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云南花之城
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云南
三七
2024-01-10
云南
三七:三七,亦称田三七、参三七、山漆,为五加科多年生草本植物。有横卧纺锤形肉质根,主根粗壮,长约二至五厘米,直径约一至三厘米,有枝根,表面棕黄色或暗褐色。茎直立,单生,不分枝。掌状复叶,轮生茎顶,小叶通常五至七片,边缘有细密锯齿。初夏开淡黄绿色小花,伞形
花
云南
春卷
2023-12-17
云南
春卷:
云南
春卷是一个比较普及的大众小吃。全国各地皆有不同的春卷制作方法和口味特点。
云南
春卷是
云南
人民在长期的饮食实践中,总结和创新出来的一个品种,有别于我国其它地区的春卷口味,突出了
云南
地方特色。
云南
春卷的馅料调制精细,选料讲究而刀蠛细腻,统一要切成如末大
云南
米酒
2023-12-20
云南
米酒:
云南
米酒是云南昆明的特产。选用
云南
优质粳米、糯米,配以一定比例,经发酵酿造,压榨过滤,澄清盛装于鲜竹筒中。随着存放时间延长,酒色增浓,固形物增多,酒度回降,溶量渐减,但不影响饮用。
云南
人民英雄纪念碑
2023-04-15
云南
人民英雄纪念碑位于昆明市中心的光华街中段,前面是云瑞公园,后面是昆明人民胜利堂。1926年11月7日,中共
云南
地方组织创建后,领导各族人民进行了艰苦英勇的斗争。1930年底,中共
云南
党组织遭到严重破坏,省委主要领导人和大批革命同志壮烈牺牲
云南
斑铜
2023-12-20
云南
斑铜:
云南
斑铜是我国独有的金属工艺品,至今上有近200年历史。斑铜工艺制作复杂而严格,采用高品位的铜基合金原料,经过铸造成型,精工打磨,以及复杂的后工艺处理制作和成它妙在有斑,贵在浑厚,褐红色的表面呈现出离奇闪烁,砚丽斑驳,变化微妙的斑
花
而独树一帜,堪称金
云南
灵芝
2024-01-14
云南
灵芝:又称松菌、松蘑、松蕈、松口蘑、鸡丝菌。真菌学分类属担子菌纲、伞菌目,蘑科,蘑属。在
云南
分布极广,迪庆、怒江、丽江、大理、楚雄、昆明、曲靖等地州市都有生产,资源十分丰富,是中国松茸主要出口基地。松茸喜生于
云南
松、赤松与栎树、杜鹃等混交林中。每年夏秋为采
云南
千张肉
2023-07-10
云南
千张肉:原料:带皮五花肉、姜葱、料酒、盐、酸菜。做法:1、做
云南
千张肉要选择大块的带皮五花肉,至少要有七八厘米的宽度,把五花肉放沸水里,加姜葱、料酒、盐少许煮至七八层熟捞出稍放凉,在肉的表层均匀的抹上一层蜂蜜。2、锅上火放油适量,油五层热时把抹过蜂蜜的五
花
云南
烤烟
2024-01-11
云南
烤烟:
云南
烤烟,又称云烟或云叶。以其品质优良,烟叶油润丰满,组织细腻,颜色金黄,光泽好,弹性强,烟碱含量适中(国际上要求含碱量为2%,以3%为最好,
云南
烤烟含碱量2.14%),含糖量高,燃烧性好,清香扑鼻,烟味醇和著称。95年全国烤烟质量评比,云烟名列第一
花
源镇
2023-10-28
古蜀
花
源、人文
之城
。
花
源古为明蜀王后花园,因鲜花之源的美誉而得名。柳河村商周遗址、牧马山瞿上古城、白云渡隋唐崖址、百年古刹白云寺,创造了
花
源丰厚的历史文化;北宋宰相张商英、御史张唐英、慈禧御厨王海泉、川菜圣手罗国荣、国宝级烹饪大师黄子云等历史名人
花
宴
2023-12-21
花
宴:花卉,美丽而有魅力,是大自然对人类最美好的恩赐。家居室内放上几盆花,让人倍感家的舒适温馨,那艳丽的
花
姿和袭人的香味总把劳作一天的辛苦荡涤一空;街道边花园里种花,为休闲玩乐的人们带来清幽的环境和视觉的享受,而在我的故乡
云南
,却流传着吃
花
的习俗。早春二月,犹
云南
米线
2023-12-18
云南
米线:
云南
米线,即
云南
当地的米线,是著名食品,也是当地人最喜爱的食物。云南人把米线的吃法发挥到了极致:烹调方法有凉、烫、卤、炒;配料更是数不胜数,大锅米线还有焖肉、脆哨、三鲜、肠旺、炸酱、鳝鱼、豆花等。著名的有过桥米线、鳝鱼米线、大锅米线、豆花米线等。米线
云南
松菌
2023-12-19
云南
松菌:松菌又称松菌、松蘑、松蕈、松口蘑、鸡丝菌。真菌学分类属担子菌纲、伞菌目,蘑科,蘑属。在
云南
分布极广,迪庆、怒江、丽江、大理、楚雄、昆明、曲靖等地州市都有生产,资源十分丰富,是中国松茸主要出口基地。松茸喜生于
云南
松、赤松与栎树、杜鹃等混交林中。每年夏秋
云南
山茶花
2023-12-16
云南
山茶花:
云南
山茶花以树体高大,健壮优美,荫浓叶翠,花朵硕大,花色明快艳丽,品种繁多花期较长等特点闻名中外。早在我国明代,就有
云南
山茶奇甲天下的说法,明代诗人杨慎曾赋词赞誉道:正月滇南春色早,山茶树树齐开了,艳李妖桃都压倒,装点好,处处红云岛,近代著名文人郭
皖
花
火腿
2023-09-10
皖
花
火腿:皖
花
火腿产于休宁县,可与浙江金华、
云南
宣威火腿媲美。其原料是皖南
花
猪,此猪个体偏小,肉质好,腌火腿色鲜、味美、香脆。休宁县腌制火腿已有千年历史。
云南
红茶
2024-01-10
云南
红茶:云南省西南部,在澜沧江和怒江两大水系之间。这一带群山联叠,峰峦环峙,气候温和,年温差小,日温差大。雨量充沛,每到雨季,睛雨无定,云雾朦胧;土质深厚湿润而肥沃,为
云南
红茶品质优异提供了天独厚的自然条件。
云南
红茶是一种全发酵茶,采摘回的鲜茶要要过萎凋、揉
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