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柞水风洞景区
2023-10-04
风洞景区位于石瓮乡政府以北不足1公里的普陀山麓，座落在乾佑河东岸，海拔710米，从公路上便能看到洞的位置，当登坡上到与地平面20米的高度，洞口就在眼前。风洞是一个厅堂和廊道间隔出现的溶洞。它和佛爷洞、天洞风格迥异，其厅堂比佛爷洞宏伟广阔，其廊道比天洞沉长艰险
下杭路曾氏祠堂
2023-11-15
下杭路曾氏祠堂位于福州市台江区下杭路196号，该地原为王莲莲丈夫郑诚家族所有，后售予清末民国福州第一大纸行老板曾文乾。曾购房后由其堂弟曾文敏督工建造曾氏祠堂，为福州较有代表性的家祠建筑之一，后被攀附为曾巩后裔祠堂。该曾氏家族，原是从长乐感恩村迁来
长春太极饼
2023-10-26
长春太极饼：武汉长春太极饼;取料山药、红薯泥，分别制作八卦、太极圆粗坯，拍乾馒头细粒(或市售包糠)，入锅炸至金黄适应能力色摆盘，外圈以山楂片拼装，内圈用黄瓜丝、红绿樱桃造型此菜采山药、红薯功能补肾、润肺、入脾胃之大全，粗料细作，吃口酥香软糯，外形古朴、道爱常存
乾县铁佛寺
2023-10-02
铁佛寺历史悠久，据《乾徽遗稿》载，县城北铁佛寺古镇境内清凉山于汉代建清凉寺；隋末由著名隋唐佛学大师惠远惠贞对其扩建，故而闻名隋唐。明万历年间，有了空、了常、了喜、了澈四位和尚住持之，大兴象教，缁徒云集，今有画像在焉，不著作姓氏
广杏
2023-12-27
广杏：广杏为沿乾县漠谷河一带特产，据传明代乾州人宋钦在福建做佥事时回乡，路经广东，带回优良杏枝，嫁接而成，故名广杏。广杏个大如拳，色金黄，味如蜜，明、清两代，进献宫廷。这种杏树由于长期未能提纯复壮，逐渐老化，很少繁衍，而今所余无几。现今乾县境内北部尚存山杏13
糍水
2023-12-07
糍水：糍水又名濑糍水，是珠海斗门的传统小食，也是珠海著名的民间小吃，在乾务镇、斗门镇、白蕉镇等尤为盛行，尤其到了每年冬至和过年时节，家家户户都会不约而同制作这款美食。其中以五山糍水最为名传。斗门传统五山糍水，用料上乘、完全手工制作。手工制作的米浆，加上适中的火
金巢琵琶鸭
2023-12-07
金巢琵琶鸭：金巢琵琶鸭是珠海著名的特色美食，也是珠海著名的小吃之一，琵琶鸭传承延续百年，是乾务镇一道历史悠久的传统美食佳肴，因烘烧后外形酷似民乐器琵琶而得名，其香味独特，外酥内嫩。琵琶鸭源于虎山村金巢烧味店荣誉出品，金巢琵琶鸭采用土法秘方炮制（传统明炉手法制作
下东芹菜
2023-09-19
下东芹菜：下东芹菜下东属湖一村的一个角落，种植条件与凹乾一样，所不同的是通风更好，特别适宜芹菜的种植。乾隆丁丑版《安溪县志》载：芹，香辛。有野生者，味不及圃种之美。菜农在种植过程中，一般不使用化肥，而用生物肥料，这样，种出来的芹菜，叶少、茎肥、细嫩。湖头风味小
仪征雀脯菜
2023-08-28
清代乾、嘉时期，真州（仪征古名）坛装雀脯就行销于市。仪征雀脯菜，选料严谨就是以肥嫩、味鲜的麻雀脯为主料。再次将几款雀脯菜肴介绍一下。熘雀脯主料：麻雀脯肉300克。配料：净青椒100克。调料：鸡蛋清1
心经碑
2023-10-29
心经碑，为唐代异僧道松所书，碑原嵌砌在乾明广福禅寺弥勒殿大铁佛神龛后墙壁间，于明万历年间毁于大火，今碑为清嘉庆三年（1798）照摹本重刻，现保存在江阴市城区中山公园东侧艺园观音殿内，嵌砌于北壁间
荔山村黄氏宗祠建筑群
2023-06-26
荔山村黄氏宗祠建筑群（含黄氏大宗祠、月轩黄公祠、黄氏名贤祠）位于珠海市斗门区乾务镇荔山村，坐北向南三祠并列，由东至西依次为：月轩黄公祠、黄氏大宗祠、黄氏名贤祠，均属清代大式建筑，总面积1667平方米，分别由该村黄氏族裔、同治进士黄槐森及其兄德森倡议