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云南省科技馆
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昆明蜡染
2023-12-20
昆明蜡染:蜡染是流行于
云南省
少数民族地区的民间手工染印工艺品,昆明蜡染面料融合云南少数民族的文化,图案独特新颖,古朴大方,一块蜡染布的价格约15元左右。蜡染,是我国古老的民间传统纺织印染手工艺,古称蜡,与绞缬(扎染)、夹缬(镂空印花)并称为我国古代三大印花技艺
古律花椒
2023-12-20
古律花椒:
云南省
昆明市西山区团结街道办事处谷律是昆明市森林覆盖率最高的地区,谷律山区是云南花椒分布的主要区域之一,境内自古以来盛产花椒,花椒一直是谷律各族人民世世代代使用的食物调味品,栽培历史悠久,其栽培和种植情况在《西山区志》第六编林业经济林记载:建国前,民
谷律花椒
2023-12-20
谷律花椒:
云南省
昆明市西山区团结街道办事处谷律是昆明市森林覆盖率最高的地区,谷律山区是云南花椒分布的主要区域之一,境内自古以来盛产花椒,花椒一直是谷律各族人民世世代代使用的食物调味品,栽培历史悠久,其栽培和种植情况在《西山区志》第六编林业经济林记载:建国前,民
会泽宝珠梨
2023-12-20
品质优良,1993年、1994年分别获
云南省
优质水果证书,1995年获全国第二届农业博览会银
富源酸菜猪脚
2023-12-19
富源酸菜猪脚:富源酸菜猪脚是
云南省
曲靖市富源县的特色美食。富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴,营养丰富,适合广大人群,具有很多的食疗作用,酸菜酸爽,加上猪脚,也不会觉得腻。酸菜味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,不但能增进食欲、帮助消化,还可
石屏豆腐
2023-12-19
石屏豆腐:石屏豆腐是
云南省
石屏县的著名特产,自明代初叶问世以来,已有600多年的历史,素以优质味美而饮誉四方。石屏位于滇南山区,青山绿水,风光秀丽,县城紧靠异龙湖,有着得天独厚的天然水源。所制豆腐与一般豆腐有别,是采用当地的地下酸水制作而成。这种水质自然含卤,
建水洋葱
2023-12-18
建水洋葱:建水洋葱是
云南省
红河州建水县的特产。建水县洋葱主要有红葱和黄葱两大类型,是建水外销量最大的大宗蔬菜,主要销往东北三省和华北各地,近年更远销日本、韩国及东南亚。建水县是蔬菜之乡,特别是冬春早熟蔬菜在省内外小有名气,由于优越的自然条件,丰富的品种资源,使
元阳牛干巴
2023-12-18
元阳牛干巴:元阳牛干巴是
云南省
红河州元阳县的特产。元阳人腌制出来的小黄牛干巴,已经成为元阳人餐桌上不可或缺的主菜。不少食客慕名前来,不光自己要尝尝这道美味,还会带回几件干巴礼盒,与亲朋分享。南沙是元阳县的新县城,地处哀牢山南段,属亚热带季风气候,年平均气温在2
禄丰剪刀
2023-12-17
禄丰剪刀:禄丰剪刀是
云南省
地方著名日用五金产品,出产于楚雄彝族自治州禄丰县,已有上百年历史。禄丰剪刀相传是由四川省工匠传入技艺后生产的。多年来,当地工匠在长期的生产实践中积累了丰富的经验,逐步形成了独到的精良工艺,从而使禄丰剪刀品质日臻完美,誉满全省。由于选料
耿马蔗糖
2023-12-16
耿马蔗糖:耿马自治县是全国重要的糖料基地县之一,是
云南省
第一产糖大县,蔗糖在全县经济发展中起着重要的龙头和支柱作用。已有29年发展历史的耿马蔗糖产业,目前已初步形成了龙头(企业)基地农户的经营管理方式,全县有糖厂3座,日处理蔗糖能力达8800吨,其中:耿马糖厂
景东烤烟
2023-12-16
烤烟是
云南省
景东县的重要支柱产业
官渡粑粑
2023-12-08
被
云南省
餐饮与美食行业协会、昆明市餐饮
元江野花野菜
2023-07-11
元江野花野菜:元江野花野菜是
云南省
玉溪市元江县的特色佳肴。由于得天独厚的自然条件,元江生长的很多菜(尤其是野菜、野花)是其他地方没有的。在元江吃饭,你一定吃了第一回还想着第二回。一大桌菜上到桌上,你会发现,很多是你从来没有吃过的。问问菜名,很多菜连听都没有听说
元江芒果
2023-07-11
元江芒果:元江芒果是
云南省
玉溪市元江县的特产。元江有134个芒果品种,最常见的是三年芒,因其3年结果而得名,香甜柔滑,因其果汁多。元江热坝地处低海拔干热河谷地带,光、温、水、土资源丰富,坝区历年年平均气温在23.8℃,且终年无霜,具有得天独厚的自然气候资源,享
勐海茶
2023-07-10
勐海茶:勐海普洱茶是
云南省
西双版纳州勐海县的特产。普洱茶茗重天下,勐海茶香飘万里。勐海,无愧于普洱茶圣地的美誉,得天独厚的自然环境孕育了勐海茶优质的原料;源远流长的种茶、制茶、贸茶历史,积淀出茶深厚的文化底蕴;传承与创新中的神奇绝妙工艺,凝聚出品质独特、琳琅满
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