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云天民俗文化世界
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乐陵鲁西黄牛
2023-10-04
鲁西黄牛素有山东膘牛之称,主产于鲁西地区,以皮薄骨细、肉质鲜嫩、大理石花纹明显三大特点著称于世,其肉质与日本和牛、韩国韩牛并称
世界
三大名牛。乐陵市作为鲁西黄牛主要产地之一,近年来,在国家级农业产业化龙头企业
科克铁热克葡萄
2023-08-01
科克铁热克葡萄:葡萄是团结、和谐、繁荣、昌盛的中华民族之象征,被誉为
世界
四大水果之首,是中秋赏月和国庆、年关团圆必备之果。新疆的水果中,被人们称为珍珠和玛瑙的就是葡萄。新疆葡萄甲天下,而久负盛名的皮山科克铁热克葡萄以它甜嫩多汁的特殊风味和晶莹多样的形态,而博得
海晏牦牛
2023-07-28
海晏牦牛:海晏牦牛具有高蛋白质、高热量、氨基酸种类齐全等特点藏族口头流传形式的长篇巨作《格萨尔王》中,已将牦牛作为力大无比的神描述,在
世界
公桑分部本中,北方魔国魔王的寄魂红铜角野牛被岭地人们煨桑时燃起的桑烟所激怒,先后冲入聚集的霍尔和岭地人马中间,造成大量伤亡
藏毯
2023-07-12
藏毯是
世界
三大名毯之一,以其精良的制作,具有浓郁民族、宗教特色的图案,讲究美学搭配的着色闻名于世。藏毯分各种不同尺寸的大小,不同形式的风格,如高贵素雅型的、浓重华贵型的,有地毯式的,有挂毯式的,样样均可以称得上是艺术
大千干烧鱼
2023-07-06
大千干烧鱼:大千干烧鱼是四川地区特色传统名菜,系
世界
著名的国画大师张大千先生之家传菜,大千善于吃川菜之美名,不仅早年享誉天府之国,且在晚年将佳肴流传港台尤甚,在他的家乡四川内江流传至今的大千干烧鱼仍是人们非常喜爱的美味家肴。2018年9月10日,中国菜正式发布
雀实香肉脯
2023-07-01
它以独特的制作工艺、让人尖叫的口感,成为福建省的特产排名前茅位置,荣获
世界
最美土楼国际马拉松唯一制定肉制品,受到国际赛手和朋友的高度赞誉。
里仁香榧
2023-06-28
里仁香榧:蓝田镇里仁村是盛产香榧之地,它座落在美丽的风景区——黄山脚下,青山环抱着整个村庄,离屯黄公路只有5华里,一条新浇筑的柏油路直接外面的
世界
。里仁的香榧有着千年的历史,部分的香榧树是祖传下来的,香榧的收入是当地农民的主要经济收入,正所谓前人栽树,后人乘凉
李堡麻虾酱
2023-06-25
麻虾是
世界
最小的虾种,是永远长不大的淡水小虾,体重0.007克,体长0.9厘米,味道极其鲜美,堪称江海一绝。海
阿扎克葡萄
2024-01-05
阿扎克葡萄:葡萄是阿扎克乡的特产,是
世界
最古老的植物之一。由于阿扎克乡日照时间比较长,葡萄又是喜光植物,对光的要求较高,光照时数长短对葡萄生长发育、产量和品质有很大影响。光照不足时,新梢生长细弱,叶片薄,叶色淡,果穗小,落花落果多,产量低,品质差,冬芽分化不良
清蒸江团
2023-12-18
清蒸江团更是入选由中国烹饪协会主办的
世界
发布‘中国菜’活动
罗田甜柿
2023-10-21
罗田甜柿是
世界
唯一自然脱涩的甜柿品种,秋天成熟后,不需加工,可直接食用。罗田县三里畈镇錾字石村出产的甜柿更是珍品,其特点是个大色艳,身圆底方,皮薄肉厚,甜脆可口。别的地方出产的甜柿一般
漳州柚子
2023-09-15
漳州柚子:品质较好的有华安的坪山柚和文旦柚,它们与广西的沙田柚和泰国的暹罗柚并称为
世界
四大名柚,具有果实大、果肉柔?觥⒐?汁多,酸甜适度等特点。主要产地在沙建一带。坪山柚和文旦柚在华安栽培历史悠久,旧时会被列为献给皇帝的贡品。相传很久以前九龙江北溪黄枣坪山村住
迁西栗蘑
2023-08-06
迁西栗蘑:迁西县地处燕山南麓,不仅出产享誉
世界
的紫玉板栗,还特产食用菌的珍品栗蘑。栗蘑,学名灰树花,又名贝叶多孔菌、莲花菌、云蕈属担子菌亚门。21世纪70年代以前,栗蘑还只是野生繁殖,每年5月上旬到10月在迁西的板栗树林中偶尔能采到新鲜的栗蘑。栗蘑形态婀娜,层
渣江“假羊肉”
2023-07-19
在衡阳,一提到渣江,人们感观
世界
里的第一反应,既不是炫亮的视角,也非清雅的听觉,而是热辣辣的味觉。只要嘴里吐出渣江
万州古红桔
2023-07-04
万州古红桔,古称丹桔,是三峡库区人培育出的、
世界
栽培历史最悠久的古农作物良种之一。之所以称这些桔树为‘古红桔’,是因为它们的基因传承
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