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澄江旅游兴,有赖抚仙湖水清
2023-09-20
澄江旅游兴,有赖抚仙湖水清：□善羽澄江是全市乃至整个滇中地区的旅游热点。去年底，澄江县获评中国（云南）最具投资价值文化旅游县称号，今年元旦、春节、五一等各类假期，澄江的旅游市场均表现活跃，成绩不俗。澄江旅游之所以能持续火爆，且呈节节攀高之势，琉璃万顷的抚仙湖居
洪江古商城并不是只有商道文化，还有美食文化
2023-08-30
当时的江古商城以集散桐油、木材、白蜡、鸦片而闻名，是滇、黔、桂、湘、蜀五省地区的物资集散地，是湘西南地区经济、文化、宗教中心，可以在当时
昭通剪刀
2023-12-22
它向以嵌钢均匀、钢铁分明磨工精细、刃口锋利、锁轴牢固、开合和顺、式样美观、经久耐用、价格便宜见长而闻名于滇川黔地区。1970年以来20年中，边疆多次参加云南省同类产品评比，全部指标均达
五彩饭
2023-12-18
五彩饭：五彩饭在滇南红河一带的奕车青年，就要按照前辈沿袭下来的传统风俗，欢度一年一度的节日———仰阿娜。据说，早期的奕车先民们，由于长期从事简单枯燥的农耕劳动，极度的身心疲劳使人们劳动的积极性不高，以至时常延误生产，影响收成。为了调节身心，解除疲劳，振奋精神，
德宏傣味
2023-12-15
德宏傣味：德宏傣味自成体系，很早以来就是滇菜中最惹人注目的一支。傣族菜肴的原料丰富，尤其以大量使用丰富的香料为特色，香茅草鸡、咖喱土豆、撒撇（一道清热解暑的凉菜）是其中代表。傣族菜肴的烹饪方法多用煮、烤和凉拌。菜肴的口味有酸、辣、甜、苦、生五大特点，酸菜首推酸
金口河川牛膝
2023-12-06
始载于《滇南本草》。明代即开始种植。茎直立，高1米，主根长圆柱形。性平，味甘，具有祛风、利湿、通经、活血等功效。全川有40余县（区）种植，主产于金口河、天全、峨边；野生品主要分布于
建水烧豆腐
2023-12-05
经《舌尖上的中国》提及过后，临安城的建水烧豆腐早已名声大振，遍及滇南城乡，建水城街巷、菜市、夜市、风景旅游景点的烧豆腐摊，人来熙住，成为古城中的一道亮丽风景线，也是吸引游客的一大亮点。建水烧豆
洋芋全席
2023-07-10
洋芋全席：滇东北一直是被历史所卷积的一块沃土。神奇的大自然在此创造一个又一个的奇迹。以致于每个人都喜欢的美食，在此也是一种被大自然所眷顾的馈赠。昭通的洋芋全席，的的确确就是一种奇妙的存在。带来的是一代代人的福祉和感动。本来洋芋在云南很多地方出产，而以昭通的最为
蒙自小西湖
2023-09-27
蒙自在历史上是滇南军事,政治,经济,文化的中心.南湖素有小西湖之称,也名学海,史称泮池,总面积32万平方米,中心有菘岛.岛上的花木栽培已有四百余年的历史.在菘岛古坊门厅侧,建有闻一多纪念碑和纪念亭.环境卫生条件良好.石榴园旅游景区,作为新开的农业光观旅游配套项
葛镜桥
2023-09-23
传说麻哈江为明代京滇古驿道必经之地，两岸绝避千尺，江水汹涌，每当春夏便洪水暴涨，给过往行人带来诸多不便。明万历年间，郡人葛镜以积善为怀，决心造桥便民，以利往来。起初葛镜两次建桥失败
