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745
条
东港大米
2023-08-17
东港大米:地域范围辽宁省东港市所辖行政区内的前阳镇、新兴区、五四农场、长山镇、新城区、北井子镇、椅圈镇、黄土坎镇、龙王庙镇、孤山镇、新立镇、新农镇、黑沟镇、菩萨庙镇、黄土坎农场、示范农场等共
二
十五个乡镇、办事处、国营农场。地理位置北纬39°40°,东经123°
清苑熏香
2023-08-04
(
二
)辅料:根据不同的品种,选用以下辅料:1.沉香粉:选用沉香木干燥脱水,粉碎加工成10
空筒菜
2023-07-28
鲜嫩叶茎采集后经沸水煮24分钟,用清水洗漂
二
至三遍,即可凉拌或入汤菜。空筒菜分布在文县海拔12001800米左右的高山林区,散生面积5万亩以上。
双辽大米
2023-06-17
二
:长粒型,支链淀粉含量高,饭粒油亮,香味浓郁。三:蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆。四:有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质五:横断面呈扁圆形,颜色白色透明的较多,也有半
芥兰炒香肠
2023-06-11
制作过程:1、芥兰去叶切长段,
二
登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片;2、烧锅下花生油,放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时;3
炸八块
2023-12-16
本地菜馆颇有韵味的干搂炸酱不要芡,一只鸡子剁八瓣的响
堂
报菜语,后半句就是指此菜而言。相传清乾隆皇帝巡视河道驻骅开封时曾领略过它的风味,由此
扎佐蹄膀火锅
2023-12-11
春节的时候经常会有食客不仅
堂
吃,而
梅县烧卖
2023-11-12
据传它是由梅城虹桥头张屋紫文
堂
张善记传入梅县的。虹桥头烧卖之所以深受人们喜爱,关键是在制作和选料方面下真功天夫。它的面皮选用精面粉,体薄如纸
绍虾球
2023-09-04
初名虾肉打蛋,为绍兴城内雅
堂
酒店的看家菜肴之一。后经厨师改进,更名为绍虾球。此菜制作关键在于掌握火候,蛋糊经油炸后形成细如蓑衣丝的蛋丝,包裹住虾仁,色泽金黄油润,质地香松酥脆,用葱白段、甜面酱一起蘸食,味道佳美。绍虾球的虾仁是用
陆墓泥盆
2023-08-29
陆墓泥盆:御窑袁氏
堂
,艺术流传长,事事求和谐,避邪又吉祥。这首流传在苏州一带的歌谣,说的就是蟋蟀盆。1、楞伽蟋蟀陆墓盆。蟋蟀盆的制作和使用始于南宋,盛于元明。明宣宗朱瞻基喜爱都蟋蟀,下诏给苏州知府进贡,于是苏州刮起了捉蟋蟀风,蟋蟀盆自然不可或缺了。蟋蟀盆分南北
乐都沙果
2023-07-29
乐都沙果:乐都沙果和享
堂
西瓜、贵德甜梨并称青海特色水果。乐都沙果学名花红,别称林檎,蔷薇科苹果属乔木,高4~6m。分枝较密,花色粉色,花期4月初5月初,果实完熟期8月初9月初.果实卵圆形或近球形,黄色或红色,香酥脆甜,性甘温,能消食化滞、散淤止痛.果实可制果干
干板鱼
2023-07-29
青海有句顺口溜:贵德的梨儿享
堂
的瓜,湟源的干板鱼天下夸。这话一点儿不假。青海省盛
树脚眼药散
2023-07-20
树脚眼药散:树脚眼药散树脚眼药,系颜保和眼药散,已有200年历史,系原潮阳县树脚乡颜朝侯先生于清朝乾隆年间创制,铺号为保和
堂
。颜保和眼药散,拣选30多种中药材精炼而成。对头风攻眼、迎风流泪、时行赤眼、患红眼病、眼朦、眼痒、老年性风眼等眼疾和小几嘴蛆、耳炎流脓、
南华河硐罐罐茶
2023-07-09
南华河硐罐罐茶:在南华县的彝家,
堂
屋中的火塘四季不灭。一只茶罐总是煨在火塘边,飘着茶香。在当地,上了些年纪的老人都喜欢喝罐罐茶,茶叶大多是本地产的粗茶,有的甚至是从山上采回的野茶,一次要放一大把,味酽且苦涩。罐罐茶当然离不开茶罐。在南华县城南10公里的徐营坝区
云南三七
2024-01-10
有横卧纺锤形肉质根,主根粗壮,长约
二
至五厘米,直径约一至三厘米,有枝根,表面棕黄色或暗褐色。茎直立,单生,不分枝。掌状复叶,轮生茎顶,小叶通常五至七片,边缘有细密锯齿。初夏开淡黄绿色小花,伞形花
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