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口味蟹
口味蟹
2023-11-03
在长沙口味蟹做得较有名的要属梅园大虾城的了,其创始人王印元先生是长沙最早经营口味虾的,后发展了口味蟹、口味螺、口味青口等多个口味菜。因其炒口味蟹的汤汁调料是王印元先生
双合沙姜鸡
双合沙姜鸡
2023-11-07
该菜鸡皮清爽幼滑,肉质细嫩可口,食而不腻,骨脆而香,故蜚声远近,有口皆碑。究其实,为东江盐焗鸡衍化而来,十多年前,由祖籍双合百块村的广州名厨师麦达光亲作传授得以播散。其制法独特:取三黄鸡一只,光身,开肚,用沙姜
帖木儿塔
帖木儿塔
2023-05-12
东塔为武德将军云南腾冲路、达鲁花赤也先帖木儿墓塔,塔为三级密檐,平面八边形,高约7米;中塔为史公仲显墓塔,为五层八棱墓志铭石塔
双合沙姜鸡
双合沙姜鸡
2023-12-17
双合沙姜鸡:双合沙姜鸡是广东江门鹤山名菜之一,该菜鸡皮清爽肉滑,肉质细嫩可口,食而不腻,骨脆而香,故蜚声远近,有口皆碑,双合沙姜鸡是东江盐焗鸡衍化而来。由祖籍双合百块村的广州名厨麦达光亲作传授得以传播,其制法独特:取三黄鸡一只,光身,开肚,用沙姜、生盐、味料
凝庆堂
凝庆堂
2023-03-31
凝庆堂丝商朱季芬宅第一进,墙门面阔8.6米,进深4.8米,为双步抬梁,中为石库门,正间用砖墙与两边间隔断辟为通道