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腐乳汁肉
2023-12-15
腐乳汁肉：腐乳汁肉是江苏无锡名菜，据说在光绪三十二年(1906年)由无锡聚丰园菜馆厨师王荣初刨制。乳汁肉原用红腐乳作调料，现今用红曲米，把肉烧成红腐乳大小，借用红腐乳的形与色，故得其名。后又不断改进，把腐乳汁肉与卤鸭同烧，卤鸭与汁肉的滋味互相渗透，肥而不腻，酥
黑白蚬
2023-09-19
蚬个子虽小，但肉丰味美，经多道工序腌制之后，其味更佳。存放愈久，漂洗干净后，先用食盐粗腌三五天，保其品质。食用之前，先把精腌的蚬子用清水漂去过多的盐分，再用上好的酱油、糖、米酒
宣化牛奶葡萄
2023-08-05
葡萄色泽绿中泛乳白，如碧玉晶莹耀眼，脆嫩欲滴，皮薄肉腴汁丰，味道清甜爽口，令人百吃不厌。它的最大特点是能剥皮切片，素有刀切牛奶不流汁的赞誉，可烹制成过油葡萄、拨丝葡萄使之成为宴
峨眉山月
2023-09-12
观月的最佳地方是在报国寺、萝峰顶、万年寺、仙峰寺和洗象池等地，赏月的最佳时令是在秋天。历代文人雅士不乏吟咏峨眉月的诗句，如：依依向我不忍别，谁似峨眉半轮月（陆游）；愁中巫峡暮云合，望里峨眉秋月斜（王士祯）；飞来一片月，相忆卷帘看（朱彝尊）
太平天国军山寨遗址
2023-08-11
太平天山寨遗址在苦竹镇潘田村，全寨为陡峭石山，主峰海拔345米，上有石池，下临深渊。有一径名布吊关，古以布绳攀援至岩顶，顶宽可容数百家。另有金星、溪岭、桥西诸关，皆悬于峭壁之上，一夫可守。清初，陈百花义军在此立营抗清。·一线天东北有滴水寨
凤村革命烈士纪念碑
2023-06-26
1950年2月23日清晨，平凤修泰乡长刘尚镇率领县征粮队一个班的同志，前往新华乡古池村逮捕抗交公粮的恶霸地主石芝源时，竟被石匪伏击。刘尚镇、林朗以及解放军5人壮烈牺牲。与此同时，修泰乡府被时分子围攻，平岗粮仓被匪劫，乡干部李英文、李向阳、聂汉章被杀害
德风堂于右任题赠“兰亭老先生法家正之“书作拙考
2023-12-09
德风堂于右任题赠兰亭老先生法家正之书作拙考：作者鲁光宏今年元月初，笔者收到上海某拍卖公司寄来的拍卖图录，发现拍品中有一幅于右任题赠兰亭老先生法家正之的书作(尺寸103cm×49cm)，这幅书作书写的内容为：池馆山中旧，风光画里新。涧松同雨露，江草自冬春。犬吠当
荔浦马岭镇：荷香韵黎家 乡村美如画
2023-09-13
荔浦马岭镇：荷香韵黎家乡村美如画：荔浦市马岭镇创新融资模式，通过两年努力，成功将水韵黎家项目打造成春有百花开遍地、夏有荷花香满池的休闲好去处，引得无数外地游客和周边群众徜徉在这荷香韵黎家，乡村美如画的水墨画卷中，流连忘返。仲夏季节，正是赏莲观荷的好时节。在毓秀