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乐山哪里有芦苇
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焖莲藕
2023-11-15
立秋过后,焖莲藕成为翁源人餐桌上的常见菜肴,翁源的焖莲藕为什么会成为特色,跟翁源的滃江水和莲藕品种
有
很大关系
碰柑
2023-11-14
碰柑:上坪碰柑果实高扁园形或园锥形,单果重120150g,可溶性固形物1215%,果皮橙黄色或橙红色,果面有光泽,果皮松,易剥离,中心柱大而空,汁胞肥大,质地脆嫩,汁多化渣,酸甜适度,且耐贮藏,品质上乘,
有
桔中之王美誉。果实中含有大量的维生素和矿物质可减少血液
龙门年桔
2023-11-13
1989年调查统计,全县百年以上的老桔树全县
有
200多株。年桔正当春节新年期间成熟,故名年桔,是人们逢年过节拿意头、图吉利的送礼佳品。在20世纪80年代就已远销港澳及东南亚而闻名国内外。年桔系芸香科,柑桔属。果色
东江牛肉丸
2023-11-13
将鲜牛肉切薄片,用圆形小铁槌捶烂,
有
清水、精盐、菱
狗爪螺
2023-11-13
狗爪螺:狗爪螺在惠东县的港口镇,
有
一种螺值得一尝。狗爪螺,又名海鸡脚,生活在海流交换较为频繁的岛屿礁石缝隙里,它的生长环境对水质要求很高,它和红树林一样是此地生态环境保持良好的一个标志,它微量元素高,味道鲜甜,在镇内的一些知名食肆都可以吃到。
蒜蓉观音菜
2023-11-13
观音菜
有
个神奇的传说,早年南昆山遇到大旱时,受观音大师的甘露滋润长出石蒜,帮助人们度过
洪阳酥糖
2023-11-12
该酥糖口尝,松脆
有
香味,点火能燃,
潮州韭菜粿
2023-11-11
皮的制作
有
两种:一种是选用上等的白米碾成粉,再与水一起调和,或者是用粿条渗米粉,用力搅拌,
肉松老婆饼
2023-11-11
相传在广州,
有
一间创办于清朝末年的老字号茶楼,以各式点心及饼食驰名;某日,茶楼里一位来自潮州的点心师傅,带了
凤凰水仙
2023-11-11
有
天然花香,蜜韵,滋味浓、醇、爽、甘,耐冲泡。主销广东、港澳地区,外销日本、东南亚、美国。采摘标准为驻芽后第一叶开展到中开面时最为适宜。凤凰水仙中的凤凰单丛品质最具特色。享有形美、色
隆都米糍
2023-11-10
米糍制成后,再添上一些芝麻,这样吃起来更有一番口味,
有
香、甜、柔、滑等特点,令人赞不绝口。
平洲福肉饼
2023-11-10
平洲福肉饼特点:平洲福肉饼——相信佛山很少人知道
有
这个特产。其实它出现的时间比盲公饼要早,一直是家庭和小作坊式制作,与中山的杏仁饼相似。特色:捏在手里,软绵绵的;放到嘴里,甜而不腻,柔韧而不粘牙;嚼之散发出淡淡的玫
辣椒饼
2023-11-09
辣椒饼:均安人向
有
吃火锅的习俗,每到冬季,几乎家家户户都会发着个边炉餐,一家大小围炉就餐,夹一片鱼片,食几块鱼青,自有说不尽的写意和乐也融融。均安人吃火锅时最特别的地方,是在酱油碟里加一点辣椒饼,那不但入口特别甘香,味道也迥然不同,如此加辣椒饼的食法,在珠三角
广宁番薯干
2023-11-09
每年冬春季节,每当
有
客人到来,广宁人总少不了拿出番薯干招呼客人。可想而知,广宁人的番薯干是那么深得人们的厚爱,而潭布镇盛产的番薯干更是出名。广宁县潭布镇祖辈都有种植番薯和制作番薯干的传统习
四会沙糖桔
2023-11-08
地域范围四会市行政区域内的龙莆镇、地豆镇、威整镇、罗源镇、迳口镇、大沙镇、东城街道、石狗镇、黄田镇、贞山街道、江谷镇、下茆镇、城中街道,共十三个镇、街道特定品质沙糖桔果实扁圆形,顶部
有
瘤状突起,蒂脐
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