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3095
条
锦山牛肉干
2023-07-24
主要远销
于
东南亚一带的国家和地区。锦山牛内干讲究配制技术,精选肥壮牛肉制成。用调料腌肉一定时间内,放料锅里熬煎,煮好后晒干。晒后重放锅里用火烘烤。经此法制作的锦山牛肉干味道特别香美,吃时蘸醋和辣椒配成的
味酵粄
2023-07-21
味酵粄:把大米磨成浆后拌适量土碱水,再用开水冲浆,盛
于
小碗蒸熟即可。碗面四周膨胀,中间凹成窝状,沾甜酱油(红味)佐食,故名味酵粄。也可切片油煎,味道咸香。或切块下锅,加配葱、蒜、肉粒、胡椒粉进行烹炒,鲜香韧滑,深受海内外宾客欢迎信息来源:梅州市旅游局
益姆膏
2023-07-15
现由华山派第二十四代弟子杨清型及毕业
于
张仲景国医大学的杨金波先生,经过数十年的潜心研究,运用药食同源的中华本草精华,采用玉竹、山药、龙眼肉、益智仁、阿胶、大枣、黄精等补虚药物,佐以
汴酱口条
2023-07-15
该产品一般在深秋和冬季制作,取猪口条割去舌根及淋巴,入沸水汆5分钟左右,剥去外膜冲洗干净,把精盐、花椒搓匀
于
口
湛河饸烙面
2023-07-14
湛河饸烙面:饸烙面始于汉唐,盛
于
明清,是一道用料考究、独具特色的风味面食。湛河区河滨街道苗侯饸烙面,在传统工艺的基础上加入人参、枸杞、草果等20多种中药材,并精选本地山羊肉,熬制高汤,味道香而不腻,极为鲜美。目前,苗侯村苗张路两侧已有饸烙面馆8家,饸烙一条街初
阿里山爱玉子
2023-07-14
爱玉为桑科榕属的植物,生长于海拔1000~1800公尺间的原始森林里,以大藤本形态攀附
于
成熟的大树之上;一般爱玉除天然的以外,还分为野生、人工栽培二种,野生是利用人工将爱玉移至树木
龙潭花生软糖
2023-07-14
龙潭花生软糖:满庭香为龙潭花生软糖的创始店,鉴于硬式花生糖不受老人与小孩的欢迎,
于
是以麦牙糖作底创造出花生软糖;而由于麦芽多白糖少,因此较不粘牙。口味上,除了原味外,尚添加了姜汁、椰味、茶香、海苔、香菜等,甚至深受年轻人喜爱的巧克力,也成为新一代产品的主角。除
白毫乌龙
2023-07-13
因成品茶显白毫,
于
乌龙茶中为少见,故此又称白毫乌龙。该
蓬吉贡米
2023-07-07
蓬吉贡米是选用优质籼稻之种子而种植
于
白鳝泥地之水田中,长出的水稻米粒油浸、亮若珍珠、饭粒滋润、汤汁浓郁、营养丰富、绿色生态。是熬
柳溪玉叶
2023-06-29
柳溪玉叶为新创名茶,属绿茶类,创制
于
1995年,产于安徽省
五醍浆酒
2023-06-25
五醍浆大曲始酿
于
清乾隆年间,曾有隔墙三家醉,开坛十里香之美誉。取用
横泾猪
2023-06-24
分布
于
吴县的横泾镇附近。生长环境:产区地处亚热带地区,气候温和,雨量充沛,农作物产量高,是我国著名的农业高产稳产地区之一。外貌特征:横泾猪骨胳介于梅山猪与米猪之间。头大额宽、额部皱褶多、深,耳特大,软而下垂,耳尖齐
香粳稻
2023-06-23
从苗期起叶片散发香气,抽穗扬花期尤浓,农户
于
蒸煮老米时,加入少量香粳稻叶,饭粒呈绿色,剧增清香;2、米香。脱粒、晒谷之时,场上香气宜人,虽稻柴亦具清香。米无腹白、心白,清亮光洁,呈珍珠色,似碎玉晶莹;3、饭香
甜菇茑
2023-06-21
甜菇茑:甜菇茑菇茑又叫菠萝果、姑娘,学名酸浆,多野生分布
于
东北地区。外有灯笼状外皮包裹,果实分红黄二色,多籽。黄菇茑为茄科植物多年草本在我国北方和东北地区生长较多。株枝上的果实呈多角灯笼形,内有圆形果球,如樱桃大小,秋天成熟后可食用,味甘甜。它还是一种中药材,
喀左辣串
2023-06-17
喀左辣串:说起辣串,绝对是喀左街头的一道特色风景线,不管是您漫步在空气清新的乌兰山公园里,还是穿梭
于
繁华的闹市中,到处可见XX串吧,XX串店。辣串的做法非常简单,用竹签把煮熟的土豆片或豆皮穿起来,刷上辣酱,酱油、辣椒油,再洒上孜然和芝麻,喜欢吃醋的放点糖醋(所
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