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榄子焖沙箭鱼
2023-11-24
榄子焖沙箭鱼：榄子焖沙箭是东兴一带的特色菜肴。一斤沙箭鱼配三两左右的榄子。先把沙箭去鳞、内脏及鱼腮，洗净。热锅下油，放沙箭入锅至鱼身变黄，再放榄子及适量的味精、蚝油、水一起焖，五分钟后放沟芡，下起锅油即成。这道菜鱼肉嫩鲜，带有榄子的香气，是人们食粥下饭的首选。
榄子焖沙箭
2023-11-23
榄子焖沙箭：榄子焖沙箭是东兴一带的特色菜肴。一斤沙箭鱼配三两左右的榄子。先把沙箭去鳞、内脏及鱼腮，洗净。热锅下油，放沙箭入锅至鱼身变黄，再放榄子及适量的味精、蚝油、水一起焖，五分钟后放沟芡，下起锅油即成。这道菜鱼肉嫩鲜，带有榄子的香气，是人们食粥下饭的首选。据
瓦子街战役遗址
2024-04-10
瓦子街战役遗址位于延安市黄龙县瓦子街镇瓦子街村至任家湾以南地带。从1948年2月28日至3月1日，在彭德怀的指挥下，西北野战军发动了瓦子街战役。西北野战军采取围城打援的战术，诱敌增援宜川县城，当国民党军行至到瓦子街镇(今属黄龙县管辖)时
曹街子的萝卜
2023-09-13
曹街子的萝卜：曹街子的萝卜蒙城西南，距城四十五华里的曹街子，村子周围附近，约百亩地上，盛产萝卜，远近闻名，妇孺皆知。建国前，乡土教材亦有记载：曹街子萝卜，坛城的白菜……。故此，曹街子萝卜，远销南京、蚌埠、淮南、界首；近销蒙城、涡阳、利辛、凤台等地。凡往来经过曹
西安臊子面
2023-12-31
西安臊子面：特点：以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称，汤多面少，面条热得烫嘴，油要多。主要原料：精白面粉、猪肉、黄花菜、鸡蛋、木耳、豆腐、蒜苗等。简要介绍：臊子面历史悠久，清代已很驰名以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著称。用精白面粉、猪肉、黄花菜
十八子风味泡菜
2023-10-26
十八子风味泡菜：十八子风味泡菜均为老坛泡菜，据说泡菜水的时间比老板的年纪还长。泡菜用料讲究，添加的辅料很多（不像超市里面卖的那些泡菜，佐料只有盐，那跟腌菜没什么区别），口感良好。作为凉菜或者再加工食用皆可。喜欢吃泡菜的朋友千万不要错过！泡菜，又名酸菜。是一种发
费子街遗址
2024-11-04
费子街遗址位于阜阳市临泉县涎河汇入泉河西岸的杨桥集费子街村，年代为新石器—汉。高出河床3米，长300米，宽150米，周围环水，中间有河流冲击形成的一条大沟。在这里采集有石锛、陶网坠、陶纺轮等古代文物。属大汶口文化晚期、龙山文化早期的遗址
张子玉烈士纪念碑
2025-02-23
张子玉烈士纪念碑位于紫金县苏区镇炮子村锡山小学操场边。张子玉（1899～1928年），1923年由他发起成立紫金县第一个农会——炮子乡农会并任会长，1925年加入中国共产党，1927年组织紫金南路农民自卫军参加四•二六暴动
蒋氏宗祠（九侯世家）
2023-06-11
蒋氏宗祠（九侯世家）位于汝城县田庄乡白泥坳村，时代为清，类别为古建筑。蒋氏宗祠（九侯世家）为县级文物保护单位。保护范围：以祠堂外墙外缘为起点四向各延至10米处建筑控制地带：以保护范围外缘为起点四向各至30米处,蒋氏宗祠（九侯世家）,蒋氏宗祠（九侯世家）简介,蒋
陈子贤烈士墓
2023-06-26
陈子贤烈士墓位于黄田镇江头虾公塘山，建于1947年，1984年重修。坐东向西。建筑占地面积约13平方米。墓碑为四方台柱体，红砖垒筑，水泥批荡，高2.8米，宽1米。碑顶有五角星装饰，碑身正面有革命烈士陈子贤之墓字样，落款一九八四年四月立
伍宪子故居
2023-06-24
伍宪子故居位于广东省佛山市顺德区杏坛镇古朗竹林二巷2号。清代建筑。坐西南向东北，三间两廊式民居。总面宽10.80米，总深8米。硬山顶，平脊，灰碌筒瓦，青砖墙。故居主人伍宪子（1881—1959），原名庄，又名文琛，号梦蝶。近代报业名人
南乐馃子
2023-10-12
南乐馃子：南乐小吃又称鸡蛋布袋。制作果子的面放入碱和矾进行发酵，摸油切成近一尺的条放入油锅炸制，待变成黄色捞出，在一端撕开小口，打入鸡蛋并用手压匀，再放入油待炸带到金黄色捞出即可。鸡蛋果子皮焦里嫩，吃起来不但有面的甜味也有鸡蛋的香味。配上咸菜，是很好的早点。南
青海馓子
2023-07-29
青海馓子：回族的一种小吃，用红糖、蜂蜜、花椒、红葱皮等原料熬成的水和适量的鸡蛋、清油和面，然后反复揉压，搓成粗条，捻成面团，搓成或抻成由粗细匀称、盘连有序的圆条构成环壮物放入油锅炸至棕黄色即成。在宁夏各地，每逢节日喜庆，回族妇女同胞便各显身手，做出图形各异的多
阿里山爱玉子
2023-07-14
阿里山爱玉子：梅山乡的瑞里、瑞峰及阿里山一带是全台主要的爱玉栽培区，产量亦居冠。爱玉为桑科榕属的植物，生长于海拔1000~1800公尺间的原始森林里，以大藤本形态攀附于成熟的大树之上；一般爱玉除天然的以外，还分为野生、人工栽培二种，野生是利用人工将爱玉移至树木