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紫米八宝饭
2023-12-17
仅产于云南思茅和西双版纳地区。因颗粒长、色紫红，做成饭粥后色更鲜艳，故名。民间喜在年节喜庆时做成八宝饭食用。味香微甜，粘而不腻，补血益气，暖脾胃，适应于胃寒痛，消渴，夜多小便等症，以之配草药可治跌打刀伤。紫米有特殊芳香，色紫
酸笋煮鱼
2023-12-15
酸笋煮鱼：酸笋煮鱼（鸡）是云南西双版纳傣族的一道名菜。酸笋是用夏季出土的嫩竹笋去壳后切成丝，再加入盐巴、辣子等腌成酸味备用。傣族人先将酸笋在油锅上微炒片刻，放入适量的水做汤，水开后再加入洗净切成块状的鱼（鸡）肉，煮熟即可食用。这道菜酸香可口，十分开胃。
滇青
2023-12-14
滇青：滇青属于云南有悠久历史的茶叶，是采用大叶种茶树的鲜叶，经过杀青、揉捻后，用太阳晒干而成的优质晒青茶。它与历史上经过后熟阶段（即后发酵）越陈越香的普洱茶品质风格各不相同。历史上的滇青是按季节命名，有春尖、春中、春尾、二水和谷花等品质级别。现代的滇青就是选用
冰粉凉宵
2023-11-30
冰粉凉宵：冰粉凉宵是云南丽江特色饮品，在丽江古城里随处都可以看见有在卖冰粉和凉宵的小摊，是丽江古城常见的特色小吃之一。冰粉是特殊的小小的果实用纱布包了揉出来的半透明晶体，爽滑可口。凉宵则是用米粉做的，熬制一锅米粉后用特定的斗笠沥出小小的颗粒，味道也是很特别。食
迪庆藏猪
2023-07-10
迪庆藏猪：迪庆藏猪是云南迪庆的特产。迪庆藏猪，简称藏猪是典型的高原型猪种，是我国青藏高原地区的优良猪种之一，系藏猪的一个重要类型。由于迪庆藏猪肉吃起来非常香，当地人都叫它为藏香猪，关于藏猪形成的历史记载很少，猪、羊、猫、犬、类型骡驴诸山及人家悉有之（南诏史事的
富平望湖楼
2023-10-02
清同治八年（1869），由知县江汇川建筑。民国5年（1916）五月初六夜，毁于逐陆（承武）之役。民国12年（1923）重修为砖木结构日本式三层楼。第一层，门额石匾题礼堂二字
毕多藏布
2023-09-30
毕多藏布毕多藏布亦称不多藏布或布堆藏布，意为碱江。在日喀则地区仲巴县境内，位于县驻地西北。源于冈底斯山北麓，北流人塔若措。河内产裸裂尻鱼。沿岸有天然牧场，牧有牦牛、藏系绵羊及山羊。
布瑞村
2023-09-26
布瑞村布瑞村位于驮娘江风景旅游区内的板达村，距剥隘古镇21公里，距驮娘峡21公里。于2000年12月20日正式动工兴建，2001年4月30日竣工，村内建有客房、餐饮部、娱乐厅等集吃、住、玩为一体的服务设施。
苟家湾红四方面军兵工厂旧址
2023-09-19
苟家湾红四方面军兵工厂旧址位于通江县诺江镇城南村，年代为1933年，类别为近现代重要史迹及代表性建筑。苟家湾红四方面军兵工厂旧址为巴中市市级文物保护单位。保护范围：以主体建筑四周各向外延伸30米为保护范围
陡坑石刻
2023-09-18
营山地处四川东北部，位于嘉陵江与渠江之间的分水脊之上。由于受地形地貌、大气环流，太阳辐射等诸多影响，经常发生干旱。明清以来，曾遭受大旱三百余次，故有十年九旱之说。大旱之后，常又发生洪涝，形成旱涝交错，给人们带来极大的灾难
高县武装起义会商地遗址（仁爱乡老王场）
2023-09-12
仁爱乡老王场——高县武装起义会商地遗址，位于高县文江镇仁爱解放村，距高县县城19公里。仁爱乡老王场曾是中国人民解放军第十八军54师160团的驻扎地，是解放军和张洪湖起义部队研究决定解放高县的会议地点。1949年11月，西南战役打响