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乾龙天坑
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1217
条
灰面
2024-01-02
灰面:灰面灰是蓬灰,秋霜过后,在沙生蓬棵黄熟将干未干之时,采集投入洼地或预先掘好的燃烧
坑
内,点燃,待灰烬熔为半流质状态时,在上面加压,使其质地紧密,自然冷却,次日取出,即成粗陶质地的蓬灰。面是用民勤硬粒高筋质小麦磨制面成的精粉,用蓬灰溶液和面,反复揉压,待醒透
下屿肉燕
2023-06-29
下屿肉燕:下屿肉燕,来自连江县
坑
园镇的下屿岛。它因下屿岛而闻名遐迩,下屿岛因它而锦上添花。有人说,下屿肉燕,实质就是下屿岛人制作的馄饨。它与馄饨的差别只在于,肉燕是纯肉性的食品。近些年,下屿肉燕之所以名声大振,最主要是因其皮薄的特点。夸张的说法是,下屿肉燕的皮
同心红葱
2023-07-30
同心红葱:红葱,学名
龙
葱,芳香、辛辣、质嫩,是调味之佳品,含有多种人体所需的维生素,并且有除膻、提味、杀菌、醒神之功效,在我县产地主要集中在王团、窑山一带。
开阳南贡茶
2023-12-12
开阳南贡茶:开阳南贡茶产于开阳县南
龙
乡,清乾隆年间即作为朝延贡品。其茶多白色茸毛,造型美观,茶色淡绿而明亮,叶芽竖立,犹如雪后春笋,清香而味醇,爽口清润。
尚书酒
2023-09-17
尚书酒:泰宁俗称酒酿,相传,尚书酒为南宋状元邹应
龙
在担任尚书一职时,从宫廷带回秘方,结合地方酿酒工艺制做而成。其酒色泽淡黄,醇和可口,当地有:营养金汤秘方酿之说。
卡垫
2023-07-11
卡垫结构紧密,色彩艳丽,多以
龙
、凤、鹿、花草为图案,具有浓郁的藏族艺术风格,是最富盛誉的西藏手工艺品。
会泽斑铜器
2023-12-20
代表作品:大香炉、七级浮屠相关产品:香炉、花瓶、围棋盒等代表人物:孙
天
林、张宝荣、张宝华等。
肉蛤蟆
2023-12-06
天
热的时候与酸菜豆花稀饭一起吃,那感觉才叫一绝。
油旋子锅魁
2023-12-02
油旋子锅魁:锅魁中间有一个
龙
眼睛似的锅魁头,把龙眼牵出、提出来,整个锅魁一层层旋开而不会断,锅魁则层层都酥。制作油旋子锅魁要求精细制作,特别是在和面上。(绵阳)
烤肉
2024-01-06
根据烤制方法的不同,又各有各的具体名称,如图奴尔喀瓦普意为馕
坑
烤肉,也就是人们津津乐道的烤全羊;孜合喀瓦普即串烤肉;喀赞喀瓦普意为锅烤肉,实指炒烤肉;刻仁喀瓦普意为肚子烤肉。民间烤制羊肉的方法多种多样,常因条件和需要的不同而不
泽雅屏纸
2023-09-02
据水碓
坑
村的潘氏族谱记载:元末,泽雅先民为避战乱,从福建南屏一带逃迁而来,同时也带来了造纸术。南屏纸也就成了泽雅屏纸。经明、清,泽雅纸农已近10万人,约占当地人口
骆驼蹄筋
2024-01-02
骆驼蹄筋选成年腾格里沙漠金色骆驼脚掌为原料,采用脍炙的加工后,晶莹剔透、净白如雪、清纯素雅、视之爽心悦目,食之滋阴润阳,是不可多得的纯
天
高然滋补精品。
梧州豆浆
2023-11-19
梧州豆浆:一招鲜,吃遍
天
江湖卖艺人的这句谚语,其实不止适用于杂技界、戏曲界,也同样适用于饮食崐行业。一种看似平常的产品,只要它的确出类拔萃,别开生面,时常就能一枝独秀,崐饮誉四方。北京烤鸭,德州扒鸡,天津狗不理包子,孝感麻糖,西安羊肉泡馍,苏州崐香腐,镇江酱菜
特早熟杏
2023-08-08
特早熟杏:特早熟杏,全市种植5000亩,年产鲜杏200万公斤,主要有骆驼黄、红荷包两个品种,平均单果重50g,果肉金黄色,有红晕、粘核、酸甜适口,得气浓郁,品质上乘最大单果可达70g以上,是山西省上市最早的水果,比周边地区提早成熟25-30
天
。产品远销到北京、
福顺辣椒
2023-06-19
龟顶红、
天
升、富强、天宇3号等名优辣椒品种以高维生素、高红色素倍受国内外客商的青睐。特色福顺镇位于吉林省洮南市中部,耕地面积只有1.4万公顷,人
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