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于志宁墓
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条
潢川贡面
2023-10-13
据《光州
志
》载:唐代、潢川已生产挂面,当时风销华夏,夺魁九州,被人们称为光州魁面。传说,到宋朝时,光州州官令工人将这种面去其头尾,取
山矾花
2023-09-03
山矾花:产品名称:山矾花产品产地:浙江台州产品历史:《天台山全
志
》引黄山谷(庭坚)云:(山矾花)木高数尺,春开极香,人谓之郑花。王荆公(安石)尝欲作而陋其名,予请名日,。山矾,。已修改每当春天来到,天台山上到处都盛开着这种白色香花,犹如碎玉满树。一阵春风拂来,
广洋湖草编
2023-08-28
它起源于清末年间,镇
志
中曾记载。起初主要是自编自用,以实用为主、欣赏为次。广洋湖历史上就是个玉米之乡,作为粮食的附属产品的茅草、麦秆,和丰富的柳树资源,广洋湖人民用其独特的编织工艺对茅草、麦秆,柳条
常州乱针绣
2023-08-23
宋代《咸淳毗陵
志
》记曰:机户善织,号晋陵绢。宋代,常州生产的晋陵绢名噪一时,是常绣生成的基础。及至
崖州白花菜
2023-07-24
据清光绪《崖州
志
》记载:白花菜,茎紫,生荒园里。花白,味香,宜腌酸食。杨贵妃因高力士进之,称美。自此著名。美洲白花菜与崖州白花菜虽然同名,但有许多不
松江黄桃
2023-06-23
松江黄桃:据佘山小
志
记载,松江因地理优势,自古以来就广种桃树,著名的桃子就有十多种。如有大似小瓜的寿桃,色为紫色的黛桃(又叫墨桃),重可达半斤的半斤桃和皮肉核皆黄色的黄桃等等,品种繁多,流传至今。尤其是松江黄桃,因个大、味甜、核小、皮薄、肉色金黄、口感嫩脆相间
江陵漆器
2023-10-24
江陵漆器:江陵漆器工艺很发达,江陵县工艺美术厂按照楚
墓
出土漆器仿造了龙凤悬鼓、虎座飞鸟、卧鹿、鸳鸯豆和奔马等。这些漆器仿古逼真,具有浓厚楚文化特色。
南肉春笋
2023-09-08
苏公爱吃猪肉是很出名的,他写了不少关于吃肉的诗,但他更爱居室四周之竹,传闻他曾这样写道:
宁
使食无肉,不可居无竹,无肉令人瘦,无竹另人俗。有人就接其意写道:若要不瘦不俗,最好餐餐笋烧肉。这就引申出南肉春笋这一菜的典故。此菜选用薄
骨头煲
2023-09-14
骨头煲:骨头煲原料/调料骨头、百叶、
于
辣椒条、腰豆制作流程。把骨头熬透,加百叶,
于
辣椒条及腰豆调好即成。
浆水梨
2024-01-01
据《岷州卫
志
》记载,早在清康熙年间,就列入物产果类,被人们视为生活中的主要经济树种。每年梨下树后,在不受重压的情况下,分层放入有草的竹筐内,置于避光阴暗处储存。待春节前后再取出来上市食用。食时,因长期在低温处
鸡豆凉粉
2023-12-23
因鸡豆富含黑色素,做成的凉粉外表呈现黑色,所以人们又称做黑凉粉,旧时吏官不知个中就里,在乾隆《丽江府
志
》中,曾把这种风味小吃称作食黑豆腐,其实黑豆腐就是今天的黑凉粉。在丽江新老
“永子”
2023-12-17
永子亦称云子,椐《永昌府
志
》、《滇南杂志》等史籍记载,永子系以玛瑙石、紫瑛石合
皋泄杨梅
2023-11-28
皋泄杨梅的栽种历史悠久,早在1298年昌国州(今舟山)判官冯福宗编写的《大德昌国
志
》中,就把皋泄杨梅列为佛国仙乡的第二特产果品。皋泄杨梅品种有晚稻杨梅、红杨梅、白实杨梅、荔枝杨梅、乌叶杨梅、水晶杨梅等7种。其中晚稻
长沙毛尖茉莉花茶
2023-11-03
长沙产茶叶和茉莉花有悠久的历史,明嘉靖《长沙府
志
》即有杂货之品曰茶,(贡)岁进茶芽六十二斤的记载;清
蕲龟
2023-10-21
《一统
志
》载称:绿毛龟,蕲州出。置壁间,数年不死,
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