景点
攻略
住宿
特产
户外知识
投稿
搜索
搜 索
综合
景点
攻略
特产
装备
知识
找到
乌鲁木齐新兵营
相关特产共
824
条
乌鲁木齐
烤羊肉串
2023-08-02
乌鲁木齐
烤羊肉串:
乌鲁木齐
烤羊肉串烤羊肉串:把羊肉和羊油切成薄片,肥瘦搭配地穿在细铁钎上,放在长形的烤羊肉串炉上烤,然后撒些辣面、精盐和孜然粉,数分钟即熟。
乌鲁木齐
抓饭
2023-08-02
乌鲁木齐
抓饭:
乌鲁木齐
抓饭
乌鲁木齐
抓饭是新疆维吾尔、乌孜别克等民族人民喜爱的一种饭食,多净手掇食,故汉语称之为抓饭抓饭的主要原料有大米、羊肉、胡萝卜、葡萄干、洋葱和清油。用它们混合焖制出来的饭,油亮生辉,香气四溢,味道可口,特别是在婚丧嫁娶的日子里,总要做出大
乌鲁木齐
大盘鸡
2023-08-02
乌鲁木齐
大盘鸡:
乌鲁木齐
大盘鸡大盘鸡:鸡鲜嫩爽滑绝不腻口,带着淡淡的啤酒香,又有着够劲的辣椒香,土豆外皮焦脆,中芯入唇即化,绵而甜润,汤汁更是鲜美难抵。香气绕梁三日不绝,直入五脏六腑,然后顺着全身各个毛细血管从头到脚做着环游运动。
乌鲁木齐
奶茶
2024-01-06
乌鲁木齐
奶茶:奶茶是新疆
乌鲁木齐
的饮料。其一般做法是先将砖茶捣碎,放入铜壶或水锅中煮,茶烧开后,加入鲜奶,沸时不断用勺扬茶,直到茶乳充分交融,除去茶叶,加盐即成。
乌鲁木齐
凉面
2023-12-06
乌鲁木齐
凉面:
乌鲁木齐
凉面又称为黄面,因其色黄而得名,维吾尔语叫赛热克阿希,属夏令风味小吃。制作黄面的工艺极其讲究,操作也非常不易。拉面师傅双手舞动一块淡黄色的面团,将一团足有七、八斤重的面团拉成一把细粉丝样的面条。吃时凉面盛于盘中,浇卤汁,放醋、蒜泥、油泼辣
乌鲁木齐
烤全羊
2023-08-02
乌鲁木齐
烤全羊:
乌鲁木齐
烤全羊蒙语称烤全羊为昭木、好尼、西日哪,是蒙餐宴席中一道最讲究的名菜,色、香、味、形俱佳,有浓烈的民族风味和地方风味,是蒙古民族中的餐中之尊,多在隆重宴会或祭典供献时用。色泽全红好看,皮酥脆,肉鲜嫩香,烤全羊出炉的时候,香飘满室,令人垂
乌鲁木齐
之馕
2024-01-06
乌鲁木齐
之馕:
乌鲁木齐
之馕乌鲁木齐市的饮食很丰富,川菜、粤菜等菜系随处可见,具有浓厚民族特色的菜肴和风味小吃也都荟萃于此,维吾尔族式的、蒙古族式的、回族清真式的,让每一个来
乌鲁木齐
的人垂涎欲滴。
乌鲁木齐
的饮食可谓别具风味,从烤全羊到拉条子,从酸0到手抓饭,真是
乌鲁木齐
曲曲
2024-01-06
乌鲁木齐
曲曲:曲曲是深受维吾尔族人民喜爱的传统风味小吃。它跟汉族人民所说的馄饨相仿,在制法和用料上却有它的独特之处。先用上白面粉和面,擀成薄片,切成四平方厘米的方片。再把肥羊肉剁成肉泥,用肉泥、洋葱末加盐、胡椒粉、孜然粉和少许肉汤和成馅。切羊尾油成小方丁(哨子
乌鲁木齐
纳仁
2023-08-02
乌鲁木齐
纳仁:
乌鲁木齐
纳仁纳仁是新疆牧区的一种佳肴,具有明显的牧区特色。这种佳肴也叫手抓肉或手抓羊肉面。做法是:把羊宰杀后,去其五脏,把羊肉切成大块,一般两个小时即可煮熟。汤肉放盐、洋葱。肉取出后,用原汁肉汤煮面条或是面片,捞出盛盘,把面片放在盘底,块肉放在上
乌鲁木齐
凉面
2024-01-06
乌鲁木齐
凉面:凉面亦称黄面,维吾尔语叫赛执克阿希,是颇受人们欢迎的夏令风味小吃。它用土碱水和蓬灰水和面。这两者都是新疆特产,其中以托克逊县芦苇丛中产的土碱和以吐鲁番市境内出产的逢灰最为驰名。新疆戈壁滩上生长着一种叫臭蓬蒿的野生植物,到了秋季,人们把蓬蒿收集起来
乌鲁木齐
羊羔肉
2023-08-02
乌鲁木齐
羊羔肉:
乌鲁木齐
羊羔肉羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后,去其皮和内脏,洗净后放在大锅里煮,并放洋葱、胡椒等佐料。煮肉的方法有两种,一种是先用冷水煮,另一种是先用开水煮,无论哪种煮法,都要捞去浮在汤上面的血沫,等肉快熟时再放盐。
乌鲁木齐
烤包子
2023-08-02
乌鲁木齐
烤包子:
乌鲁木齐
烤包子烤包子(维语称之为沙木萨)及薄皮包子(维语皮特尔曼吐)是维族人喜爱的食品。城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这两种食品,烤包子主要是在馕坑中烤制。包子皮用死面擀薄,四边折合成方形。包入羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料做
乌鲁木齐
手抓肉
2023-08-02
乌鲁木齐
手抓肉:
乌鲁木齐
手抓肉手抓肉即用手把着吃肉之意,多用羊肉,是草原牧民最常用和最喜欢的餐食,也是他们招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成这样一种概念,即到草原观光旅游不吃一顿手抓肉就算没完全领略到草原食俗风味和情趣,虚此一行。牧民不用手抓肉招待客人,就
乌鲁木齐
烤馕
2024-01-06
乌鲁木齐
烤馕:馕的品种很多,大约有五十多个。常见的有肉馕、油馕、窝窝馕、芝麻馕、片馕、希尔曼馕等等。据考证,馕字源于波斯语,流行在阿拉伯半岛、土耳其、中亚西亚各国。维吾尔族原先把馕叫做艾买克,直到依斯兰教传入新疆后,才改叫馕。馕的一般做法跟汉族烧饼很相似。在面
乌鲁木齐
油塔子
2023-08-02
乌鲁木齐
油塔子:
乌鲁木齐
油塔子油塔子:其原料主要是面粉、炼好的羊油、清油、精盐、花椒粉及纯碱等。先用水和面,并揉成软面,发上一个小时后加碱水揉好即可擀薄拉开,抹了羊油、精盐和花椒粉,边擀边抹边卷,然后拧成一个塔状,摆在笼里蒸上半小时即成。
1
2
3
4
5
6
7
下一页>
...55
热门搜索
清晏舫
广州李小龙祖居
宝峰湖
联合国2606平原森林度假区
天露山
传承奥运精神绽放惠民之花—聚焦长春奥林匹克公园
温都水城
明招寺
林可彝传碑
汛把总署
郝氏宗祠及住宅
灵照寺
中国共产党员日记博物馆
中国会计博物馆
九天仙寓风景名胜区
王油坊遗址
夔州博物馆
开启祈福纳祥之旅——祈福圣地戒台寺
楚臣海润公祠
热带风暴水上乐园