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清蒸铁板蟹
2023-12-08
清蒸铁板蟹采用清蒸这种独特的方式,对螃蟹的体型有着比较严格的要求,因为必须要选择小螃蟹,这样制作
十碗八扣
2023-11-26
十碗八扣:十碗八扣是重庆土家族款待客人的方式,一般采用以猪肉或羊肉烧锅儿,配三、五碗小菜。重大喜庆节日款待贵宾,采用十碗八扣,第一碗是头子碗,肉糕垫粉条和黄花,这是不用盖碗的,最后一碗是虾米肉丝汤,其余八碗均先用盖碗(比大碗小)在碗内涂上油,将食物、佐料放进,
黄元米馃
2023-09-22
打黄元米馃也是赣南客家的一项重要民俗活动,其营造出的和睦共处、团结协作氛围,使客家人深深留恋,即使在食品加工机器普遍采用的今天,黄元米馃仍保留着传统的手工制作方式。黄元米馃
百笋宴
2023-08-30
百笋宴选用竹乡上等原料,以烩、爆、炒、焖、蒸、煮等10多种方式,辅以各种佐料,精心制作出100多道笋菜佳肴,色、香、味、形俱佳。目前,百笋宴已有玉条笋、珍珠笋、宝塔笋、三色笋、焖笋,佛手笋、脆皮笋、八宝笋、健脚笋、虎皮笋、辣味笋、油焖
漆雕
2023-08-02
一是雕漆,这种工艺成熟于公元14世纪,历史相当悠久,以铜为胎并烧衬珐琅里,口边还有镀金,胎上需用红、绿、黄等色漆敷涂,有的要涂数百层,等漆阴干后才能进行雕刻,雕刻的方式又分为浮雕和镂雕等;另一种是金漆镶嵌,金漆镶嵌为彩漆勾金、螺钿镶嵌
簰洲圆子
2023-07-17
鱼要先去皮剔刺,然后选择白色的嫩肉;猪肉要选择上好的肥肉;鸡蛋只用蛋清;葱只选白色的部分;采用蒸两道的方式。
临淇小磨香油
2023-07-15
芝麻是林州市农村的传统油料作物,由于林州独特的山地气候条件,所产芝麻含油量高,临淇镇传统的小磨加工方式使芝麻油色泽红润,香气四溢,是林州农产品的王牌之一。小磨香油简称小磨油,又称小磨香麻油。它以芝麻为
景东土鸡蛋
2023-07-09
景东土鸡蛋:景东土鸡在无量山、哀牢山纯天然的自然环境中生长,呼吸干净新鲜的空气,采取农家散养或林下养殖的方式饲养,吃的是每天在林地里活动觅食,只吃虫子、野草等天然食物,所产出的鸡蛋品质特别的好,深受消费者青睐。景东土鸡蛋中的脂肪含量高,蛋黄较大,口感相当好,非
鲁城全羊宴
2023-07-03
全羊宴是指用羊体的各个不同部位,采用烹、炸、炒、炖、蒸、馏等不同工艺方式精制而成的形、色、味各异的菜肴。制作是从羊头到羊尾,一个部位一道菜。更具特色的是全
盐津僰人悬棺
2023-09-25
葬地的形势各异,归葬的个体方式也略有差别:或于崖壁凿孔,椽木为桩,尺棺就置放在崖桩拓展出来的空间
上海崇明区优质乡村民宿推荐
2024-08-22
经常去外面旅游的朋友应该都知道,乡村民宿是一种非常独特的住宿方式,但是带给你的感觉也是非常不一样的。现在越来越多的游客选择民宿而放弃酒店,正是因为这样可以亲近大自然,享受宁静与悠闲。那么在上海崇明区,有哪些优质的五星乡村民宿呢?今天小编就给大家推荐几个不错的!
芒康1300年古盐井,茶马古道历史的印记!
2023-09-19
芒康古盐田位于芒康县纳西民族乡被称为阳光与风的作品唯一原始手工晒盐方式的古盐田芒康位于川藏滇三省交界地是茶马古道的重要驿站在这里保存着最完善手工盐田至今已有1
【超实用攻略】畅游查干湖,这个假期咱就这么玩儿!
2023-08-21
远离城市喧嚣,用时下最流行的度假方式在不远的国庆小长假中,进行一次周边游轻松避开人群,或体验、或触动享受天高海阔中的美妙感受行程安排:湖畔人家生态游线路:查干湖屯—查干湖捕鱼体验—全
「H5」油画看金州:观景胜地云湖山
2023-08-11
你是否想过,当你以不同方式去审视你见过的那些景点会有哪些新的收获?点击下方图片即可解锁:观景胜地云湖山贵州日报天眼新闻记者方林编辑黄飛鸿