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炸油糍
2023-12-02
炸油糍：九江油糍又叫作油端子或油墩子，是九江特色小吃之一。其形状类似于小鸡蛋糕，以面粉和豆腐为原料，虽是油炸的，但却不油腻、外酥内软、色泽金黄，味道香浓，是当地人最喜欢吃的一道小吃。油糍已经成为九江著名的街头小吃，即可把他当美味的早餐小吃，又可作为零食。午后时
浦北官垌鱼
2023-11-23
浦北官垌鱼：官垌镇位于浦北县北部，地处六万山区腹部，是一个山多田少水面窄的山区小镇，素有九山半水半分田之称。该镇农民利用山涧溪流终年不断、水源充足、草料丰富等的自然优势，在沟沿路边、房前屋后、田头地角或一些低洼田开挖小鱼窝，引来山泉水养鱼，鱼窝面积小至几平方米
牛杂串
2023-11-05
一碗牛杂从内脏变成美食要经过很多复杂的步骤：首先要反复清洗内脏和其他污垢；接着用盐腌制；之后文火煲至九成熟；然后再一次冲洗至最干净；再放酱汁焖熟。一副内脏从制作到出街大概需要4至5
武夷王酒
2023-06-30
武夷王酒：武夷王酒——大潭佳酿三家崭武夷王酒，原称建兰香酒、九种兰酒、九兰香酒、建平李叶青等。据建阳地方史料记载，建兰香酒为建阳县久负盛名的古代名酒，盛产于宋代，为李姓人家（延宾）首创酿造，因其酒香味道独特，得大家称道，故人们称其为李独家。据考证：建兰香酒曲种
紫禁城角楼
2024-07-28
紫禁城角楼是四面凸字形平面组合的多角建筑，屋顶有三层，上层是纵横搭交的欧山顶，由两坡流水的悬山顶与四面坡的庞殿组合而成，因这种屋顶上有九条主要屋脊，所以称做九脊殿。中层采用勾连搭的做法，用四面抱厦的歇山顶环拱中心的屋顶，犹如众星拱月
西樵山摩崖石刻
2024-07-13
共140多题，主要分布在翠岩、九龙岩、金鼠埌、白云洞等处。字体有隶、篆、楷、草、行等；年代由明清至当代，作者有官宦、隐逸、大学问家和乡贤；内容有记迹抒怀，有警世之作，而更多的是歌咏西樵山的风光旖旎、秀色可人
抄砸陈湖泉豆饼行遗址
2024-05-21
1929年9月12日，英商泰利公司驾鳌号轮船从厦门开抵涵江三江口港，船上发生了英商买办王九司指使水手殴打厦大回乡学生林景仪事件。林的一位同行潜回厦门报告莆田旅厦同乡会
五美房遗址
2024-03-09
五美房遗址位于盖州市九寨镇五美房村东的一块临河台地上，也叫东甲石地，其上建数处民宅，南部被河水冲刷成断崖，所存遗物散落遗址各处。遗址呈方形，分布面积约有25万平方米，在遗址南河岸断崖处可看到1.5米厚文化层，内有滴水瓦、布纹板瓦、陶器残片等
盘江镇红军桥
2024-01-15
1935年4月红一方面军红九军团经过的盘江镇红军桥。盘江镇红军桥位于盘州市盘江镇机关居委会。1935年4月19日，红一方面军第九军团奉军委电令，完成掩护中央红军主力南渡乌江的任务后，在何长工、罗炳辉、王首道等同志率领下，于20日经金沙、毕节、纳雍、水城等县
石板寨抗日旧址
2023-09-23
石板寨抗日旧址石板寨抗日旧址位于自治县南部的九阡镇石板寨，距县城约69公里。民国时期，石板寨的水族群众出于保护村寨的需要，在寨子周围筑起了高2米、厚1米多的石墙。并利用寨子周围几十株高大挺拔的树木以及木枋和圆木相互横扎连结，加上茂密的竹林和杂乱的刺蓬
