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糍水
2023-12-07
糍水：糍水又名濑糍水，是珠海斗门的传统小食，也是珠海著名的民间小吃，在乾务镇、斗门镇、白蕉镇等尤为盛行，尤其到了每年冬至和过年时节，家家户户都会不约而同制作这款美食。其中以五山糍水最为名传。斗门传统五山糍水，用料上乘、完全手工制作。手工制作的米浆，加上适中的火
水芹菜
2023-07-22
水芹菜：水芹菜邕宁各乡镇盛产水芹菜。水芹菜，别名水芹，是多生长于水田的绿色无公害芹菜。水芹菜以食用其嫩茎及叶柄为主，可生拌或炒食。生拌水芹，以白糖、食醋为佐料，清香鲜嫩，酸甜爽口；炒食则佐放本地自产的酸梅，具有降压、消脂之功效，是喜食白粥的邕宁人餐桌上必备的一
岚峰黄花
2023-07-04
岚峰黄花：岚峰黄花是重庆铜梁蒲吕镇的特产。岚峰山峰峦叠翠，山上终年云雾缭绕。黄花种植在该镇已有400多年历史，在1984年国家商业部举办的展评会上，岚峰黄花争奇斗妍，荣登部优产品榜而享誉海内外。近年来，岚峰黄花更以营养丰富且有食疗价值的特点和属于无公害绿色食品
三都九阡酒
2023-12-12
三都九阡酒：九阡酒民间俗称九仙酒，是水族民间传统工艺制作的保健饮品，是按水族民间传统药方，采集130多种地产药材制成酒曲，选用地产优质摘糯为原料酿制而成。色泽棕黄，醇香馥郁，天然淳正，酒性平和，清新淡雅，余味悠长。并具有强身健骨、劫风去湿、滋阴壮阳、延年益寿之
瀛峰茶
2023-07-05
瀛峰茶：瀛峰茶綦江老瀛山，气候温凉湿润，土地微酸肥沃，宜于茶树生长，所产茶叶叶质厚，色泽好。1996年，重庆市瀛峰茶业有限公司与西南农业大学联合开发的瀛峰春螺、瀛峰玉蕊两个品牌，其茶外形紧航，墨绿显亮，冲泡后茶叶如繁花朵朵直立水中，汤色碧绿，细细品尝，滋味淳和
水柿
2023-12-27
水柿：一、水柿基本特性水柿子属于晚熟品种，具有果大、个头均匀、果皮光滑、肉质松脆、汁多味甜，含糖量高等特点，制成的柿饼质细，味甜，透明，霜厚，深受广大消费者喜爱。二、全市柿子生产情况2007年我市柿子种植面为20.15万亩，产量8.7万吨。其中水柿子种植面积约
九华佛枕
2023-06-27
九华佛枕：九华红系列原生态健康睡眠产品，佛枕依据凉头热脚及闻香疗法的中医理论，将传统配方与现代科技完美结合，运用独到的加工工艺静心制作而成，枕高依据人体工程学设计，使用过程中更加舒适。枕芯填充物精选自九华山当年晚春茶叶九华佛茶，把茶叶的茎、叶，依照中医理论进行
三叠水
2023-12-18
三叠水：三叠水，又称朝阳一品宴，是临安古城的高档名宴。因菜式丰富，酒宴时间长，上菜三套，故又称为三叠水宴。三叠水形成于明末，兴于清朝，清代中叶至民国年间成熟并成向更高层次发展。据说当时的达官显贵、富商乡绅在节庆和大喜之日，均请著名厨师主厨。其形式融饮食、文化为
九华素饼
2023-09-11
九华素饼：九华素饼是用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作。特别要说一下其中的黄精，它可不是什么调味剂，而是生长在九华山上的一种百合科草本植物，肉质肥大。黄精加工后加入素饼当中，可以使饼更加油润，而且气味芳香，味道清甜。所以吃九华素饼您就会感觉到鼻子和口腔都会有甜
九仙小笨鸡
2023-10-07
九仙小笨鸡：九仙小笨鸡以其肉松、味鲜、营养丰富在五莲远近闻名。九仙小吃有名的除了上面说的几种，还有九仙山菜小豆腐、九仙地茧皮、九仙蘑菇、九仙黄花苗、九仙蚂蚁上树等等，数不胜数。每一样都具有浓厚的地方特色和风味，每一样都会让人大饱眼福口福。苏东坡有诗：日啖荔枝三
九仙山笨鸡
2023-12-09
九仙山笨鸡：大家都知道九仙山是我国4A级景区，有着俊俏的山峰以及壮丽的美景，这里的历史文化浓郁，所以附近也有很多出名的美食，但是我个人最喜欢的还是九仙山上的小笨鸡。小笨鸡的做法有两种，一种是辣炒，一种是慢炖，我个人更加偏向前种，因为比较有味道，山上有专门做这道