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云南省科技馆
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耿马总佛寺
2023-09-28
耿马总佛寺耿马总佛寺,傣语洼细利专勐,位于
云南省
耿马县耿马城郊,属巴利语南传上座部佛教寺院,由清代乾隆年间耿马宣抚司罕师.罕谢主持修建,由耿马最高禅师按雅淌住持,也是耿马土司及其亲属拜佛的场所,又称官缅寺。在耿马南传佛教中属最高一级,称纳扎探
龙潭烈士陵园
2023-09-25
位于
云南省
曲靖市会泽县城西郊2公里处的龙潭饮虹山。该陵园占地3334平方米,山势雄伟,众山如奔马,势如挟云走,依地势坐南朝北,有墓十余冢。由北往南分三排:第一排6冢,中间两冢是蒋开榜、刘文明两位烈士墓。东西两侧为老红军余小祥、张永清、郭汝斌、黄少勇之墓
双柏鄂嘉瀑布群 刻在哀牢山血脉中的风景
2023-09-20
双柏鄂嘉瀑布群刻在哀牢山血脉中的风景:双柏鄂嘉瀑布群刻在哀牢山血脉中的风景地处
云南省
双柏县哀牢山腹地的鄂嘉,不仅有人文魅力,而且有着独特的自然景观,这里的悬崖峭壁、原始森林、瀑潭涧水自然组合,集险、峻、奇、秀于一体,闻名滇中。(斑阁河漫水桥秦之相摄)作为土生土
竹荪
2024-01-08
竹荪:竹荪
云南省
特有名贵食用菌,也叫竹参、竹笙或面纱菌等名。它的菌帽呈深绿色,菌柄雪白,有粉红色的蛋形菌托,在菌柄的顶端围有一圈仿佛透明的洁白网状沙裙,长长的向下铺开,十分美丽,所以它又有真菌之花、蘑菇女皇之美称,晒干的竹荪为奶白色。在世界上也是著名的珍贵食用
鹤庆全鸡
2023-12-22
鹤庆全鸡:鹤庆全鸡是
云南省
大理州鹤庆县的特色美食。全鸡是鹤庆县的民间传统食品,也可以称为民间的十全大补。大病初愈的病人,生了孩子的妇女,做了手术的重病号,都要给他们炖上一只全鸡。鹤庆全鸡的炖法,是用一个瓦罐,外面加一碗,然后封一面团,用粗糠熬就的。对鸡的选用也
富民腌鸡枞
2023-12-20
富民腌鸡枞:富民腌鸡枞是
云南省
昆明市富民县的特产。富民县所产腌鸡枞色泽金黄或褐黄,质地细腻,芳香醇厚,松软爽口,回味悠长,久负盛名。鸡枞又名蚁枞、伞把菇等。鸡枞能以原料为菜,也可与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味相搭配,可制作宴请佳宾友人的高级菜肴,也可制作一般家常小
老厂苦菜
2023-12-18
老厂苦菜:老厂苦菜是
云南省
红河州个旧市老厂镇的特产。老厂苦菜因其独有的味道而芳名远播,每到春节前后,更是物以稀为贵。据《滇南本草》载,苦菜具有凉血热,寒胃,发肚腹中请积,利水便之功效;《本草纲目》也载苦菜具有治血淋痔疹的功效。在大多数人的心里,苦菜因其味苦而得
江城大黄鱼
2023-12-16
江城大黄鱼:江城大黄鱼是
云南省
普洱市江城县的特产。江城大黄鱼产于勐野江、李仙江和曼克1中,头扁身圆,体表无鳞,亦无粘液,鳍须发达,内原无刺,体重每条可达30多公斤。大黄鱼煮熟后内呈黄色,仿佛熟透的南瓜,俗称面瓜鱼。面瓜鱼上等的烹调,以活水煮活鱼味道最为鲜美。趁
马邓茶
2023-12-15
马邓茶:马邓茶是
云南省
八大名茶之一,产于山青水秀的镇沅县者东乡马邓村。马邓茶属乔木型大叶种茶,具有茶水翠绿、色美味香、耐泡、回味爽口,茶碱不腻茶杯等特点,是当地彝族人民招待客人的上等佳品。马邓茶已有200多年的历史,新中国建立前被当做贡品,产量很少。新中国建立
白水豆腐
2023-07-11
白水豆腐:白水豆腐是
云南省
曲靖市沾益县白水镇的特产。白水在清代,其豆腐已名扬四海,当时白水镇仅仅是一驿站,1们每到一次,便会来到白水村里一姓李的豆腐摊上吃碗豆腐脑,回程时必带豆干而回。白水豆腐白、细、嫩、筋,豆味香浓。刀切豆腐或片、或块、或条,茬白而细,软而筋
碧安大山茶
2023-07-10
碧安大山茶:碧安大山茶是
云南省
普洱市景谷县碧安乡的特产。碧安乡距景谷县129公里,是距县城最远的乡。境内自然资源丰富,土地肥沃,群山起伏,箐深林密。与原始森林伴生的碧安大山茶,茶树为纯天然生长,所制成的茶汤色黏稠油润,滋味阳和,苦、涩、甜、回甘变化丰富,韵味无
紫溪山樱桃
2023-07-10
紫溪山樱桃:紫溪山樱桃是
云南省
楚雄州楚雄市的特产。紫溪山的樱桃果大,色正,味醇,熟得慢,红得晚,属于真正无公害的绿色果品。紫溪山种植樱桃到今年已有50多年了,现在主要种植在紫溪山景区内茶花园、瀚丰生态园及景区周边紫金村、红墙龙坝村等地。由于种植场地干净无污染,
姚安套肠
2023-07-10
姚安套肠:姚安套肠是
云南省
楚雄州姚安县的特产。姚安套肠是姚安本地土著彝人传统特色食品,嚼来油而不腻、香酥味美,风味独特,堪称食品一绝,是馈赠亲友、宾宴之上乘佳品。在姚安的各种美食中,尤以套肠名满滇云,最为滇中一绝。这是除了姚安以外,其他地方不能生产和制作的。除
施甸茶叶
2023-07-10
施甸茶叶:施甸茶叶是
云南省
保山市施甸县的特产。施甸县茶叶以万兴碧毫、万兴雀舌、台山云毫,姚关龙银尖和酒房银风驰名。施甸县茶叶13个乡镇均有分布,涉及106个村2万多户农户,茶农近8万人。茶园面积主要分布在南部山区,姚关、酒房、万兴三乡镇茶园面积占全县茶园总面积
福贡古当梨
2023-07-10
福贡古当梨:福贡古当梨是
云南省
怒江傈僳族自治州福贡县马吉区古当乡的特产。古当梨在怒江峡谷众多的水果中首屈一指,被人们称为水果中的佳品。古当梨具有果实大、皮子薄、肉白、汁多、味甜等特点。由于它品质好,往往是傈僳族人民用于婚礼上或是接待远道而来的客人的食品。古当梨
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