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乐贤堂徐宅
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马友鱼干
2023-11-04
马友鱼干:马友鱼属马鲅科,学名四指马鲅(Eleutheronematetradactylum),我国民间俗称午笋、祭鱼和鲤后,
徐
闻人则一般称之为午鱼。马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类,捕捞的数量不多,市场上较难买到。我国沿海均产之,以南方为多,又以湛江雷州半岛和海
牛肚热干面
2023-10-20
牛肚热干面:
徐
唐氏热干面创于1974年,师承家族餐饮,家母是德记餐馆名厨。热干面一热二干三香,面粗细适中,面条劲道,口感柔软,爽口,热干面秉承传统工艺,结合自家风味,融入现代元素,选用上等面粉,配上特别的芝麻酱和多种调料,加上自家秘制的高汤,将其拌匀,味鲜香。
蜜三刀
2023-08-26
蜜三刀:徐州市泰康回民食品店生产的蜜三刀,由于选料考究,传统工艺,保持了蜜三刀油润金黄,香甜可口的特色,已经成为外地游客来
徐
游览时首选的名特产品。配料:精面粉,芝麻仁,蜂蜜,植物油,麦芽糖,白砂糖,南桂花。据说蜜三刀最早产于徐州,北宋年间,苏东坡在徐州任知州时
蜜制蜂糕
2023-08-26
蜜制蜂糕:蜜制蜂糕是
徐
州名特糕点之一,可直接食用,也开水冲饮,是止咳润肺的滋补佳品,尤为老年人的喜爱。本品为国家贸易部命名的中华老字号徐州名特产,传统工艺制作,配料独特考究。生产公司曾荣获江苏省民族事务委员会命名的清真食品定点生产单位称号。据传说,唐朝贞观年间
葵花鱼翅
2023-09-01
原料:鱼翅、太太
乐
鸡精、蛋黄糕。制作:1.蛋黄糕制成葵花状待用。2.鱼翅发好后入锅,用高汤煨入味后用湿淀粉勾芡。3.将鱼翅装入围好的葵花中。
“横山牌”肉松
2023-08-23
横山牌肉松:企业介绍:常州常德
乐
食品有限公司位于常州风景旅游区横山镇,沪宁高速公路出口处,是省内最早专业生产肉制品的企业。公司现占地面积15000平方米,厂房面积5000平方米,固定资产500万元,拥有全套现代化不锈钢自动生产流水线设备,具有年产500吨的生产
公安湘妃糕
2023-10-23
湘妃是远古时代的
贤
君虞
老卢家泡子糕
2023-10-04
其创始人乃山东省禹城市安仁镇大卢村卢学
贤
(18851935),1906年他和皇商张某做糯米生意,在卢家将米作成各种各样的小食品。其中,一种像泡状的食品香脆可口,深得人们喜爱。此后卢家专
武功猕猴桃
2023-12-26
1998年薛村猕猴桃荣获省质监局名优产品称号,近年来面积不断扩大,全县十二个镇(中心)都有种植,品种主要以秦美
徐
香红阳等为主。武
汉中醪糟
2023-12-24
汉中市知名书法家
徐
永基先生说,不仅过年过节必定要自己做了吃,平时也有做了吃的。特别在汉中坝子,以水稻为主的地区,老百姓都要用一块地专门种酒米,以备做醪糟之用。公社化那时,不能自己种,也要设法兑换一点,至少春节时是非做醪糟不可的。万
黄坑绿茶
2023-11-13
黄坑绿茶:黄坑绿茶产于蕉岭县
徐
溪乡黄坑村。成茶条索紧细,色泽银灰显霜,汤色清绿,香气醇浓,滋味某醇爽滑。据清康熙元年出版《镇平县志》记载,该村于1662年开始种茶,后经不断改进制茶工艺,成为有其传统的、香醇甘滑的黄坑茶。
桑岛刺参
2023-10-10
桑岛位于龙口市
徐
大黄眼药
2023-09-29
兖州眼药最早研制者系明万历年间鲁王府御医
徐
郎中。此人治疗眼疾有独到医术,鲁王赐壶天再世匾额,因而名气大
大荆石莲糊
2023-09-02
乐
清大荆山民每年夏天都有上山采摘石莲子的习惯。90年代初,大荆每年有数百人带石莲子进京,在北京街头开设石莲糊冷饮店摊,生意不错。(温州)
同里状元蹄
2023-08-29
相传宋淳佑四年,同里人魏汝
贤
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