搜 索
雨母一锅鲜
2023-11-01
雨母一锅鲜：（原料）：云南干品苞头菇、真姖菇、百灵菇、鸡棕菌、乳牛干菌、黄牛干菌、榆黄菌各10克、干红椒4个、五花肉10片、生姜三片、精盐、绍酒、味精适量、鸡汤350克。（制法）：将以上七种菌用雨母山泉水浸发5小时，除去泥沙，洗净投入沸水中焯水后捞出，挤干水份
东安木耳
2023-08-19
东北、湖北、浙江、云南都有分布，是中国木耳的生产区，生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。目前人工培植以椴木的和袋料的为主。木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直
光明荔枝
2023-07-20
光明荔枝：荔枝为无患子科植物荔枝的果实，原产于我国南部，以广东、广西、福建、四川、台湾、云南等地栽培最多。每年6～7月间果实成熟时采收，剥去外壳，取假种皮(荔枝肉)鲜用或干燥后备用。果实心脏形或球形，果皮具多数鳞斑状突起，呈鲜红、紫红、青绿或青白色，假果皮新鲜
三川半青花椒
2023-07-10
三川半青花椒：三川半青花椒产出云南鲁旬境内梭山、龙头山镇牛栏江河谷地带。产地全年干热、阳光充足，是青花椒生长最适宜的地区之一，故品质极佳，本品精选梭山、龙头山青椒基地，经阳光干晒、人工筛选而成。《本草纲目》记载：花椒坚齿、乌发、明目，久服好气色、耐老、增年、健
温州夏天美食推荐 温州夏天有什么好吃的
2024-07-05
夏天炎热，在温州也很有美食，但是属于夏季的美食小吃有哪些呢？下面为您推荐在温州夏季常吃的小吃，一口冰冰凉凉非常的爽心，在温州旅游的朋友们一起来看看吧！
乐山有哪些好吃的美食 乐山旅游美食攻略
2024-06-04
乐山的美食有很多，小伙伴们如果去乐山旅行的话，可以好好的去乐山尝尝那里的美食，今天小编就来给大家介绍一下乐山的美食，大家可以去看看有哪些美食时候比较符合你的口味的。
木渎古镇有什么好吃的-老街美食攻略
2024-04-16
木渎古镇有许多美味的小吃，如老庆泰藏书羊肉、吴珍堂乌米饭、石家饭店鲃肺汤、乾生元枣泥麻饼等，下文是为大家整理的小吃美食详情，一起来了解一下详细情况。
台北花莲有什么好吃的 台北花莲美食攻略
2024-04-07
台湾的美食有非常多，小伙伴们可以提前了解一下，下面是关于花莲的美食大家可以了解一下，花莲的美食其还是还挺多的，大家在去台湾的时候一定要去尝尝当地的美食呢。
广西有哪些粉好吃 广西粉有多少种类
2024-05-09
如果你比较喜欢吃米粉，那么下面的这些广西的米粉你一定要了解，毕竟不同地区的米粉都是有各自的特色，大家在去吃米粉的时候可以感受到正宗的口味，可能很多你们都吃过，但是不一定正宗哟。
宝秀五香咸甜酱油
2023-12-19
宝秀五香咸甜酱油：宝秀是石屏县的一个镇，也是云南农村最大的集镇之一。宝秀五香咸甜酱油的生产至今已有50多年的历史，是在民国年间由当地一张姓人家从外地引进生产酱油的技术，再经摸索各种配方研制而成的。这种酱油在滇中一带享有盛誉。宝秀五香咸甜酱油选用优质黄豆为原料，
云子
2023-12-17
云子：围棋是中国古老的艺术，棋子的材料也十分众多，如木石之类，金玉之类，但最为人称道的，要算云南永昌地方所产永子，亦称云子。云子烧制的矿物原料多达数十种，古书载其成分中有玛瑙、琥珀，其配方曾一度失传，后经组织老艺匠回忆摸索而得以恢复。将多种原料投入坩埚烧炼，待
牛肉酸菜
2023-12-15
牛肉酸菜：来到云南才知道，原来云南人吃辣，丝毫不逊色于四川、湖南和江西。在阿佤山寨，几乎家家火炕上都挂着一串串干涮辣。涮辣是阿佤山的土特产，拇指般大小，外形呈不规则的椭圆，比内地辣椒的味道要辣多了，堪称辣椒中的辣椒。之所以叫涮辣，是因为只需将它在菜汤中涮一涮，
雕梅
2023-12-02
雕梅：雕梅是大理白族的传统美食，在云南相当的有名，是大理传统小吃之一。雕梅采自春天的青梅，在上面雕刻花纹，轻轻压启成菊花状，锯齿形的梅饼，放入清水盆中，撒上少许食盐，以去梅子酸味，然后放入砂罐，再用上等红糖、蜂蜜浸渍数月，待梅饼呈金黄色时就可从瓶坛中取出食用。