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九溪龙门景区
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964
条
冰凌角仔
2023-11-09
冰凌角仔:沙
溪
冰凌角仔在其他地方已经甚为少见了,在沙
溪
只有两间食店还会有这种食品的烹制方法,冰菱角仔大概在民国初年就在沙
溪
出现了。冰菱角仔是因为当它煮熟,过冷河之后就像是剥掉壳的菱角,两头尖中间鼓;又加上颜色剔透妨如冰花,故名之,吃在嘴里富有弹性,且多食不腻。
仿古家俱
2023-09-11
仿古家俱:
九
华乡生产龙凤椅、湘妃床、八仙桌仿古家俱,雕龙画凤,做工精细,涂用土漆,光彩照人,经久耐用,远销海外,深受外商欢迎。(青阳)
炒鳝鱼
2023-07-13
佐料有糖、盐,以及
九
王,虽然用炒的做法,但鱼依然可以保持鲜美,还带着淡淡的甜味。
鸭参粥
2023-07-06
此品因源于重庆
九
园小吃店,因此又称
九
园鸭参粥。熟鸭脯肉做成半圆形后,切成方丁,但不能搞乱原形。水发海参切成指甲片。将鸭脯(皮向碗底)和海参各摆一半于
珠海九大簋
2023-12-13
珠海九大簋:珠海九大簋是珠海传统名菜,也是珠海特色菜之一,是盛行于珠海地区盛宴的总称,九大簋意谓筵席之丰盛,有
九
个大簋装放菜肴食物。珠海九大簋指的是乾务飘香泥鱼、清水基围虾、斗门重壳蟹、姜豉炒藤鳝、铜盆黄沙蚬、油泡禾虫、家乡焖莲藕、特色蒸海鲈和酱香横琴蚝
九
大珠
麻榨凉果
2023-11-13
这些凉果加工企业充分发挥
龙门
丰富的青梅、李、姜、榄等资源优势,生产有同兴牌、凯明牌、龙南牌三个品牌、5大系列、30个品种、50多个规格包装的凉果、糖果和果酱等凉果保健品食品系列。麻榨凉果有甜、
龙岩山麻鸭
2023-09-15
龙岩山麻鸭,原产于龙岩市龙门镇的湖一、
龙门
一带,群众又称新岭鸭,是福建省优良蛋用型鸭种,具有体型小、早熟、产蛋多(年产蛋
东拉山老腊肉
2023-12-06
著名的东拉山大峡谷风景区位于
龙门
山脉邛崃山脉南部的宝兴段,地处四川省雅安市宝兴县陇
烂菘菜滚豆腐
2023-12-18
烂菘菜滚豆腐:烂菘菜滚豆腐是金华汤
溪
特色名菜,主要原料是烂菘菜、豆腐、汤
溪
特有白辣椒和土菜油烹饪而成,过程简单并不复杂,但是味道鲜美,开胃下饭。烂菘菜滚豆腐选用封存2年的腌制好的烂菘菜,新鲜的嫩豆腐,汤
溪
特有的白辣椒和土菜油及葱姜蒜等佐料,中火滚煮,菘菜便能与
仙胎鱼
2023-10-11
据清同治版《即墨县志》记载:仙胎鱼出白沙河,从
九
水来,山回涧折,其流长而清湛不染泥尘,鱼之游泳于清泉白石中者也,大可五、六寸,鲜美异常。崂山仙胎鱼产于白沙河及其涧溪中,在
九
、十月份沿河入海口产卵繁殖。翌年初夏,成鱼逆游于清水
回民十大碗
2023-07-30
回民十大碗:这十大碗筵席有烩
九
子、烩夹板、烩肚丝、烩羊肉、烩假莲子、烩苹果、烩狗牙豆腐、红炖牛肉、烩酥肉、酿饭。虽是大众菜肴,但各有各的味道。烩
九
子:丸子酥烂,汤浓味香;烩夹板;夹板软韧可口,外酥里嫩;烩肚丝:肚丝筋软,香辣适口。烩羊肉:汤鲜、肉烂;烩假莲子:
干米线
2023-12-18
干米线:选用优质大米为原料,经
九
道工序加工而成。产品色泽洁白,清亮透明,丝质细腻,筋骨好,柔软可口。贮存时间长,可煮食、凉拌或炒吃。
紫菜排骨汤
2023-06-29
紫菜排骨汤:农历
九
、十月产自敖东镇东洋的头水菜(第一水紫菜),价钱8090元。熬出真正紫色的排骨汤,更不用放任何调料,味道鲜美,紫菜入口即化。
南昆山观音菜
2024-01-11
属于春天的美食有很多,但
龙门
的观音菜尤为珍贵,因
万泉鲤
2024-01-08
万泉鲤:产于琼海市万泉河中,有
溪
鲤、镜鲤、倩鲤和凤尾鲤。前三种约同于普通鲤鱼,而凤尾鲤身及尾鳍料长,呈桔红色,鳞色鲜艳。
溪
鲤、镜鲤、凤尾鲤多生活在万泉河中下游的深湾和急水滩处。倩鲤
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