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耿马总佛寺
耿马总佛寺
2023-09-28
耿马总佛寺耿马总佛寺,傣语洼细利专勐,位于云南省耿马县耿马城郊,属巴利语南传上座部佛教寺院,由清代乾隆年间耿马宣抚司罕师.罕谢主持修建,由耿马最高禅师按雅淌住持,也是耿马土司及其亲属拜佛的场所,又称官缅寺。在耿马南传佛教中属最高一级,称纳扎探
龙潭烈士陵园
龙潭烈士陵园
2023-09-25
位于云南省曲靖市会泽县城西郊2公里处的龙潭饮虹山。该陵园占地3334平方米,山势雄伟,众山如奔马,势如挟云走,依地势坐南朝北,有墓十余冢。由北往南分三排:第一排6冢,中间两冢是蒋开榜、刘文明两位烈士墓。东西两侧为老红军余小祥、张永清、郭汝斌、黄少勇之墓
双柏鄂嘉瀑布群 刻在哀牢山血脉中的风景
双柏鄂嘉瀑布群 刻在哀牢山血脉中的风景
2023-09-20
双柏鄂嘉瀑布群刻在哀牢山血脉中的风景:双柏鄂嘉瀑布群刻在哀牢山血脉中的风景地处云南省双柏县哀牢山腹地的鄂嘉,不仅有人文魅力,而且有着独特的自然景观,这里的悬崖峭壁、原始森林、瀑潭涧水自然组合,集险、峻、奇、秀于一体,闻名滇中。(斑阁河漫水桥秦之相摄)作为土生土
竹荪
竹荪
2024-01-08
竹荪:竹荪云南省特有名贵食用菌,也叫竹参、竹笙或面纱菌等名。它的菌帽呈深绿色,菌柄雪白,有粉红色的蛋形菌托,在菌柄的顶端围有一圈仿佛透明的洁白网状沙裙,长长的向下铺开,十分美丽,所以它又有真菌之花、蘑菇女皇之美称,晒干的竹荪为奶白色。在世界上也是著名的珍贵食用
鹤庆全鸡
鹤庆全鸡
2023-12-22
鹤庆全鸡:鹤庆全鸡是云南省大理州鹤庆县的特色美食。全鸡是鹤庆县的民间传统食品,也可以称为民间的十全大补。大病初愈的病人,生了孩子的妇女,做了手术的重病号,都要给他们炖上一只全鸡。鹤庆全鸡的炖法,是用一个瓦罐,外面加一碗,然后封一面团,用粗糠熬就的。对鸡的选用也
富民腌鸡枞
富民腌鸡枞
2023-12-20
富民腌鸡枞:富民腌鸡枞是云南省昆明市富民县的特产。富民县所产腌鸡枞色泽金黄或褐黄,质地细腻,芳香醇厚,松软爽口,回味悠长,久负盛名。鸡枞又名蚁枞、伞把菇等。鸡枞能以原料为菜,也可与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味相搭配,可制作宴请佳宾友人的高级菜肴,也可制作一般家常小
老厂苦菜
老厂苦菜
2023-12-18
老厂苦菜:老厂苦菜是云南省红河州个旧市老厂镇的特产。老厂苦菜因其独有的味道而芳名远播,每到春节前后,更是物以稀为贵。据《滇南本草》载,苦菜具有凉血热,寒胃,发肚腹中请积,利水便之功效;《本草纲目》也载苦菜具有治血淋痔疹的功效。在大多数人的心里,苦菜因其味苦而得
江城大黄鱼
江城大黄鱼
2023-12-16
江城大黄鱼:江城大黄鱼是云南省普洱市江城县的特产。江城大黄鱼产于勐野江、李仙江和曼克1中,头扁身圆,体表无鳞,亦无粘液,鳍须发达,内原无刺,体重每条可达30多公斤。大黄鱼煮熟后内呈黄色,仿佛熟透的南瓜,俗称面瓜鱼。面瓜鱼上等的烹调,以活水煮活鱼味道最为鲜美。趁
马邓茶
马邓茶
2023-12-15
马邓茶:马邓茶是云南省八大名茶之一,产于山青水秀的镇沅县者东乡马邓村。马邓茶属乔木型大叶种茶,具有茶水翠绿、色美味香、耐泡、回味爽口,茶碱不腻茶杯等特点,是当地彝族人民招待客人的上等佳品。马邓茶已有200多年的历史,新中国建立前被当做贡品,产量很少。新中国建立
白水豆腐
白水豆腐
2023-07-11
白水豆腐:白水豆腐是云南省曲靖市沾益县白水镇的特产。白水在清代,其豆腐已名扬四海,当时白水镇仅仅是一驿站,1们每到一次,便会来到白水村里一姓李的豆腐摊上吃碗豆腐脑,回程时必带豆干而回。白水豆腐白、细、嫩、筋,豆味香浓。刀切豆腐或片、或块、或条,茬白而细,软而筋
碧安大山茶
碧安大山茶
2023-07-10
碧安大山茶:碧安大山茶是云南省普洱市景谷县碧安乡的特产。碧安乡距景谷县129公里,是距县城最远的乡。境内自然资源丰富,土地肥沃,群山起伏,箐深林密。与原始森林伴生的碧安大山茶,茶树为纯天然生长,所制成的茶汤色黏稠油润,滋味阳和,苦、涩、甜、回甘变化丰富,韵味无
紫溪山樱桃
紫溪山樱桃
2023-07-10
紫溪山樱桃:紫溪山樱桃是云南省楚雄州楚雄市的特产。紫溪山的樱桃果大,色正,味醇,熟得慢,红得晚,属于真正无公害的绿色果品。紫溪山种植樱桃到今年已有50多年了,现在主要种植在紫溪山景区内茶花园、瀚丰生态园及景区周边紫金村、红墙龙坝村等地。由于种植场地干净无污染,
姚安套肠
姚安套肠
2023-07-10
姚安套肠:姚安套肠是云南省楚雄州姚安县的特产。姚安套肠是姚安本地土著彝人传统特色食品,嚼来油而不腻、香酥味美,风味独特,堪称食品一绝,是馈赠亲友、宾宴之上乘佳品。在姚安的各种美食中,尤以套肠名满滇云,最为滇中一绝。这是除了姚安以外,其他地方不能生产和制作的。除
施甸茶叶
施甸茶叶
2023-07-10
施甸茶叶:施甸茶叶是云南省保山市施甸县的特产。施甸县茶叶以万兴碧毫、万兴雀舌、台山云毫,姚关龙银尖和酒房银风驰名。施甸县茶叶13个乡镇均有分布,涉及106个村2万多户农户,茶农近8万人。茶园面积主要分布在南部山区,姚关、酒房、万兴三乡镇茶园面积占全县茶园总面积
福贡古当梨
福贡古当梨
2023-07-10
福贡古当梨:福贡古当梨是云南省怒江傈僳族自治州福贡县马吉区古当乡的特产。古当梨在怒江峡谷众多的水果中首屈一指,被人们称为水果中的佳品。古当梨具有果实大、皮子薄、肉白、汁多、味甜等特点。由于它品质好,往往是傈僳族人民用于婚礼上或是接待远道而来的客人的食品。古当梨