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三门峡黑木耳
2023-10-15
三门峡黑木耳：黑木耳是一种腐生真类菌植物，其营养极为丰富。据<礼记内则>记载和汉学者郑玄的注解，以及宋代陈皓的<礼记集说>，都证明黑木耳为上古时代帝王独享之佳品。黑木耳味道鲜美，是城乡人民喜爱的食品。黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白质约10%，脂肪、纤维素、
虾子烧素
2023-10-13
虾子烧素：虾子烧素是商丘市地区明清时古城归德的一道名菜。制作方法是：用温油将面筋炸透，撕成块状，然后加入虾子、香菇、银耳、鸡鸭汤，用文火煨汤收汁。虾子烧素香、味、形俱佳，具有浓厚的豫东风味——色重、香浓、汤厚、火透。
家常牙鱼块
2023-10-11
家常牙鱼块：家常牙鱼块是青岛的一道特色菜。该菜品的特点是：鱼肉鲜美，鱼汤纯香。牙鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，家常压鱼块是青岛人日常饮食中比较喜爱的菜肴。牙鱼肉营养价值极高，经常食用，可使人身体健壮，益寿延年。
长岛扇贝
2023-10-10
长岛扇贝：扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称，约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一，壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。扇贝科(Pectinidae,尤其是扇贝属〔Pecten〕)的海产双壳类软体动物。本科约有50个属和亚属，400余种
牟平苹果
2023-10-10
牟平苹果：牟平苹果是山东省烟台市牟平区的特产。牟平苹果个大、果形正，色泽鲜艳江润，外表光滑细腻，口味酸甜适口，是烟台苹果的主产区之一，年产量超过十万吨。山东烟台市牟平属暖温带东亚季风型大陆性气候，夏无酷暑，冬无严寒，牟平年平均温度11.5°C，降水量760毫米
宋家猪蹄
2023-10-09
宋家猪蹄：宋家猪蹄是精选上好猪蹄做原料，经过洗涮、浸泡、煮沸、熏制、灭菌、真空包装等十几道工艺二十二种调料加工而成。韩国风味、脱脂食品、真空包装、高温杀菌、食用方便、安全环保。猪蹄是一种营养丰富、高蛋白、低脂肪（脱脂），含有多种维生素和矿物质食品，具有醇香适口
花官蒜薹
2023-10-04
花官蒜薹：山东省广饶县花官乡7万亩天然富硒大蒜蒜薹收获,由于当地属黄河灌区、天然富硒区,土地盐碱,环境独特,蒜薹中硒含量高达0.077毫克/千克,是其它地区同类产品6到8倍,色泽绿、储存时间长,属无公害产品,是黄河三角洲十大特优农产品、2001中国国际农业博览
白花丹参
2023-10-02
白花丹参：山东省莱芜市地处泰山东麓，鲁中腹地，自古就盛产多种中药材，是国内部分中药材重要生产基地。莱芜北部山区绵延几百公里，以丘陵地带为主，溪水涓流，气候适宜，光照充分，降水量充足，砂质土壤，水质无污染，地理环境和自然条件优越，是白花丹参理想的生长之地。为保护
大羊乡核桃
2023-10-02
大羊乡核桃：核桃是世界公认的四大干果之一，具有丰富的营养价值和药用价值，科学鉴定表明：1kg核桃仁的营养价值相当于9.5kg的牛奶、5kg鸡蛋、4kg牛肉，核桃具有健胃养脾、通润血脉、护肤养颜、润肺化痰之功效，是强身健体、健美健脑、延年益寿之珍品。近年来，大羊
东平湖莲子
2023-10-01
东平湖莲子：东平湖莲子莲子是东平湖特产之一，久已著名于国内外市场。在老湖区北部，曾有大面积荷田。著名古典小说《水浒传》中，有芦苇丛中设奇兵，荷花阴中伏战船的描写，可以想见历史上东平湖荷花之多。莲子是一种营养十分丰富的滋补食品。据测定，每100克莲子含水9.36
东平湖甲鱼
2023-10-01
东平湖甲鱼：东平湖甲鱼是山东省泰安市东平县东平湖的特产。东平湖是甲鱼的良好自然生长区，所产甲鱼驰名齐鲁大地。甲鱼，俗称元鱼、团鱼、脚鱼、王八、老鳖。属爬行纲鳖科，系水陆两栖卵生爬行冷血动物。东平湖野生甲鱼背部呈淡黄色（其他地方的甲鱼多为黑褐色）、腹部为乳白色、
范镇火烧
2023-10-01
范镇火烧：范镇火烧是山东省泰安市岱岳区范镇的特产。范镇油酥火烧制作历史悠久，至今已有400多年的历史。几经工艺改造，如今已是驰名中外，家喻户晓，深受世界各国消费者的喜爱。范镇火烧又称泰山火烧，是一道色香味俱全的汉族传统小吃。因产于山东省泰安市岱岳区范镇而得名，
南煎丸子
2023-09-30
南煎丸子：南煎丸子是中国传统美食小吃。南煎，也叫煎烧，是南方多彩的方法之一。大体分为三类：荤、素、清真。味道鲜美可口。食材准备猪肉200克，清油250克（实耗约100克），料酒15克，黄酱15克，盐2克，味精克，白糖5克，葱姜末各2克，香油10克，鸡蛋液35克
