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果子干儿
2023-08-05
果子干儿：果子干儿据传1866年同治皇帝九岁那年，他私自越出丰泽门，走出紫禁城。小同治第一次溜出宫，大开了眼界，一切都那么新鲜。他看见一群小孩围在一辆摊车前，每人手里都有一只小碗，小贩正从车里舀一勺东西放在小碗里，孩子们就拿着小勺呼呼地把东西吃个精光。小同治看
信江书院
2023-08-09
座落在上饶市信州区信江南岸的黄金山上，系江西四大古书院之一。创建于清康熙三十三年（1694年），原名曲江书院，康熙五十一年（1712年）扩建后改名为钟灵讲院。乾隆八年（1743年）在后山建楼以祭祀朱熹，改名紫阳书院，至乾隆四十六年（1781年）
碾馔儿
2023-07-30
碾馔儿：碾馔儿是宁夏回民喜欢的一种小食品。做法是将籽粒饱满的青稞穗摘来，装入毛线口袋里反复甩拌，去掉耙麦芒、皮壳。然后放入大锅中爆炒，炒成能吃的青籽儿，再放到筐箩里，揉搓筛簸，吹去灰尘及薄皮壳儿，放入石磨上推碾，磨两遍，变成青绿色粉条状食品，这就是宁夏回民的碾
木鱼人家旅游景区
2023-09-07
木鱼人家位于乐山五通桥区杨柳镇翻身村，紧邻五通桥城区和菩提山森林公园，登高可将小西湖风光尽收眼底，二十余户农家掩隐于茂林翠竹中。从五通桥区旅游局获悉，良好的区位优势和优美的环境为木鱼人家乡村旅游的发展提供了条件。1984年，木鱼山上王家花园就开始接待国外游客
清溪叶儿粑
2023-12-05
清溪叶儿粑：清溪叶儿粑是四川省乐山市犍为县清溪镇的特色小吃。清溪叶儿粑的特色是清香滋润，味道鲜美，皮薄馅足不沾叶，滋润爽口不粘牙，是清溪传统名小吃之一。清溪叶儿粑的制作方法：选料考究，工艺精细，甜的是用糯米细粉做包皮，内用白糖、花生、核桃、豆沙、芝麻等合制成的
多儿水磨群
2023-04-19
多儿水磨群位于甘南藏族自治州迭部县多儿乡羊布村南侧断崖下。由11个独立的水磨房组成，集中分布长150米、陡降约15%的多儿河上。每个磨房长7.5米，宽5.6米不等，高67米，人字型顶
梁山书院
2023-08-06
梁山书院，是武平县城一座古老的书院,建于清光绪十二年（1886），四合院式，二进院落。主体建筑均保持其原有的清幽典雅风格，充溢着丰厚的文化内涵。坐北朝南，占地面积746平方米，建筑面积485平方米。
芋儿鸡
2023-12-02
芋儿鸡：菜系：川菜口味：麻辣价格：1040元原料：鸡一只，整理好后斩块。芋儿一斤半，切滚刀块。老姜一块，葱半两，花椒约二十粒，酱油三大匙，盐、味精适量制作方法：1．锅中放油烧至七成热，倒入鸡块、姜、葱结、花椒一起爆炒至水干亮油。2．将鸡块推至锅边，放盐、酱油。
面面儿干饭
2023-10-23
面面儿干饭：干饭应是十堰地区方言里对米饭的叫法。面面儿干饭，也是十堰地区方言中的叫法，别名金包银，全名金包银玉米饭以往它常在十堰、宜昌等地的一些家庭的餐桌上以家常主食的身份出现，不过如今似乎已不常见。很多人说起来，都叹惋多年没有再吃过了。记忆中残留的最后印象，
抿八股儿
2023-06-13
抿八股儿：晋北地区的名吃，磨成泥的土豆和莜面加水混合（为了筋道也可加少许淀粉），把面糊铲到抿床子上，右手拿着抿子挤压，抿出一截截儿抿八股儿，煮约一分钟，捞出，根据个人喜好，配制调料(盐葱花椒辣椒香菜，还有栽栽面花儿或哨子，就着酸咸菜吃，口感爽滑，易于消化。
螺丝转儿
2023-06-09
螺丝转儿：螺丝转儿是一种面食，外皮是一根根极细的面丝，一碰即酥。制作方法首先，要发面；等面发起来，给它揉小。再发起来，就可以操作了。把发面擀成长片儿，倒上芝麻酱；（还有一个小细节忘了，就是把花椒炒熟、擀成末、加上盐、成为花椒盐）撒上花椒盐，把面片长形对折。（这
秀峰书院
2023-06-13
秀峰书院，又名忠烈祠，天门书院之前身，自创建迄今已有235年。位于湖南省常德市石门县，1984年5月，石门县人民政府公布为第一批县级文物保护单位。2000年6月，常德市人民政府公布为第二批市级文物保护单位
欧阳书院
2023-09-02
欧阳书院，是北宋著名政治家、文学家、史学家欧阳修任滑州通判时的住所，是全国四大书院之一，位于滑县古城内东南隅。书院内建有富丽堂皇的画舫斋和秋声楼。画舫斋是欧阳修的燕私之居，为欧阳修所造，秋声楼位于画舫斋之后，因《秋声赋》在这里所作而得名
天门山求儿洞
2023-06-13
求儿洞，天门山十六洞天之一，民间传说送子观音在此显圣，虔心许愿，可求儿女。天门山求儿洞，为天门山十六洞天之一。《湖南永定县乡土志》书上有记载，民间传说更玄奇。相传，凡夫妻婚后多年不孕，都可以到这求儿洞去顶礼膜拜