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马首西瓜
2023-06-14
马首西瓜：马首的西瓜种植早已闻名于寿阳。规模种植是从上世纪九十年代开始的，马首西瓜含水量大、含糖量高、美味甘甜、清爽利口、防暑降温、利尿消火。种植面积逐年上升，最多时达500亩，亩产12000斤，最高总产量达600万斤，一度出现了卖瓜难的问题。随着种植结构的逐
万庄鸭广梨
2023-06-12
万庄镇所产的鸭广梨久负盛名，每年都有大量产品畅销于北京、天津、东北等地。鸭广梨是廊坊市名特果品，栽培历史悠久，该品种适应性强，具有抗旱、抗涝、耐瘠薄、耐盐碱、易管理、产量高、寿命长等特点。鸭广梨是一个优质
田旺粽子
2023-10-06
田旺粽子：田旺粽子田旺村位于国家级重点保护单位桐林（田旺）遗址附近，紧靠乌河。乌河水清醇甜美，鱼虾成群，这里生产的芦苇，有一股特别的清香，苇叶大而长、厚而韧，是包粽子的好材料。附近村庄的村民在五月初五端午节那天都用乌河的苇叶包粽子，其中田旺村的粽子以糯米、红枣
山西粉蒸肉
2023-06-15
蒸之烹技，晋源流长，陶寺遗址出土的陶甑，表明距今4000多年前山西已蒸谷为饭（《古史考》），至今平定等地仍用陶甑，晋南民间以其蒸糕，称甑糕。《千鼎集·伊尹蒸考》有雪鹄之蒸，说明夏商时已有蒸肉而食。《周语》记，
金角牌老四川五香牛肉干
2024-01-13
金角牌老四川五香牛肉干：始创于1937年。以优质鲜牛肉为主料，配以砂糖、川盐、天然香料、精炼植物油等辅料精制而成，具有独特的五香味。价格20～120元。(重庆)以优质鲜牛肉为主料，配以砂糖、川盐、天然香料、精炼植物油等辅料精制而成，具有独特的五香味。有健脾益气
安阳狗皮膏药
2024-01-11
创制于明末清初，创始人姚本仁，原籍江西建昌府南城县，自幼钻研医术，早年远游行医。有一次他行至安阳时，将一家入棺送殡的少妇救活，被人们誉为"姚神仙"。明崇祯七年(1634)，封居安阳的赵简王闻其医术高明，招为赵
舟曲花椒
2024-01-01
舟曲花椒：舟曲花椒产于海拔1400米—1800米的天然环境中，因其粒大、肉厚、色红、味香而著称于世，为椒中之王，是调味、保健之佳品。1994年10月，舟曲花椒荣获全国林业名特优新产品博览会金奖，同时，舟曲大红袍花椒在甘肃省首届林果产品展览交易会上荣获金奖，20
鸡蛋煎饼
2023-12-30
鸡蛋煎饼：1.打4个鸡蛋于一大碗中，顺时针搅匀；2.放入一杯温水搅匀，放入适量面粉（能够调成稀的粘糊糊即可）搅匀；3.放入适量植物油（避免煎时饼粘到上）；4.放入事先切好的菠菜沫，葱花沫（最好选取绿色部分），胡萝卜丝（2cm长左右），放入少量即可（否则煎饼容易
荞面碗托
2023-12-29
荞面碗托：荞麦去皮后成为糁子，将糁子于前一日用水泡软，拳揣成糊状，细滤后舀入碗内上笼蒸，中途用筷搅拦一次，蒸熟即成。置阴凉处冷却后，用醋、姜、芝麻、辣椒、蒜泥、香油等配成蘸汤浇入食用。
合阳红提葡萄
2023-12-28
原产于美国加州，是由美国加利福尼亚州立大学研究人员于70年代进行杂交试验，培育而成的一个葡萄品种。自我国1987年引入该品种以来，北方地区除黑龙江、吉林两省外，其余各省都进行了引种及栽培，尤其是在东北地区的南部，华北及