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九江博物馆
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条
糊豆腐
2023-09-26
糊豆腐是江西
九江
婺源一带宴席上
修水哨子
2023-12-02
修水哨子:修水哨子是九江市修水县的地方传统特色小吃,也是
九江
特色风味小吃之一。修水哨子的做法是将芋头剥去外皮,洗净入锅煮熟,放凉后把其搅成糊状,加入红薯粉、适量香油搅拌成以软而不沾手为宜。搅拌的料捏成小圆团,包入馅料,外形包成上尖下圆,然后上笼蒸熟。甜馅料可用
小乔炖白鸭
2023-09-22
后来又称小乔炖白鸭,成为
九江
的传统名菜。特点:用白鸭和冬虫夏草炖制而成。成菜汤汁浓醇,肉质酥
龙江煎堆
2023-11-30
佛山煎堆除了闻名的
九江
煎堆外,顺德龙江镇的煎堆也很出名。顺德煎堆有很多不同的做法,但一定都是圆球形的,所以历来有煎堆
马回岭西瓜
2023-09-25
江西九江县马回岭镇是一座历史名镇,它位于庐山南麓,是德安、星子、
九江
三县通衢之地,马回岭地处丘陵地带,盛产水
提丝发糕
2023-07-06
因创于江北区
九江
包席馆,故又名江北提丝发糕。特级面粉、饴糖、老面加水揉和发酵,再加苏打、猪油、白糖揉匀,擀成薄片,抹猪油卷筒,搓成小指粗
八宝辣酱
2023-06-23
在40年代,
九江
路上的同龢馆厨师们参照上海本地菜全家福的烹制法,在炒好的辣酱上浇上一个虾仁帽子,又对炒辣酱的原料进行了调整充实,用虾仁
罗汉狗肉
2023-07-01
后来因宋江在浔阳楼今
九江
酒醉题反诗而被问斩。幸得晁盖率水浒好汉李逵,杨志,鲁智深等人在江州劫了法场
豆粑
2023-12-02
九江
很多地方每年都要做豆粑,而豆粑有很多吃法,如豆粑饼、煮豆粑、炒豆粑,尤其是豆粑饼,把刚烫好的豆粑饼可以放油烙
炒糯米
2023-09-27
炒糯米:炒糯米是
九江
民间宵夜的风味食品,原料是糯米、食油和盐。加工时先将糯米用开水浸泡搅动,约十分钟左右捞出滤干水。然后在米中加适量生油和食盐,再放入锅中用小竹扫帚炒。火不能太大,在炒的同时蘸油水淋洒,直至松泡全熟。以黄脆状最佳。如果用砂炒的需用筛子筛去砂粒,
宜兴陶瓷
2023-08-27
被誉为陶瓷艺术殿堂的中国宜兴陶瓷
博物馆
,馆藏陶瓷精品8000多件,是中国藏品最多、规模最大的陶瓷
博物馆
。(无锡)
吉州古瓷
2023-09-23
古瓷中的剪纸贴花盘、凤首白瓷瓶木叶天目盏等,分别被日本、英国大英
博物馆
、南朝鲜国立中央
博物馆
誉为国宝、瓷中尤物和稀世珍宝而珍藏。吉州古瓷是古
高陵仿兵马俑
2023-12-30
高陵仿兵马俑:随着秦兵马俑的发掘与展出,秦兵马俑复制品也日渐成为中外游客理想的纪念品和礼品其品种适宜于艺术馆、
博物馆
等陈列,也可供家庭陈设、装饰、馈赠亲友。
中国蚕桑丝织技艺
2023-09-06
中国蚕桑丝织技艺:2009年9月30日,联合国教科文组织政府间委员会第四次会议在阿布扎比审议并批准了浙江省(杭州市、嘉兴市、湖州市、中国丝绸
博物馆
)、江苏省(苏州市)、四川省联合申报的中国蚕桑丝织技艺列入世界人类非物质文化遗产代表作名录。中国蚕桑丝织技艺包括栽
腾冲黑茶
2023-07-09
腾冲黑茶:腾冲黑茶腾冲县茶叶协会高黎贡山属国家级自然保护区,最高海拔5128米,日照充足雨量充沛,常年云雾缭绕,被誉为世界物种基因库、自然
博物馆
。被世界野生生物基金会(WWF)列为具有国际重要意义的A级自然保护区,云南高黎贡山茶汤色明亮,清香四溢,滋味纯厚回甘
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