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温拌腰丝
2023-12-31
温拌腰丝：陕西省传统名菜，是经营陕菜的西安饭庄十大名菜之一。温拌腰丝由唐代羊皮花丝演变而来。因用猪腰子和其它辅料、调料以温拌的方法制成而得名。它是一款用低档料烹制高档案的代表作之一。由于刀工细致，烹调方法考究，制出的菜肴，腰丝脆嫩，姜香、蒜香、花椒油香相得益彰
玉鳞香腰
2023-10-31
玉鳞香腰：历史：玉麟香腰，又名宝塔香腰。据传此菜始于清代，衡阳人彭玉麟官至兵部尚书，一次回乡宴客，彭要厨师把衡阳的一些著名菜肴和小吃烹制成一道菜。家厨便将彭平时最喜欢食用的黄雀肉、鱼丸、锅烧丸等菜调味烹制后，层层列于盘中，形如宝塔。该菜色、香、味、形俱佳，上桌
花腰傣刺绣
2023-12-15
花腰傣刺绣：男人看田边，女人看花边，六、七岁的花腰傣女孩就能舞针弄线。刺绣，对花腰傣女子来说，已成为追求美丽、塑造自己、展露情思的一个重要方面。只要你走进戛洒傣族村寨，或是在村头、或是在茂盛的大青树下、或是在凉风徐徐的江边沙滩上，时常能看到小卜少们围坐一起，刺
温拌腰丝
2023-12-15
温拌腰丝：温拌腰丝是由唐代羊皮花丝演变而来，因用猪腰子和其他辅料、调料、以及温拌的方法制成而得名，是一款用低档料烹制成高档菜的代表作之一，也是陕西著名的传统特色菜。由于刀工细致，烹调方法考究，制作出的菜肴腰丝脆嫩，姜香、蒜香以及花椒的香味相得益彰，味道浓醇，清
腰井子北岗遗址
2023-07-14
腰井子北岗遗址批次和公布时间：第四批1987.10.20地址：长岭县三十号乡腰井子屯年代：新石器时代类别：古遗址管理单位：长岭县文管所是否开放：否长岭县30号乡腰井子屯是大面积草原、沼泽，北侧50米外是一座呈东西上走向，长约3公里的大沙岗子
烩腰柱
2023-07-31
烩腰柱：将羊脊髓放入锅内煮熟，捞出晾凉后，用小刀轻轻刮破外皮，把外皮撕去，切成3厘米长的段。炒勺置旺火上，倒入清汤烧开，放入脊髓、木耳、精盐、胡椒粉、花椒水、姜汁、葱丝、味精，撇净浮沫，勾芡，淋上明油，撒上香菜即成。这道菜吃起来软嫩鲜美，富有营养，是老幼皆宜的
腰水大台子遗址
2023-10-06
腰水大台子遗址位于中泉乡，时代为新石器时代。2009年7月6日，腰水大台子遗址列入景泰县第三批县级文物保护单位。保护范围：遗址四周100米。建设控制地带：遗址四周300米。
南腰界红三军旧址
2023-04-13
南腰界红三军旧址位于酉阳县南腰界乡南界村、土门村、龙溪村，时代为1934年。含红三军政治部旧址、红三军宣传队旧址、红军医院旧址、红军大学旧址、贺龙同志办公处旧址、中国共产党十大政纲题刻、贺龙同志召开积极分子会议旧址、南腰界乡苏维埃成立处旧址
秋园龟腰桥
2023-07-17
秋园龟腰桥（20世纪30年代）秋园龟腰桥位于连云港市海州区板浦镇秋园大盐河上。秋园始建于民国十九年(1930)，经历年扩建，至民国二十六年(1937)初具规模，但尚未完成全部筑造计划
吉乐遗址
2023-03-29
吉乐遗址批次和公布时间：第六批2007.5.31地址：梅河口市吉乐乡永安村汉代类别：古遗址管理单位：梅河口市文物所是否开放：否永安村遗址座落在吉乐乡永安村东三百米的山坡上。遗址面积东西长300米，南北宽200米
前我乐古墓群
2023-05-01
前我乐古墓群位于沽河街道办前我乐村东，年代为商至汉，类别为古墓群。2014.8，前我乐古墓群被公布为区市级文物保护单位,前我乐古墓群,前我乐古墓群简介,前我乐古墓群青岛市莱西市前我乐古墓群
腰井子自然保护区
2023-07-14
长岭县腰井子羊草草原自然保护区是1986年11月18日有省政府批准成立的升级自然保护区，该保护区是保护羊草草原为主的自然保护区，位于长岭县西北部，距长岭县城75公里，是长岭县和乾安县、前郭尔罗斯蒙古族自治县的交界处
乐平白切狗肉
2023-07-02
乐平白切狗肉：乐平白切狗肉选用本地农家优质土狗，通过特殊工序蒸制而成，从选料、宰杀、清蒸、白切到佐料，各道环节都十分讲究。《本草纲目》狗肉条：安五脏，补绝伤，轻身益气，宜肾，补胃气，壮阳道，暖腰膝，益气力，补五劳七伤……。狗肉中富含蛋白质、少脂肪，有丰富的维生