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珍珠鱼
2023-12-06
制作时，将鱼取刺、皮，用其净肉和肥膘捶打成糁，入盘成园鱼状，用边油、蛋清、豆粉、水等制成鱼糁，并将鸽蛋煮熟去壳，一破为二，安于鱼身成丸，上笼蒸熟。特点：形同明珠，色白鲜嫩，富于应验，口味清淡。
肇庆裹蒸粽
2023-12-01
肇庆人制裹蒸非常讲究，一要选用具有色绿、叶香、防腐的冬叶作裹蒸的外皮；二要选用上好糯米和当年绿豆；三是做馅的猪肉以肥瘦相间的为上乘；四要加五香粉、曲酒作调料，以使馅味醇香、肥而不腻。
相如香兔
2023-11-30
相如香兔：相如香兔产于古相如县蓬安，以优质散养食草相如兔为主要原料，选用二十多味中草药和植物香料精工腌制而成，是纯天然无公害畜产品。外观色泽棕红透亮，肉体乳白略红，肉质细嫩，入口化渣，香味浓郁，回味悠长。相如香兔具有四高四低特点，即高蛋白质、高赖氨酸、高卵磷脂
壮乡艾糍
2023-11-22
每年农历二月初二是大新县壮乡山村的艾糍节。农历正月的几场春雨让山村的房前屋后、山脚路边、田头地角的艾草散发出阵阵清香，村民们利用工余时间前去采摘、回来洗净置于大锅里加水烧沸，捞出与碾末的糯米生粉、黄糖片三者混合放进石舂中舂
布久喇嘛林寺
2024-05-24
整个寺院形状内呈正四角，外底层屋檐共有二十角，第二到第三层屋檐为八角，佛殿高20余米，内径10余米，上覆金顶，呈塔形，四面墙体分白兰红绿四种颜色。林寺有著名的莲花生大师践石遗迹，寺内精美的壁画也堪称藏东一绝。
一步两眼井
2024-05-20
一步两眼井在老城区西南街龙王庙前，二井东西并列相距一步，西苦东甜，因以为名。旁有一石碑，上刻一步两眼井的传说。据说从老城里向西，自城隍庙南行，孝子坊西侧原有三间龙王庙，庙前是个大水湾，通向湾内是一条弯曲土路，远看颇似一条长龙，弯曲的路约有十几米长，是龙身
西念家村村南遗址
2024-05-12
二一一年五月二十日，西念家村村南遗址被公布为烟台市第四批市级文物保护单位。保护范围：西至公路，东至公路东140米的地堰，北至东念村最南边的民居南侧，南至东念村最南边的民居南180米的田间小路北侧。
清梵寺塔
2024-02-29
公元六十七年，汉使及印度二高僧摄摩腾、竺法兰以白马驮载佛经、佛像来东土,徒经陕西省兴平市时,两位高僧在此驻锡止步,为大众宣讲<佛说四十二章经>.大众受此法化,为纪念二位高僧及佛法东来,特建清梵
