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乌龙垭村传统村落
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水城黑山羊
2023-07-08
水城黑山羊:位于贵州西部的水城县自古就有养殖黑山羊的
传统
,当地属亚热带湿润季风气候,气候温和,年平均日照时数1430.7小时,属贵州省日照较多地区之一。县内主要有北盘江和三岔河两条河流经,河流与海拔天然落差大,植被丰富极适宜养殖黑山羊。南方多湿,南方人喜吃羊肉
苍溪脆李
2023-07-07
苍溪脆李:苍溪脆李是苍溪名优特色水果,种植脆李是当地农民的
传统
习惯。苍溪县有着高山寒未尽,谷底春意浓的气候特征,高山壁立,峡谷幽深,生态环境良好,苍溪县特殊地理环境,造就了苍溪脆李果圆形或近圆形,单果重≥40g,果粉厚,果皮紫红色,独具芳香,质地爽脆,地域特色
普济牛肉
2023-07-07
取材于大巴山肥壮牛之腿肉,用
传统
清真加工方式结合现代科技精制而成。该产品富含蛋白质、维生素、铁、盖、锌等对人体有益营养元素,口感独特、老少皆宜,是宴客、馈赠亲友之佳品
蓬安回锅肉
2023-07-07
蓬安回锅肉:回锅肉为四川首创
传统
名菜。此菜味浓而香,与青蒜合炒,红绿相间,色味俱佳,颇受食家欢迎。【原料】猪后腿肉600克,永川豆豉6克,甜酱8克,豆瓣辣酱25克,红酱油15克,青蒜60克,生油130克,黄酒20克。【制法】(一)猪后腿肉洗净,入汤锅内煮20分
旺苍板栗
2023-07-07
旺苍板栗:旺苍板栗产于四川省广元市旺苍县,是旺苍县
传统
特色农产品,至今有2200多年的栽培历史。旺苍板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香,营养丰富。旺苍板栗外形美观,底座小;果形端正均匀,平
南川天麻
2023-07-04
南川天麻:南川天麻为兰科天麻属植物,是我国
传统
名贵中药材,入药已有2000多年的历史。产品广泛应用于医药、食品等众多领域,具有极高的药用与食用价值。南川区境内海拔900米以上的10个乡镇,具有发展南川天麻得天独厚的自然条件。为了保护好野生天麻资源,并满足市场对
蒙阴煎饼
2023-07-03
蒙阴煎饼:蒙阴煎饼是沂蒙山区民间
传统
家常主食,也是久负盛名的地方土特食品,是沂蒙山区最具代表性的煎饼。解放战争时期因蒙阴人民用煎饼拥军支前而名扬海内外,由此而注册的六姐妹牌、孟良崮牌煎饼驰名中外。蒙阴煎饼根据使用的原料不同,可分为麦子煎饼、面煎饼(麦子面粉)、
武大郎炊饼
2023-07-03
武大郎炊饼:武大郎炊饼又称武大郎烧饼,是山东省梁山县的一种汉族
传统
名吃,最早出现于北宋年间,四大名著《水浒传》中有记载,其味道油而不腻,入口柔和,鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱,是回归自然的绿色食品,闻着香、吃着更香。不过现在,在梁山的风景区还出现了一种饼,
炒八扎
2023-07-02
炒八扎是宜丰特有
传统
名菜。具有质地香醇,清爽可口,食味鲜浓等特点。炒八扎是用猪精肉100克,猪肝、猪腰、猪肚子、猪心各50克,猪脑花1副,鸡蛋1个,冬笋50克,香菇15克,大蒜、姜、葱、盐、料酒、酱油、味精、鲜汤、
安牌桃酥
2023-07-02
安牌桃酥:桃酥是我国历史悠久的
传统
糕点类食品。我市安牌桃酥因其用料讲究,制作精良、酥松可口、营养丰富等特点,畅销国内十多个省市区,并在一些大中城市设立了代销商。安牌桃酥先后荣获省优、部优和首届中国食品博览会金奖等8项桂冠,成为名副其实的中国桃酥王。安牌桃酥选用
铜鼓竹笋
2023-07-01
传统
中医认为:竹笋性味甘,有滋阴补血、帮助消化之功效,经常食用绿色纤维,对促进人体消化、增
武宁酸辣粉
2023-07-01
武宁酸辣粉:说起酸辣粉,大家都以为是四川、贵州等地的
传统
名小吃,其实不然,武宁县多为山区,红薯从古在该县就广为种植,红薯粉、薯粉丝一直是当地的饮食主料,酸辣粉也是当地人十分喜爱的一种民间小吃。与四川等的酸辣粉不同,武宁的酸辣粉不具麻味,其特点是辣、鲜、香、酸且
五夫黄鳝
2023-06-30
五夫黄鳝:武夷山五夫镇自然环境幽美,气候宜人,物产丰富,人烟稠密,盛产白莲、红菇、田螺,远近闻名,是武夷山市重要的农副产品区之一林地,黄鳝、田螺养殖是五夫镇的
传统
优势项目,是具有五夫特色的农业经济。因其所地理位置环境优越,水质优良,所以养殖的黄鳝肉嫩味鲜,含有
福州肉松
2023-06-29
福州肉松是福州人
传统
的佐餐佳品之一。一碗白粥配肉松,清淡、美味又有营养,是许多福州老百姓的美好味觉记忆。
月亮牌茶干
2023-06-28
月亮牌系列茶干是经
传统
纯手工及现代化设备结合制作而成;产品主要以优质大豆为原料,豆制品更是以其营养丰富,价廉物美,老少皆宜而成为人们的日常绿色休闲的营养食品,更是普通消费者餐桌上的可口美食。铜陵月亮食品有限公司坐落于
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