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朱坝小鱼锅贴
2023-08-25
朱坝小鱼锅贴：活鱼锅贴，渔家称小鱼锅塌，是洪泽湖渔民在长期的湖上生活实践中，在众多的因湖而宜的饮食习惯中创造出来的一种独特的名肴。小鱼锅塌起源很早，久负盛名。据传，幼年时期的明太祖朱元璋，在灾荒年月逃难来到淮水边，在与逮鱼的、放牛的、砍草的、讨饭的穷孩子聚到一
锦华斋
2023-07-14
锦华斋：为北港镇上知名的百年老店，传承已超过五代，以制作传统汉式喜饼为主，口味众多，有乌豆沙、咖哩、椰蓉等，其中尤以鲁肉口味的状元饼最为知名，以绿豆沙、肉角、肉脯混合，经过先滷再炒的两道手续制成的肉馅，香气浓郁，咸度适中，有浓厚的味道，令人怀念。除了汉式喜饼，
鳄鱼屿蚝汁
2023-09-20
鳄鱼屿蚝汁：厦门洋江蚝油进出口公司生产的鳄鱼屿蚝汁、鳄鱼屿蚝油正式获得国家质检总局下发的原产地标记注册证书，一举成为厦门市首家获得原产地标记注册的企业。厦门鳄鱼屿蚝油洋江牌、鳄鱼屿蚝汁洋江牌产品的原料，来自同安海湾内的16个滩涂及五个海屿。其地理方位位于福建东
虾酱蒸盘菜
2023-09-04
虾酱蒸盘菜：主要原料：盘菜、虾酱菜肴典故：干江出盘菜乃台州之最。干江地处玉环东南，地属亚热带海洋性气候，春无严寒，夏无酷暑，雨量充沛。滩涂型土壤使得干江盘菜质地松嫩，水分充足。干蒸食用微带甘甜味。菜肴特点：爽口鲜美。冬食萝卜，夏食姜中，萝卜品种内盘菜最佳。产品
红沙大蚝
2023-07-22
红沙大蚝：大蚝，学名近江牡蛎，肉可鲜食，亦可加工成蚝豉、蚝油。蚝肉蛋白质含量超过40%，营养丰富，味道鲜美，素有海中牛奶之称，同时还可入药。红沙群岛因地处钦州江、茅岭江出海口，江河的冲积，加上近代的围恳，海滩和内陆均形成了大面积适宜于海水养殖的水体，其中大蚝养
汉源花椒
2023-12-06
以其色泽丹红，粒大油重，芳香浓郁、醇麻爽口，畅销省内外，用鲜椒炼制的黎江牌花椒油，84年荣获省优质产品称号，深受消费者欢迎。汉源县有中国花椒之乡之美誉，其历史悠久、文化灿烂。位于四川省西南山区，雅安地区南部，全县有6
三沙花木
2023-11-09
三沙花木：横栏镇三沙村位于横栏镇西北部，西临西江，毗邻古镇镇，地理位置优越，交通便利，岐江公路贯穿境内，纵横跨越村内的江中高速公路即将通车，古神公路也在建设中，离广珠快速干线小榄站有3公里之远。三沙村总面积8600多亩，人口6700多人，有10个村民小组。20
濮家凉粉
2023-09-11
濮家凉粉：炒粉和刨粉两种，炒粉里放上好的麻油和虾皮，在众多的凉粉摊子中以质量取胜，目前是由老上的儿了小上经营的，他家隔壁的老王家凉粉也一样吃，有一阵了名气甚至超了濮家凉粉。
秦岭长春酒
2023-12-24
秦岭长春酒与其他众多的酒的口味不同，它绵柔、舒顺、回味长久，为饮酒爱好者又增添了一种新的风味和新的乐趣。秦岭长春酒是一种全新理念的酒，它打破了酒类行业的传统惯例，既保持了酒的全部特征，又赋予了酒全新的内涵。它是
如皋三醉
2023-08-22
如皋三醉：旧时如皋，江海河特产资源丰富，以志书所载名菜如皋三醉为例：醉河虾、醉江鲟、醉文蛤合称醉三（仙）鲜，是如皋传统名菜。河虾、江鲟和文蛤均含有相当可观的蛋白质、丰富的钙、磷、钾等无机盐和其它营养成份，以优质粮酒醉制，不仅保护了丰富的营养结构，而且味道极其鲜
兴国鱼丝
2023-09-22
兴国鱼丝：兴国鱼丝，以鲜草鱼的细嫩肉质和优质薯粉为原料，经传统工艺与现代技术相结合精制而成，其风味独特、色香味美、爽滑不腻、柔韧适口、富含人体所需的多种氨基酸且具有含高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，是其它肉类食品不可替代的高级营养食品，是纯天然的绿色食品，是江
黄杨木雕
2023-09-03
黄杨木雕：乐清市位于浙江省东南部沿海，与温州隔江相望。乐清黄杨木雕是以黄杨木为材料的一种观赏性的圆雕艺术，主要流行于乐清市的翁洋镇南街村、象阳镇后横村、柳市镇、乐城镇一带，传播至温州、永嘉、杭州、上海等地。乐清的黄杨木雕起于何时不能确知。现藏于北京故宫博物院、