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永平泡核桃
2023-12-22
永平泡核桃：永平泡核桃是云南省大理州永平县的特产。永平泡核桃因果大、壳薄、仁白、质优而深受国内外客商青睐。永平有广阔的山地资源，有适宜核桃生长得天独厚的自然环境和气候条件，全县73个村民委员会（社区）均有核桃分布，其中56个村适宜种植泡核桃。全县各乡镇均育有泡
云南白药
2023-12-21
云南白药：云南白药是云南省出产的传统中成药。由于它对于止血愈伤，活血散瘀，消火去肿，排脓驱毒，具有良好疗效，因此成为主治各种跌打损伤、红肿疮毒、妇科血症、咽喉肿痛和慢性胃病的特效药品，从二十世纪初行销于世以来，蜚声中外，历久不衰，被誉为伤科圣药。近年来研究发现
昆明蜡染
2023-12-20
昆明蜡染：蜡染是流行于云南省少数民族地区的民间手工染印工艺品，昆明蜡染面料融合云南少数民族的文化，图案独特新颖，古朴大方，一块蜡染布的价格约15元左右。蜡染，是我国古老的民间传统纺织印染手工艺，古称蜡，与绞缬（扎染）、夹缬（镂空印花）并称为我国古代三大印花技艺
古律花椒
2023-12-20
古律花椒：云南省昆明市西山区团结街道办事处谷律是昆明市森林覆盖率最高的地区，谷律山区是云南花椒分布的主要区域之一，境内自古以来盛产花椒，花椒一直是谷律各族人民世世代代使用的食物调味品，栽培历史悠久，其栽培和种植情况在《西山区志》第六编林业经济林记载：建国前，民
谷律花椒
2023-12-20
谷律花椒：云南省昆明市西山区团结街道办事处谷律是昆明市森林覆盖率最高的地区，谷律山区是云南花椒分布的主要区域之一，境内自古以来盛产花椒，花椒一直是谷律各族人民世世代代使用的食物调味品，栽培历史悠久，其栽培和种植情况在《西山区志》第六编林业经济林记载：建国前，民
富源酸菜猪脚
2023-12-19
富源酸菜猪脚：富源酸菜猪脚是云南省曲靖市富源县的特色美食。富源酸菜猪脚是一道美味的佳肴，营养丰富，适合广大人群，具有很多的食疗作用，酸菜酸爽，加上猪脚，也不会觉得腻。酸菜味道咸酸，口感脆嫩，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，不但能增进食欲、帮助消化，还可
石屏豆腐
2023-12-19
石屏豆腐：石屏豆腐是云南省石屏县的著名特产，自明代初叶问世以来，已有600多年的历史，素以优质味美而饮誉四方。石屏位于滇南山区，青山绿水，风光秀丽，县城紧靠异龙湖，有着得天独厚的天然水源。所制豆腐与一般豆腐有别，是采用当地的地下酸水制作而成。这种水质自然含卤，
建水洋葱
2023-12-18
建水洋葱：建水洋葱是云南省红河州建水县的特产。建水县洋葱主要有红葱和黄葱两大类型，是建水外销量最大的大宗蔬菜，主要销往东北三省和华北各地，近年更远销日本、韩国及东南亚。建水县是蔬菜之乡，特别是冬春早熟蔬菜在省内外小有名气，由于优越的自然条件，丰富的品种资源，使
元阳牛干巴
2023-12-18
元阳牛干巴：元阳牛干巴是云南省红河州元阳县的特产。元阳人腌制出来的小黄牛干巴，已经成为元阳人餐桌上不可或缺的主菜。不少食客慕名前来，不光自己要尝尝这道美味，还会带回几件干巴礼盒，与亲朋分享。南沙是元阳县的新县城，地处哀牢山南段，属亚热带季风气候，年平均气温在2
禄丰剪刀
2023-12-17
禄丰剪刀：禄丰剪刀是云南省地方著名日用五金产品，出产于楚雄彝族自治州禄丰县，已有上百年历史。禄丰剪刀相传是由四川省工匠传入技艺后生产的。多年来，当地工匠在长期的生产实践中积累了丰富的经验，逐步形成了独到的精良工艺，从而使禄丰剪刀品质日臻完美，誉满全省。由于选料
耿马蔗糖
2023-12-16
耿马蔗糖：耿马自治县是全国重要的糖料基地县之一，是云南省第一产糖大县，蔗糖在全县经济发展中起着重要的龙头和支柱作用。已有29年发展历史的耿马蔗糖产业，目前已初步形成了龙头（企业）基地农户的经营管理方式，全县有糖厂3座，日处理蔗糖能力达8800吨，其中：耿马糖厂
元江野花野菜
2023-07-11
元江野花野菜：元江野花野菜是云南省玉溪市元江县的特色佳肴。由于得天独厚的自然条件，元江生长的很多菜（尤其是野菜、野花）是其他地方没有的。在元江吃饭，你一定吃了第一回还想着第二回。一大桌菜上到桌上，你会发现，很多是你从来没有吃过的。问问菜名，很多菜连听都没有听说