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卧龙海
2023-09-13
卧龙海海拔2215米，深22米，相传古时候，附近黑水河中的黑龙，每年都要九寨百姓供奉九十九天方才降水，白龙江的白龙同情百姓，欲给九寨送去白龙江水，遭到黑龙阻挠，二龙争斗，白龙体力不支沉入湖中，万山之神赶来降服了黑龙，然而白龙而力再回白龙江
癨园寺
2023-07-29
癨园寺坐落于青阳县九华镇九华街东北、插霄峰西麓。始建于明代，称癨树庵，清康熙年间（１６６２～１７２３年）为化城寺东序寮房。嘉庆年间（１７９６～１８２０年）住持隆山在此重建殿宇，其规模为九华山寺院之冠，遂易今名，其后屡有修建
刘公生祠石座
2024-09-06
刘公生祠石座祠位于九丝城镇九丝山左侧的官田坝，为明万历二十五年（1597）建武游击淡章给总兵刘显及其子刘挺修建的生祠。石座呈长方形，长4.43米，宽1.6米，高1.18米，为青砂石质，有轻微风蚀、残缺
日照市靴石民俗旅游村
2025-05-02
靴石民俗旅游村坐落于风景秀丽的九仙山风景名胜区腹地，以靴石景点而得名。距县城东南约20公里，依山傍水，景色秀丽，是九仙山景区的主要游览地之一，地理位置优越。全村拥有乡村别墅式二层小楼20余座，集吃、住、娱、购于一体的乡村饭店坐落于青山绿水之间
槐市
2024-06-06
槐市在华山峪东牛心峪。史载杨震父杨宝博学多才，潜心学问，为躲避朝廷征诏常远走他乡，隐居授徒。杨震为了供养家庭、侍奉0，只好就近于牛心峪设馆讲学。由于震少而好学，博览群经，学子从者如市。当时学馆周围广植槐树，故当地人称讲学处为槐市
萝卜牛杂
2023-11-18
牛蒡、牛肺、牛肚、牛肠、牛腩，还有萝卜，热气腾腾的，用小碗子盛着，再用小勺舀上一些辣椒酱、甜酱，用竹签叉起放进嘴里，一股混杂着肉味、香料味的香气飘起，萝卜是甜甜的，汁水
泗水黄牛
2023-07-04
泗水黄牛：泗水黄牛泗水县圣水山畜牧养殖协会黄牛是中国固有的普通牛种。角短，皮毛黄褐色或黑色，也有杂色的，毛短。用来耕地或拉车，肉供食用，皮可以制革。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位，饲养地区几乎遍布全国。在农区主要作役用，半农半牧区役乳兼用，牧区则
莘县鲁西黄牛
2023-07-02
此牛体大肥壮，出肉率高，既可使役，又可肉食。该牛体重一般在公斤左右，大者可达公斤，牛肉细嫩鲜美，营养丰富；牛皮板壮，毛短，平整，呈肉红色，是制革的上乘原料。本县产黄牛、牛肉、牛皮及成品革多用于出口，深受国内外客户欢迎。
汕头牛肉丸
2023-12-04
汕头牛肉丸：牛肉丸的制作一定要选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀两把(重量3公斤左右)，上下不停地用力把牛腿肉槌成肉浆，加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精，继续再槌15分钟，随后用大缽盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手
吴川“及第粥”
2023-11-05
吴川及第粥：吴川及第粥据介绍，吴川及第粥又叫三及第，用料中有猪肉丸，丸与元同音，比喻状元；用料中有猪肝，用以比喻榜眼，据说本来是用牛榜的，但牛榜质韧、无味，故用猪肝来代替；用料中有粉肠，它本与探花无缘，但把它切成小段，再在外沿剞两个刀口，煮熟后，也居然有点花样
