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鹰潭市区一烂尾楼，迎来生机！
2023-12-18
：站在鹰潭大桥老城区这头向信江新区望去，在信江河北岸，九江银行鹰潭分行旁边，有一栋高大的建筑分外醒目。本来它可以和九江银行大楼一样傲视信江两岸，但却已停工多年，至今还只是个框架，这就是华丰大厦，处于信江新区中央商务区这么好的地段，让
姑塘
2023-08-08
当九江府所属的县城居民都不过数千时，这里就商号林立，人口逾万了。20世纪初期，这儿被称为姑塘市，30年代的导游图上，姑塘市赫然映人眼目。今天她的正式名称是：九江庐山区姑塘镇姑塘村。除了乡里的干部，很少有外人光顾
炸油糍
2023-12-02
炸油糍：九江油糍又叫作油端子或油墩子，是九江特色小吃之一。其形状类似于小鸡蛋糕，以面粉和豆腐为原料，虽是油炸的，但却不油腻、外酥内软、色泽金黄，味道香浓，是当地人最喜欢吃的一道小吃。油糍已经成为九江著名的街头小吃，即可把他当美味的早餐小吃，又可作为零食。午后时
清汤、混饨
2023-09-26
从前，九江的清汤和混饨皮都是手工擀的。三斤面粉可擀出数百张皮，有薄如纸，轻如草之说，拿起来放在书上可以看见下同的字，放在口边轻轻一吹，就可飞得老远。但两种皮稍有所区别，清汤皮薄些，混饨皮稍厚。九江清
蒸米粑
2023-12-02
蒸米粑：蒸米粑，又叫米粑、馅心粑，是江西九江著名小吃，盛行于江西省九江市都昌县、湖口、彭泽一带，是将籼米蒸至七分熟时，磨成细粉再加入适量的水和成面，然后将肉馅配以新鲜蔬菜做成馅料，包入其中上锅蒸即可食用。九江蒸米粑尤其以彭泽蒸米粑比较著名，自古以来盛产大米，而
萝卜牛肉煎包
2023-09-26
萝卜牛肉煎包：萝卜牛肉煎包是江西九江的特色小吃。这种煎包原是回民食品，由于风味独特，同样也深受汉民的欢迎，但九江正宗牛肉煎包还是回民开的占多。这种煎包以牛肉萝卜馅为主，也有包粉丝酱干的。其做法是：首先将面粉加水揉成面团，等面团变软后，方才包进馅心。馅心的好坏在
炒米粑
2023-12-02
炒米粑：炒米粑，亦名包心粑、湖口米粑，是九江湖口民间常年性的传统食品，是九江湖口县的特色传统小吃。湖口米粑有着悠久的历史，品种有20多个，其中的麻糍粑、柳米粑、糯米粑、炒米粑、印粑和豆粑为湖口的六大粑，其中湖口米粑制作最好的地方是湖口县流泗乡。流泗炒米粑的特点
对桩石风景区
2023-07-13
对桩石风景区属城市近郊景区，四面环山，中间为小盆地，占地约15平方公里，位于鞍山市区东南15公里处的千山区大孤山镇对桩石村。这里系千山山脉、千朵莲花山南麓，以峰秀、石峭、谷幽、松奇、花盛而著称，四季景色各异。这里几千年前的名字叫葫芦峪，又因有卧佛而改名卧佛峪
丹东-孤山杏梅
2024-01-12
丹东孤山杏梅：孤山杏梅的原产于辽宁东沟县大孤山镇而闻名。因其个大，当地又称大杏梅。至今已有100多年的栽培历史，为辽宁名果之一。孤山杏梅果实个大，核小，肉厚，平均单果产76克，最大果重105克，果皮色黄，有红晕。果肉柔韧多汁，甜酸可口，品质甚佳。除鲜食外，还可
美孚洋行旧址
2023-08-07
美孚洋行旧址位于江西省九江市浔阳区滨江路77号，1986年被列为九江市文物保护单位，1987年以九江美孚公司旧址之名被列为江西省文物保护单位，2006年被列为全国重点文物保护单位