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鲅鱼
2023-10-11
鲅鱼：鲅鱼属鲈形目鲅科，学名为蓝点马鲛。蓝点马鲛的俗称还有燕鱼、板鲅、竹鲛、尖头马加、青箭等。鲅鱼体长而侧扁，体色银亮，背具暗色条纹或黑蓝斑点，口大，吻尖突，牙齿锋利，游泳迅速，性情凶猛，一般体长260—520毫米，大者可达1米以上、重20千克以上，分布于北太
歙县徽墨
2023-09-10
歙县徽墨：徽墨系中国传统工艺品文房四宝之一,早在宋初,徽墨就行销日本,东南亚等地.歙县胡开文墨庄所产徽墨具有质坚如玉,色泽墨润,香味浓郁,舔笔不胶,入纸不晕,书画自如等特点,素有落纸如漆,万载存真之誉.其种类繁多,高档书画墨有特制古法漆烟,顶烟,松烟,净烟,学
莆田土笋冻
2023-06-29
莆田土笋冻：土笋冻是发源和流行于福建沿海地区的一种特色传统风味小吃，其制作原料是一种生活在近海滩涂上的蠕虫，学名叫可口革囊星虫。从滩涂上自然挖掘或在近海沙滩上人工养殖的可口革囊星虫，经过清洗挤压和大火熬煮，虫体所含胶质溶入水中，待其自然冷却之后，就凝固成土笋冻
广法寺遗址
2023-09-06
宋代时，镡津县宁风乡人（今藤县）出了个诗如老杜、千年犹可照吴邦的契嵩。契嵩被宋神宗任命为僧录司僧正(相当于现在中国佛教协会会长),宋仁宗时又赐予契嵩明教大师称号。契嵩受业、修持的广法寺（其遗址在太平狮山的观音座莲附近）一时成为全国佛教研究的中心、教徒们最向往的
观泌水碑
2024-01-15
碑文记述事件为，当时的邑令偕友踏青于泌水河北岸，观其洋洋西流，甚贻，得诗一首示于同人。旬日后，邑人勒石以记之：曾探东源大湖山，一水西流郭外环；莫识栖迟门以下，如居廉让水之间；新蒿桃涨添三尺，小艇瓜皮达几湾
古南河：情牵神农架 爱入汉江心
2023-12-09
在亿万年亘古流淌中，清澈甘洌的古南河之水濯洗过神农氏的冠缨，润泽过尹吉甫的诗喉，映照过庐陵王的容颜，滋养过李时珍的百草，古南河的每一缕清波都蕴含着讲不完的故事。从莽莽大荒
玩转怀仁 | 清凉圣地，祈福庇佑
2023-10-03
玩转怀仁|清凉圣地，祈福庇佑：清凉寺据说是文殊菩萨赴五台山途中的第一道场位于怀仁县清凉山何家堡乡悟道村曾有诗曰清凉山对射堂开，几欲临流问渡杯。抵是阳城勤抚字，非缘孟尉不追陪。盟虚鸾鹤渐逋客，望入烟云护梵台。雪勒春寒花事晚，只今犹及看花来。清凉山清凉山在怀仁县何
南肉春笋
2023-09-08
苏公爱吃猪肉是很出名的，他写了不少关于吃肉的诗，但他更爱居室四周之竹，传闻他曾这样写道：宁使食无肉，不可居无竹，无肉令人瘦，无竹另人俗。有人就接其意写道：若要不瘦不俗，最好餐餐笋烧肉。这就引申出南肉春笋这一菜的典故。此菜选用薄
糖耳朵
2023-06-09
前人有诗说：耳朵竟堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳声借问谁家好，遥指前边某二巴》。并注说：糖耳朵蜜麻花，为清真教人所制食品，其原料不外砂糖面粉及小糖等，小糖即俗称之稀也。蜜麻花用的面要
瑶田遗址
2023-08-11
后方有钓鱼台，王安石罢相后，经常在池塘边钓鱼思考，曾作有《兰塘隐钓》一诗。如今瑶田遗址已成村民菜圃。为怀念王安石，其侄子伯祥将这块天然全石命名为荆公钓鱼台，上池瑶田村前建一门楼，在门楼上方竖一石匾