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传统食品手扒肉
2023-08-15
传统食品手扒肉：手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫乌兰伊德。顾名思义，手扒肉就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，是牧民们的家常便饭。手扒肉的做法是把带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其他调料，用原汁煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿蒙古
两当兵变旧址
2023-10-08
两当兵变纪念馆位于两当县城南街20号（张家大院上1号），为清朝道光四年（1824年）土木结构民居，三进院建筑格局，占地总面积1439平方米，建筑面积586平方米。1980年1月18日被两当县革命委员会列为县级文物保护单位
潇湘猪手
2023-10-28
潇湘猪手：特点：肉酥烂，色鲜艳，汁浓味厚，能美容养颜。材料：猪脚、花生米、干辣椒、剁辣椒、红椒、姜、葱、蚝油、红油、香叶、八角、盐、味精、鸡精、胡椒粉等。1、猪脚烫毛斩件，过水晾凉；2、锅烧油至六、七成热，下猪脚稍炸，挖去部分油；3、炒糖色，加入清水及干椒、盐
董家沟日军慰安所遗址
2023-09-28
董家沟日军慰安所遗址董家沟日军慰安所遗址于龙陵老城区中心的董家沟小河边，为当地董姓人家私宅。房屋始建于1921年，为一土木结构的串连式四合院，占地1.26亩，建筑面积367平方米，全院有大小房舍30间，内部装饰精巧华丽，是当地有名的富家大院
新疆手抓饭
2024-01-06
新疆手抓饭：抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物，维吾尔语称其为波罗。做法是先用油炒洋葱、胡萝卜条、羊肉块，然后放入淘净的大米加水焖蒸。抓饭营养丰富，具有食补的功效，是维吾尔民族过节、待客的必备食品之一。因为最初是用手抓食的，故得此名。不过现在大家吃抓饭都改用筷子
手撕牛肉
2023-08-15
手撕牛肉：配料:牛肉、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁，葱段，姜片操作:1、牛肉切大块2、山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果垫底，浓酱油将肉没顶，料酒酌加，放冰箱一天一宿3、酱汁，葱段，姜片入锅，添一
“杜”字虾米豆腐干
2023-09-10
杜字虾米豆腐干：是休宁风味小吃。杜家豆腐店的虾米豆腐干，以用料独特，制作精细，配方讲究，色香味俱佳而著称。制成的虾米豆腐干，颜色淡褐，光洁细腻，香味浓郁，鲜美可口，有韧性，折叠不开裂，压榨紧结，刀劈不散碎。可切成细丝或薄片，撕开可见细密纹理，内有虾米一只。既可
营前文峰塔
2023-11-13
营前八景之一，资料记载天宝四年邑候龙文光来到营前，欣赏过这里的山光水色后，感叹东方文峰低隐，倡导陈蔡两姓集资建塔于东面２．５公里处东山之巅，以旺文气。塔建成后，乡人感怀龙公之指点，遂叫塔为龙公塔、文峰塔
两河口窖池
2023-09-14
两河口窖池位于得胜镇罐顶山村2组，时代为1978，类别为其他。2013年，两河口窖池列入泸县第八批文物保护单位,两河口窖池,两河口窖池简介,两河口窖池泸州市泸县两河口窖池旅游指南
固原手抓羊肉
2023-07-30
固原手抓羊肉：固原地区盛产羊肉，吃法很多，最常见的是手抓羊肉，简称手抓肉。选用不足一岁，没有吃过青草的壮羊羔，按部位卸成八件：四条腿四件、身体四件，共八件。洗净后放入白水锅中，文火煮一两小时。肉熟后，每人拿一件，抹上食盐后就可食用。羊羔肉味鲜而嫩，没有膻味，是
金山卫日军登陆处
2023-11-03
1937年8月13日，日军在上海发动淞沪战役。1937年11月5日（农历十月初三），侵华日军以10万之众，在金山卫沿海地区登陆，我沿海守军在力量对比极其悬殊的状况下，殊死抵抗，奋勇杀敌，终因寡不敌众，仅40余人突围，其余全都壮烈殉国
达扎路恭纪功碑
2023-05-07
纪功碑位于拉萨市布达拉宫前公路南侧一个黄色围墙的小院内，是赤松德赞在位时所立。石碑立于高1.92米，面积22.25平方米的正方形基上。台基正中为三级阶梯形。碑座高1.32米，碑身的三面均刻有藏文楷书，北侧有字68列，东侧16列，南侧74列