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鹿鸣玉片
2023-07-07
鹿鸣玉片：鹿鸣玉片2015年度全国名特优新农产品鹿鸣玉片:鹿鸣玉片是选用川云山麓云雾高山生态茶园之中的早春优质原料，采用传统手工工艺融合现代先进技术精细加工而成，具有外形扁平光滑，色泽墨绿，香高持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜爽，叶底鲜活成朵的品质特征；荣获2012
台品高山茶
2023-06-30
台品高山茶：永福镇位于漳平市西南部，地处戴云山脉和博平岭山脉，是福建省最南端的高山盆地，是漳平南部经济、文化、交通重镇，漳平、龙岩邻近乡镇的物资集散地。福建漳平永福镇是大陆最大的台湾高山茶种植基地，1996年投资成立台品茶业(台湾高山茶)有限公司，开辟了千亩茶
梓潼薄脆子
2023-12-02
历史：唐天宝年间安史之乱，玄宗避难入蜀，途经梓潼上亭铺，有人以该饼进贡，玄宗尝后大加赞赏，于是梓潼酥饼在长安渐为人知，时有谈及，并称之为贡饼。由此可见其生产历史当在千余年以上。工艺：系以面粉、化猪油、菜油、砂糖
平乐茨菇
2023-11-24
平乐县盛产茨菇已有200余年，平乐县产的茨菰个大，肉质细腻，其中以桥亭乡种植的茨菇最有风味，还带有荔浦芋的风味固有松软中略显甘甜的特色，远销至港澳地区。茨菇是一种无公害的绿色保健食品，中医
根子牛腩粉
2023-11-04
根子牛腩粉：游过根子观荔亭，尝过根子荔枝，登过根子浮山岭，如果没有吃过根子牛腩粉，便是一种遗憾。根子牛腩粉，指的是一个叫祝亚六做的牛腩粉。祝亚六，根子公垌人，做牛腩粉30多年，很多人并不知道他姓名，只管称他牛腩六。据说其父，其祖父也是一辈子制作牛腩粉，三代相传
彭祖药膳
2023-06-30
相传他曾隐居武夷山幔亭峰下，茹芝饮瀑，遁迹养生，寿至777岁。彭祖药膳是以菜肴为载体，辅以药疗的宴席。菜肴都采用武夷山各种野生动植物，合理佐以名贵中药材，精工细作而成，不仅味美可口，而且能养身健体。如北芪鲤鱼能补气生机；天麻猪脑糕能祛
核桃干粮
2023-12-26
核桃干粮：核桃干粮核桃干粮，县西招贤、两亭一带出产桃核，尤其是酒房乡卞良坡等地，产量多，果质优良，每年八月中秋前后，新核桃成熟，家家户户都能吃上用核桃作的油厚旋馍。招待至亲厚友或家人外出，都烙核桃干粮。作法是先将核桃仁焙黄碾烂至出油，加调料、葱花。用薄面片摺叠
南京雨花石
2024-01-09
相传南朝梁武帝时，高僧云光法师在石子岗讲经，感动得上天落雨如花。花雨入地即变成无数大如鸡卵，小似蚕豆，绚丽多姿的砾石，雨花石由此得名，石子岗也改名雨花台。雨花台所产雨花石，是经过流
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