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米苔目
2023-07-13
米苔目：咸米苔目制作米苔目的过程虽然繁琐，但传承三代的老东台，始终坚持选用上好的在来米精心制作，每天并只做当天的分量，以常保新鲜。老东台咸米苔目分干湿二种吃法，喜欢喝汤的客人，大概都会爱上它鲜美的汤头，因为它的高汤是用柴鱼熬煮而成；加入柴鱼片，几乎是台东地区所
后港青壳荔枝
2023-09-14
青壳荔枝属乌叶良种，果品颗粒饱满，果大、核小、肉厚，通常每斤约18个左右，采摘后放三四天还能保其色味不变。青壳荔枝成熟时果色青碧中略呈晕红朱迹，剥食新鲜青壳荔枝时有特
帖木儿塔
2023-05-12
帖木儿塔帖木儿塔(第四批省保)名称：元地址：阳曲县杨兴乡史家庄村帖木儿塔共由三座塔组成，中为石塔，东西为砖塔，均为元代建筑。东塔为武德将军云南腾冲路、达鲁花赤也先帖木儿墓塔，塔为三级密檐式，平面八边形，高约7米;中塔为史公仲显墓塔，为五层八棱墓志铭石塔
红油爆鱼面
2023-08-28
三热即是：热碗把碗浸入沸水中待用；热鱼把爆鱼放在发镬里保热；热面面捞出后不在温水里过。两重即是：重红油，红油就是氽爆鱼的熟油；重青就是多放蒜叶末子。不喜蒜味者可事前申明免青即可。香喷喷的面端上来时，乍看没一丝
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