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九江神墩遗址
相关特产共
470
条
德安矮子板鸭
2023-12-02
德安矮子板鸭:德安矮子板鸭是
九江
德安县著名的特产小吃,采用腌、烤、晒的传统工艺为基础,结合现代科学方法加工,素以色、香、味、形俱佳而著称,有腊味之王的美誉。德安矮子板鸭用精制盐腌制、漂洗、定型、自然晒露而成,保持原生态腊肉农家风味,纯香扑鼻,做成的板鸭外形美观
神农灵芝茶
2023-10-19
神农灵芝茶:《神农本草经》载诸药为各病之药,灵芝为白药,灵芝茶酒后解毒,饮后消食、午后助
神
、抗疲劳、聪耳爽
神
、降脂减肥、调节免疫、护肝润肺、抗菌毒延年益寿,即可防治高血压高血脂等,本品科学的将灵芝粉、西洋参、霪羊藿、香菊花粉配比,经现代科技结合而成的袋泡茶。
雁塔花灯
2023-12-30
花灯起源自汉武帝於农历正月十五日於皇宫设坛祭祀当时天神中最尊贵的太一
神
,由於彻夜举行,必须终夜点灯照明,此为元宵节点灯的开端;在佛教自印度传入中土後,由於道教
神
仙术与佛教燃灯礼佛的
葱花脂油饼
2023-08-09
葱花脂油饼:葱花脂油饼以猪板油和葱切碎拌匀为馅,包入面皮后擀成旗
墩
形圆饼,放鏊上烙烤而成。色泽金黄,层多,焦脆香嫩。
马坊口大蒜
2023-10-21
马坊口大蒜:其种植历史悠久,行销
九江
、河南、河北及东北各省。其中以孔垅镇马坊口、新安、张塘、傅渡等地为主要产地。1949年以前,种植面积在万亩以上,年产大蒜250万公斤以上。其品种有独蒜、头广、二广、苏蒜。独蒜特征为鳞茎不分瓣,个大、色白、肉厚、辛香味较淡;头
白浇鳙鱼头
2023-09-27
白浇鳙鱼头:
九江
揽长江,傍鄱阳湖,水域丰富,水质好,所产花鲢,鱼头大的几十斤,在江西不可多得,富含蛋白质及钙磷等矿物质,可暖胃补虚,去头眩,益脑髓,利疾平喘之效,当年毛主席在庐山曾盛赞此佳肴。鳙鱼头肥嫩鲜美,为夏令佳品。原料主料:鲜鳙鱼头1个(重约1600克)
糯米水子
2023-09-27
糯米水子:是
九江
民间过早的营养食品。这种食品吃起来甜甜在的,较清淡,糯米水子吃在嘴里滋软软很有味道,而鸡蛋和酒糟桂花浓浓的香味更是诱人。其制作原料只需要米粉、鸡蛋、酒糟、白糖。先将米粉搓制成一个个小圆团(石榴粒般大小),入水煮熟,将蛋搅打成花和酒糟加入锅内,滚
南风豆参
2023-09-26
南风豆参:南峰豆参是江西
九江
的特产,有悠久的历史。在都昌流传着这样一则故事:很久以前,观音大士与杜康比试本领,看谁能充分利用五谷,为下界百姓制造出好吃的东西。杜康用米谷酿出了美酒,观音利用大豆制成了豆腐。双方难分胜负,决定到凡间请百姓评判。他们按下云头,请来许
生焖草鱼
2023-09-16
《长汀县志·物产志》记载:鲩,即草鱼,似鳟而大,形长身圆,肉厚而松,其种来自
九江
,邑人蓄之池塘,以草饲之,故俗称草鱼。生焖草鱼自
糊豆腐
2023-09-26
糊豆腐是江西
九江
婺源一带宴席上
赤灵芝
2023-10-02
赤灵芝:赤灵芝全株可入药,有治耳聋,利关节、保
神
、益精气、坚盘骨、疗虚劳、滋补强壮等功能(泰安)
广灵白灵菇
2023-06-14
别名百灵菇、有翅鲍菇、灵芝菇、雪山灵芝,民间习称克什米尔
神
菇或天上
神
菇,是一种腐生菌,有时也兼有寄生性质,食用部分主要是其菌伞。白灵菇属低温型的菇类,
正行米麸
2023-07-13
正行米麸:正行食品制作米麸及米香已经超过20年头,是大溪硕果仅存的专业店家,其中糙米米麸以纯糙米研制,含有丰富的纤维素,具有健胃肠、治下痢的功效,而四
神
米麸则是加入四
神
一同研制,可以养气补身。爆米香为制作米麸前的重要过程,加入花生、海苔、香菜等口味,便成了令人
修水哨子
2023-12-02
修水哨子:修水哨子是九江市修水县的地方传统特色小吃,也是
九江
特色风味小吃之一。修水哨子的做法是将芋头剥去外皮,洗净入锅煮熟,放凉后把其搅成糊状,加入红薯粉、适量香油搅拌成以软而不沾手为宜。搅拌的料捏成小圆团,包入馅料,外形包成上尖下圆,然后上笼蒸熟。甜馅料可用
小乔炖白鸭
2023-09-22
后来又称小乔炖白鸭,成为
九江
的传统名菜。特点:用白鸭和冬虫夏草炖制而成。成菜汤汁浓醇,肉质酥
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