找到 云南昆明大理丽江旅游攻略 相关特产共 646 条
洱海鱼三味
2023-12-23
洱海鱼三味:被誉为高山明珠的大理洱海,是我国横断山脉中容水量最大的一个淡水湖,海拔一千九百多米,面积约二百四十多平方公里。秀丽妩媚的洱海与巍峨精犷的苍山互为依托,雪峰千仞,碧波万顷,相映成趣,呈现出一派宏伟壮丽的高原景色苍洱区域气候温暖湿润,天气常如二三月,花
云木香
2023-12-24
1935年,云南鹤庆商人张相臣从原产地印度获得木香种子,寄给居住在云南的侄子栽于丽江鲁甸,后逐步发展,销售到广州,称新木香。因色泽棕黄,根条均匀,不枯心,味浓,油性足,被称
云归
2023-12-24
云归:云归就是云南出产的特佳当归,生产在丽江、剑川等地2300米以上山区,个大,色白,香味浓,是云南药材出口量最大的品种之一。云归有活血补血、调经止痛、润肠通便的功效,也常作为煲各种汤的配料。当归名列于参、苓、术、草、芎、归、地、芍八大名药,是中药中最常用的药
纳西米灌肠
2023-12-23
纳西米灌肠:纳西米灌肠是丽江特有的一种风味食品。它是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块儿,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。加工制作米灌肠是纳西族的传统习惯。第到杀年猪时,几乎每户纳西人家都要做一些米灌肠。如果家人在外学习或工作,还要想方设法请
纳西三叠水
2023-12-17
纳西三叠水:纳西三叠水是纳西人的满汉全席,也是丽江纳西族经典宴席名菜,因使用三套大小不同的餐具,即六个大碗、六个小碗和六个盘子,共十八道菜,所以又称作三叠水。三叠水按所上菜看的口味分三次上席,第一叠是以甜点类为主的,如米糕、蜜饯、果脯、时鲜的果类食品;第二叠,
剑川羊乳饼
2023-12-23
剑川羊乳饼:凡到过云南大理剑川一带做客的人,都能品尝到当地的民间特产羊乳饼。羊乳饼又叫奶豆腐,含有丰富的脂肪蛋白,是营养丰富且味美鲜香的高级滋补品,剑川一带农家常常作为上等美味佳肴款待宾客,或者当作礼品赠送亲朋好友。羊乳用羊奶作原料,制作方法大体是先用纱布将鲜
白族泥鳅钻豆腐
2023-12-22
白族泥鳅钻豆腐:泥鳅钻豆腐是大理白族的风味名菜。其制作方法是:用面盆注入清水,加入适量的面粉,滴上几滴芝麻油,将活泥鳅放入盆中,使其吐出肚中的污物,然后放入清水备用。把蕃茄、青辣椒、木瓜、土豆、白菜心、团葱洗净,把滤好的酥油倒入,加进蒜泥炒一下,加入小瓜、土豆
鲁西黄牛
2023-09-30
体躯高大,前躯发育好,肌肉发达,体质结实,结构匀称,适应性强,皮薄,产肉率较高,肉质良好,膘肥肉嫩,肌纤维细,大理石状花纹明显,肉质鲜美。体型外貌:鲁西黄牛体躯结构匀称,细致紧凑,为役肉兼用。公牛
剑川土八碗
2023-07-09
剑川土八碗历史悠久,相传原来是大理国段白王来用招待周边南亚、东南亚等十六个国王所用的国宴,由于这些国家大都信奉佛教,所以是荤素反搭酷。由于段白王是剑川院傍人,后来传入剑川民间,成
米灌肠
2023-12-23
米灌肠:米灌肠是丽江特有的一种风味食品。它是由猪血、米饭及各种香料,按照一定的配比拌在一块儿,然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。加工制作米灌肠是纳西族的传统习惯。第到杀年猪时,几乎每户纳西人家都要做一些米灌肠。如果家人在外学习或工作,还要想方设法请人到家制
牦牛肉火锅
2023-12-23
牦牛肉火锅:牦牛肉火锅是云南丽江的一个特色美食。牦牛是高原高寒地区的特有牛种,是世界上生活在海拔最高处的哺乳动物。它的毛特别长,适应高寒生态条件。《吕氏春秋》曾记载肉之香美,牦向之肉。可见牦牛肉由古到今都是肉中的极品,尤其进入秋季,能够吃到青藏高原温补的牦牛肉
白族扎染
2023-12-22
白族扎染:扎染布是白族特有的工艺产品,在大理城乡随处可见它的踪影。扎染不仅代表着一种传统,而且已成为一种时尚。当旅游者从当地把扎染天南海北地带到全国各地甚至国外时,它从远古时期走来的脚步仿佛与当代步伐连接到了一起,叫人不能不格外惊叹于它所具有的与众不同的魅力。
宾川红提葡萄
2023-12-22
宾川红提葡萄:云南省大理宾川县是南部有名的红提种植基地,由于阳光充足,水源丰富,宾川县是红提葡萄最早上市的国内基地。宾川县葡萄种植面积达9万多亩,挂果面积达6万多亩,其中我县种植的优势葡萄产品——红提,以于1992年开始种植,栽培管理技术先进,是全国红提最早上
路南挑花
2023-12-21
挑花是刺绣的一种,以挑花装饰挎包、衣物、头巾等是大理白族和路南撒尼人的服饰特色,它具有民间产品的夸张的色彩美。路南挑花主要产品有背包、桌布、窗帘、服饰等。挑花手法多样,有单面挑、双面挑;有素色挑,
东巴蜡染
2023-12-23
东巴蜡染:东巴蜡染是在贵州苗族蜡染、大理白族蜡染的工艺基础上,以纳西族东巴书画作品为文化内涵的新的印染工艺品。它以棉布、丝绸、金丝绒等为载体,用一种特制的蜡刀蘸熔蜡绘东巴字画于布,利用植物染料浸染,然后沸水煮去蜡即成。在制作中,工艺师们利用蜡冷冻后产生冰纹的特