找到 云南小吃最出名的有哪些 相关特产共 7500 条
鱿鱼炖土鸡
2023-12-11
鱿鱼炖土鸡:鱿鱼炖土鸡是贵阳的美食小吃,贵阳街头有许多这样的小摊子,下面是炭火盆上面架着一个铁丝网子,上面是抹了油烤得两面发黄、吱吱冒油的臭豆腐,放到辣椒面调料碗里一蘸,又香又辣又臭又麻,十分过瘾。
扬州炒饭
2023-12-03
扬州炒饭:扬州炒饭,又名扬州蛋炒饭,是江苏扬州经典的汉族小吃,原流传于当地民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭。扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有清蛋炒饭、金裹银蛋炒饭、虾仁蛋炒饭、火腿蛋炒饭、三鲜蛋炒饭、什锦蛋炒饭等等。扬州炒饭选料严谨,制作
万第火烧
2023-07-04
万第火烧:万第火烧是一种流传多年的小吃,在胶东地区享有声誉。万第火烧有干火烧、油火烧之分。前万第火烧是传统的地方名吃,采用小米做引子发面,再用冷水面两样合起来,进行手工揉制,用三把火烙制,从而具有独特的地方风味。
武冈米花
2023-10-29
武冈米花:武冈米花是湖南武冈经典的汉族小吃之一,属于湘菜系。武冈人有逢年过节制作米花的风俗,米花在民间象征吉祥喜庆,因它形如满月有花,即圆满发达之意。又俗称发(花)物。它寓意寄托人们的良好祝愿。因而年年除夕,家家户户都炸制米花,喜迎新春。是用糯米饭制成的,其制
菜茶
2023-12-12
菜茶:菜茶,又称壮丁茶、男丁茶、丁茶,是广东省汕尾市地区传统的小吃,有兴趣的同学可以去试一试,味道是其次,感觉还是非常好的。中文名:菜茶别名:壮丁茶、男丁茶、丁茶地区:广东省汕尾市拼音:càichá英文:Vegetabletea原料:菠菜、芹菜、包菜、蒜苗等
通辽牛肉干
2023-12-04
通辽牛肉干:通辽牛肉干又叫科尔沁风干牛肉、风干牛肉干,源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,有丰富的营养,是内蒙古特产、通辽市名小吃、被誉为成吉思汗的行军粮。内蒙牛肉干选用大草原优质新鲜牛肉,结合蒙古传统手工与现代工艺制作而成,让人食之久不能忘,回味无穷。中文名:通辽
仑定荔枝
2023-11-07
这里土质肥沃,环境得天独厚,荔枝果场分布在村的西边、东边、桥头、佛山等处,共有七百亩地。仑定荔枝的主要品种有芝麻荔和黑叶荔两种,尤以芝麻荔最为出名。芝麻荔果形似小柿,皮色红中带绿,肉厚且脆,饱水清甜,因其核小似芝麻,故名。仑
重庆九宫格火锅正确吃法
2024-01-22
重庆九宫格火锅在全国范围内都非常出名,不仅仅是火锅的味道不错,更重要的是调料品比较爽,作为一个吃货,这个是必不可少的美食乐趣,让你感到非常爽口,下面给大家分享重庆九宫格火锅正确吃法。
云龙绿茶
2023-12-22
云龙绿茶:云龙绿茶产于云南省大理州云龙县宝丰乡的大栗树大山头,是由云南农业大学茶学系监制、云龙大栗树茶厂生产的一种炒青名茶。大栗树大山头位于北偏东十度,以北为主,坐落于重叠山的峦之中,森林茂盛,周围有天然的防护林,水利条件较好,山高谷深,常年云雾缭绕,形成晴时
宣威紫云宝
2023-12-20
宣威紫云宝:宣威紫云宝是云南特殊气候条件形成的地方特色品种,适宜于高寒冷凉山区种植,产于宣威大部份乡(镇)。乌洋芋分为紫皮与褐皮两种,切开后维管束环为乌转心,肉质有淡黄、紫乌。宣威紫云宝微量元素丰富,品质优良,维生素含量高,营养丰富,花青素含量高,养眼护眼。是
港式钵仔糕
2023-12-04
港式钵仔糕:钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点,是台湾和广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品。做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择。有机会大家去香港
梁庄状馍
2023-10-12
其中,尤以梁庄状馍较为出名。梁庄状馍,始于乾隆年间。相传乾隆年间,有一书生中了头名状元,梁庄好友为庆贺其金榜题名,在御宴上把自家制的面饼呈上
脆麻花
2023-06-09
脆麻花:脆麻花是北京清真小吃的常见品种,脆麻花不仅北京有南方也有,形状、质地基本相同。北京除脆麻花外,还有芝麻麻花、馓子麻花、蜜麻花等,所以《故都食品百咏》中有诗说:麻花烧饼说都门,名色繁多恣饱吞,适口价廉随处有,一年四季日晨昏。脆麻花先将红糖、苏打、油加两倍
永胜瓷器
2023-12-23
《新篡云南通志》载:永北所产瓷土较皖、赣优良。近来永北瓷器与江西争胜,迤西各属皆有之。民国时期,开始引进江西景德镇的制陶工艺,使永胜瓷器有了瓷质晶莹明澈、绘图明丽古雅特色。如今,永胜建有地、县两个瓷厂
天全川牛膝
2023-12-06
天全川牛膝:牛膝是传统地道药材之一,其资源仅分布于四川、云南、贵州等省区。四川为牛膝主要产地,故所产牛膝有川牛膝之称。天全是川牛膝主要产地。天全牛膝的产销情况早在清咸丰八年《天全州志》中就有所记载。天全牛膝粗壮、质地润,富含油质,不易折断。其截面呈菊花状,味甜