搜 索
云南公路馆
2023-03-16
云南公路馆于2011年6月1日在云南省保山至龙陵高速路潞江坝服务区建成开馆。成为中国第一个以公路为主题的文化馆。云南公路馆依托占地380亩的潞江坝服务区，融亚热带风光、少数民族风情、公路文化和滇西抗战文化为一体
云南驿古建筑群
2023-03-23
云南驿村有着2000多年的建制历史，是我国古代西南丝绸之路上主要的驿站之一，也是云南省内驿站使用村名保留下来的唯一村落，历史文化积淀较深。其中，现存完好的古镇古道和马店驿站，如岑公祠、钱家大院、李氏宗祠等，为明清古民居建筑群，是千年驿站风貌保存较完整的地方
邑格冲民族生态园
2023-09-27
邑格冲民族生态园邑格冲民族生态园位于华宁县城东南方向15公里处的一条山谷，距象鼻温泉度假村仅8公里，距离不算太远，非常适合陡步探险者旅游。邑格为彝族话，邑是水的意思，格是流动之意，邑格冲是流水不止之意，叫这么个名就是因为有不知源于何处的泉水淌满了整个山谷
云南牛干巴
2023-12-21
云南牛干巴：云南牛干巴：始于元代。上等牛干巴，肉厚、膘壮、色深，外干而内柔软，咸度适中，可保存二三年。按肌肉部位，以饭盒（即股四头股）、里裆（即股薄肌）、弯刀（即股二头肌）、碓嘴（即半腱肌）所制干巴质量最佳。其食用方法甚多，可煎、炸、蒸、炒均可，以切成薄片，经
云南斑铜
2023-12-20
云南斑铜：云南斑铜是我国独有的金属工艺品，至今上有近200年历史。斑铜工艺制作复杂而严格，采用高品位的铜基合金原料，经过铸造成型，精工打磨，以及复杂的后工艺处理制作和成它妙在有斑，贵在浑厚，褐红色的表面呈现出离奇闪烁，砚丽斑驳，变化微妙的斑花而独树一帜，堪称金
云南千张肉
2023-07-10
云南千张肉：原料：带皮五花肉、姜葱、料酒、盐、酸菜。做法：1、做云南千张肉要选择大块的带皮五花肉，至少要有七八厘米的宽度，把五花肉放沸水里，加姜葱、料酒、盐少许煮至七八层熟捞出稍放凉，在肉的表层均匀的抹上一层蜂蜜。2、锅上火放油适量，油五层热时把抹过蜂蜜的五花
云南提督府旧址
2023-03-23
云南提督府旧址位于大理古城复兴路南部西侧，西连博爱路、南连苍坪街、北至红龙井。明代为分巡迤西道署，清康熙二年(1663年)云南提督驻扎大理，建为云南提督衙门。云南提督全称云南提督总兵官，从一品，节制临沅、鹤丽、普洱、开化、昭通、腾越六镇总兵
云南贡米
2023-12-15
云南贡米：云南的贡米,是过去当地官府向朝廷进献的贡米。贡米有紫米、遮放米、八宝米。紫米，属糯米类。米色紫黑，味香甜，粘而不腻。产于墨江一带。是元代、明代的进贡米。遮放米，属软米，色泽白润如玉，颗粒大而长。产于潞西县遮放乡户闷村允午社。用遮放米煮饭，香软可口，如
云南鸡枞
2023-12-15
云南鸡枞：鸡棕，又名鸡枞，是云南省特产的一种名贵食用菌，雨过天晴，鸡棕破土而出，形如钝锥，一两天后形体陡长，形如伞盖，呈棕灰色，即时采而烹食，其味最佳。其味鲜、甜、嫩、香直可与鸡肉媲美。相传明熹宗朱由校最喜欢吃云南鸡棕，清代乾隆时的大学问家赵翼随军入滇，吃了鸡
云南过桥米线
2023-12-20
云南过桥米线：凡是来云南的游客，都不会忘记品尝过桥米线。过桥米线由三部分组成，一是鸡汤一碗，每碗不少于600克。二是切成片类的食品，其中包括生的薄肉片、腰片、鸡片、鱼片各一盘，加上处理过的豆腐皮、韭菜、绿豆芽、豌豆尖、香菜和葱各一盘。三是米线。除了最为著名的过
攀西沙拉民族生态旅游区
2023-09-11
攀西沙拉民族生态旅游区位于攀枝花市仁和平地镇濮彝族村，东临金沙江，与凉山州会理县隔江相望，北与大龙潭乡接壤。迤沙拉彝族村落是攀西地区最大的俚濮彝族聚居村，有500历史。民风淳朴，民居古色古香，独具特色
云南第一天文点
2023-04-15
云南第一天文点在云南天文历史上有着重要意义的遗迹就在今天的云南大学文津楼旁，绿草树阴中的云南第一天文点看似不起眼，似乎被人们遗忘。由青石板构建的石台上，正中有一个圆形柱状的石圆台
伊通满族民俗博物馆
2023-02-23
伊通满族民俗博物馆是主要从事满族历史民俗文化专业的博物馆，始建于1987年6月25日，称伊通满族民俗馆。2002年，再建为伊通满族民俗博物馆。2008年10月16日，由中国民族博物馆确定为中国民族博物馆？伊通满族分馆
云南豆面汤圆
2023-12-20
云南豆面汤圆：豆面汤圆是云南最传统的汤圆做法，在不少糖水铺或是小吃店你都能找到它的踪影，老昆明说到它时更有无数和它相关的美味描述。其实好吃的豆面汤圆，做起来并不难，把煮好的汤圆放到装有豆面的盆里轻轻摇晃，汤圆就裹满了香香的豆面，最后再浇进一些红糖汁，让包了豆面