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余酿皮
2023-07-29
余酿皮：余酿皮是青海西宁的特色佳肴，是用麦面为原料，加一定量碱面，用温水调成硬性的面团，多揉搓，在放入凉水中搓洗，洗去淀粉，直到面团成蜂窝状时为止。此面团即面筋。剩的湖水沉淀后，铺入蒸笼中蒸熟，即为蒸酿皮。将蒸酿皮切成条状，缀以面筋多片，加调料，即可食用。酿皮
余屋村古建筑群
2023-04-11
余屋村古建筑群位于浦北县江城街道办事处长田村委余屋自然村，年代为清，类别为文物建筑。2017年12月公布为省级文物保护单位,余屋村古建筑群,余屋村古建筑群简介,余屋村古建筑群钦州浦北县余屋村古建筑群旅游指南
余叔英墓
2023-06-23
余叔英墓位于潮安区古巷镇古一村，年代为宋，类别为古墓葬。2020年4月16日，余叔英墓被公布为第四批潮州市文物保护单位,余叔英墓,余叔英墓简介,余叔英墓潮州市潮安区余叔英墓
余经邦故居
2023-04-08
余经邦故居位于宜章县杨梅山镇茶园自然村，时代为民国，类别为近现代重要史迹及纪念性建筑。余经邦故居为县级文物保护单位。保护范围：墙基四至各外延2米建筑控制地带：与保护范围相同,余经邦故居,余经邦故居简介,余经邦故居郴州市宜章县余经邦故居旅游指南
余氏祠堂
2023-06-08
余氏祠堂位于祝站镇裕丰村，汉十高速公路北70米，修建于民国22年（1933年）。祠堂面阔15.6米，进深30.2米，三进三重，门庭宽4.67米，大门宽1.25米，高2.40米，门庭进深1.46米，中堂宽4.35米，2个天井，1号天井长3.1米、宽2.1米
大肉余甘果
2023-11-23
大肉余甘果：大肉余甘果余甘果又称油甘果，具有丰富的维生素C、E、B、多种微量元素及矿物质，同时还含有人体所需的14种氨基酸以及超氧化物歧化酶（SOD）和丰富的有机硒，尤其是维生素C，每100克鲜余甘果中含维生素C500－1841毫克，比素有维生素之王猕猴桃高4
余德堂
2023-03-31
余德堂位于吴江区同里镇成字圩，年代为1927年。该宅由周松庭于民国十六年（1927）农历五月建造，战争期间曾由军队占用，解放初为当时区政府的所在地，之后由同里供销社使用，上世纪八十年代后，其大部改为居民住宅
韩余娟墓园
2023-07-18
韩余娟墓园位于市湖滨新城井头乡境内，1983年韩余娟牺牲后，宿豫县人民政府决定在小英雄牺牲的地方建造一座韩余娟陵园，共青团宿豫县委、县教育局、共青团淮阴市委相继授予她优秀少先队员、三好学生标兵、英雄少年光荣称号
余蟹形老屋
2023-08-01
余蟹形老屋位于安徽省安庆市潜山县余井镇建军村胜利组。该屋始建于清代早期，座西朝东，因宅基仿佛蟹形而故名。现为安徽省级文物保护单位。中文名：余蟹形老屋始建于：清代早期技法：顺栿串、顺身串作用：具有较高的科学研究价值