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乾溪阴阳城
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条
咸驴肉
2023-12-21
咸驴肉:咸驴肉是焦作沁
阳城
久负盛名的风味小吃之一,相传已有一百多年历史,是西大街一名叫胡占鳌的屠户发明的,后将其所居住的胡同改名喊为杀驴胡同。咸驴肉选料考究,制作精细。其特点:肉汤呈乳白色,香而烂和,肥而不腻,营养丰富。
东山猪
2023-11-24
又据东山瑶《盘邓李归
阴
祭单》记载光绪至民国三年期间老人归
阴
祭祀云:盘法团一双黄氏者三位家先祖坟一供度地主,行途社王庙以牲猪祭祀归安;盘法德家先祖
豆神
2023-07-02
隋开皇六年设观城县,属武
阴
郡,武
阴
郡将豆神做为贡品进奉于宫庭。时隋文帝赞之曰乃神味也!意即只有神仙才能尝到的美味,后既更名为豆神。民间自古有这个俗语:豆神炸三遍,给肉也不换。豆神选用上等
荷花田鸡油
2023-06-19
荷花田鸡油:荷花田鸡油,色、香、味、形俱佳,一道菜两种口味,食之清香爽口,是宴席上的佳品,中医上用以养
阴
,可治虚劳、咳嗽等症。
山西冬虫夏草
2023-08-08
在晋城主要产于
阳城
鳌背山、大乐岭一带。冬虫夏草,又名虫草,是丽江雪域高原的名产之一,冬虫夏草(藏语:压扎梗布)是我国医药宝库中的一味珍贵的中药药材,常常把它与人参、鹿茸列为三大补品。其滋
富平太后饼
2023-12-28
相传,文帝刘恒建都长安(今西安),他的外祖母灵文侯夫人,建园于当时的怀德县(今陕西省富平县华朱乡怀
阳城
),在那里居住。文帝的母亲薄太后经常由长安来此省母,随行御厨将烤饼技艺传授
球溪河鲶鱼
2023-12-03
球溪河鲶鱼:球溪河鲶鱼,是四川省内江市资中县球
溪
镇的著名特产,四川球
溪
地区盛产鲶鱼,于是川菜中鲶鱼的做法便推球
溪
地区的为正宗,球溪河鲶鱼已成为四川河鲜的一块独特招牌。四川省内江市资中县球
溪
镇的球溪河鲶鱼美名天下扬,凡途经球
溪
镇的客人都会停留下来,在这里参观球
溪
平桥石榴
2023-10-13
早在八千多年前,境内淮河两岸就出现了相当规模的原始农业,保存着10多处战国时期文化遗迹,这里曾是楚国的疆域中心,有楚国城
阳城
遗址,出土过举世闻名的我国第一套完整的铜编钟,用它演奏的《东方红》
油圪哚
2023-06-14
做法也很讲究,往往要制作多年的本地人才能拿捏好分寸,现在
阳城
能做好的人已经不多,街面上也不常见有卖。
酱蒲菜
2023-10-13
淮
阳城
湖淤泥深厚,土质肥沃,蒲菜生长条件得天独厚。根
毛头丸
2023-06-14
毛头丸:接下来再给大家介绍一种
阳城
的独特佳肴——毛头丸。此丸和肉丸虽同属丸子系列,但形状、外貌、风味却截然不同。它的配料极其简单,只需一些粉条、白萝卜、玉米粉,以及葱、姜、蒜等调味品。将萝卜切成条,粉条切成10厘米长短后,加入泡软的玉米粉和葱、姜、蒜、盐等搅拌
山西山萸
2023-08-08
阳城
是全国山茱萸四大产地之一
城步薇菜
2023-07-19
城步薇菜:城步薇菜是湖南邵
阳城
步的特产。薇菜薇菜属纯天然野生绿色食品,具有较高的食用保健价值,其味道鲜美,在国际市场被称为中华山珍一绝。据测定,每百克含蛋白质3.8克,脂肪0.5克,碳水化合物9克,钙270毫克,磷70毫克。具有活血平胃、明耳目之功效。凉拌、青
苁蓉
2024-01-03
据《本草纲目》记载,苁蓉主治五劳七伤,补中,除茎中寒热痛,养五脏,强
阴
,益精气。现已开始人工种植,是一种待开发的名贵中药材。
祁沙参
2023-08-04
药用:养
阴
清肺,益胃生津。食用:沙参饼、沙参面条等。
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