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九头马名居
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2284
条
杨家大饼
2023-06-13
在2007年曾在冀菜饮食文化展演大赛获得河北名吃
名
点奖。
绥德黑粉
2023-12-29
黑粉的做法:1、将绿豆用凉水洗净,放入盆内加适量冷水泡约
九
至十小时,用石磨推成稠糊状,用罗子过滤到缸内,约放七至八小时,使其发酵后,去掉缸内上下的稠糊沫,加凉水过滤在盆内。2、旺火烧开水倒进芡糊,
乳鸽酒
2023-11-20
乳鸽酒:乳鸽系高级营养品,素有动物人参之美称和一鸽胜
九
鸡的美誉,忻城县罗氏乳鸽酒厂生产的罗佳牌乳鸽酒是参照明朝末年壮族土司古方雏凤汤的配方制成的高级营养补酒,它以25日龄全乳鸽为主料,以杞子、千斤拔等名贵中药,取小锅熬大米酒,经过8个月的特定工艺浸泡制成,有明
北乡马蹄
2023-11-15
以乐城和北乡为主要产区,廊田、河南、长来、
九
峰等乡镇也有种植。乐昌马蹄以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名省、港、澳市场,其品质最优者为乐城
扬州煮干丝
2023-08-28
一次乾隆到扬州,当地官员聘请许多名厨为乾隆制菜,其中有款菜叫
九
丝汤,是用豆腐干丝和火腿丝等加鸡汤烩制而成,其味异常鲜美,尤其是于丝切得细,经过鸡汤
黑粉
2023-07-26
黑粉的做法是:1、将绿豆用凉水洗净,放入盆内加适量冷水泡约
九
至十小时,用石磨推成稠糊状,用罗子过滤到缸内,约放七至八小时,使其发酵后,去掉缸内上下的稠糊沫,加凉水过滤在盆内。2、旺火烧开水倒进芡糊,加少许黄色素,改用文火,不断搅动直至熟,加入
克地佬酒
2023-07-09
云南主要分布在保山、德宏、思茅、临沧、西双版纳等地、州,
九
保安乐和小厂油竹坝地区是克地佬在梁河的主要产区,年产上万斤克地佬鲜果。目前,酒类繁多,但无论是哪一种酒,因其本身含
平和棕包梨
2023-07-01
话说当年河头社(今
九
峰)有名朱姓后生是种雪梨的高手。他种出的雪梨总比别人的雪梨个大好吃,久而
铃铃枣
2023-12-28
此枣以皮薄、肉厚、核小、味甜而
名
闻收遐迩。人们常将它串成枣牌子作为馈赠礼品。(渭南)
观音堂牛肉
2023-12-21
观音堂牛肉:观音堂五香牛是河南三门峡陕县的汉族传统
名
小吃。据说在1901年,慈禧太后过道陕县,食用观音堂五香牛肉后赞不绝口,将其列为贡品。中文名:观音堂牛肉主要原料:牛肉,香料是否含防腐剂:否适宜人群:青年人,中年人主要产地:陕县观音堂镇
生漆
2023-10-20
生漆:恩施生漆与世界
名
漆——坝漆品质一样,有语赞曰:看着像清油,照见美人头,摇动琥珀色,提起钓鱼钩。生漆是恩施市传统的经济林特产品,分家生品种和野生山漆树两大种,通俗称为中、小木漆和山大木漆。
上口冰果
2023-10-08
上口冰果:上口冰果苹果的一种,皮有红绿两种,春花秋实,剖开果肉形如冰凌,甜脆可口,含糖较高,因
名
之。全市沿弥河各村均有种植,以上口镇最多。为一方地方特产。上口冰果寿光蔬菜瓜果产业协会11159589冰果(新鲜水果)
无锡银丝面
2023-08-27
无锡银丝面:银丝面是无锡特色
名
点之一。它选用精白粉,放入鸡蛋,经过糅合,轧成面条,用肉骨头、鸡肉吊汤。银丝面色白似雪,条细似弦,汤清味鲜,柔滑软爽,美味可口,是市内外顾客喜爱的点心。
奇园蟹黄包
2023-08-24
奇园蟹黄包:盐城市区的传统
名
点。选用盐城西乡湖中的母蟹,其蟹个大、膘肥、黄多。和以猪肉、精面等原料制成,其味鲜美。原有奇茗、盛鑫楼、问津、问渠等10多家菜馆、茶馆经销,闻名远近。
庄浪苹果
2023-07-27
2007年,庄浪苹果被中国果品流通协会评为中华
名
果;2012年,甘肃省名优苹果鉴评会上庄浪苹果被评为金奖;2015年,在平凉市第二届
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