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云扶石
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1504
条
竹筒
石
鸡
2023-09-27
竹筒
石
鸡:原料:
石
鸡、百合粉、料酒、酱油、清盐、胡椒粉、鲜汤、猪油、味精、竹筒烹调方法:蒸工艺流程:
石
鸡初加工——腌渍——蒸至——成菜成菜标准:色泽:淡黄味型:咸香鲜质感:酥烂
糟香鱼头
云
2023-06-11
糟香鱼头
云
:原料:花鲢鱼头1只(约1500克)、菜苞12只、火腿片5克、鲜菇片15克。调料:糟卤、味精、盐、生油、水生粉、高汤各适量。【制作过程】(1)将花鲢鱼头去腮洗净,随后上笼蒸熟去骨(不可拆碎)待用。(2)锅内倾入高汤,放入糟卤、盐、味精等调料,尔后放进
来宾奇
石
2023-11-20
来宾奇
石
:来宾盛产奇
石
,被人们称为广西乃至全国的奇
石
之乡。来宾奇
石
主要产于红水河来宾河段。红水河从西向东横贯兴宾区境,共流经11个乡镇(占兴宾区总乡镇的二分之一)长达162公里。沿河是溶岩地带,河床中沉积着各种岩石砾块。红水河来宾河段,河床狭窄,弯多滩险,水落
石
山口鱼
2023-10-13
石
山口鱼:
石
山口鱼是河南省信阳市罗山县石山口水库的特产。石山口水库良好的水质,孕育了品质优良的
石
山口鱼,野生、天然、绿色,使
石
山口鱼享誉大江南北。石山口水库位于河南省罗山县竹竿河支流小潢河上游,集水面积306平方公里,是一座以灌溉、防洪为主,结合发电和养殖综合
三杯
石
鸡
2023-09-26
三杯
石
鸡:三杯
石
鸡是庐山传统地方菜肴,因烹制时不放汤水,以三杯调味品将鸡焖烂熟透,故名三杯
石
鸡。此菜酱红,原汁原味,浓香透鼻佐酒下饭皆宜。三杯
石
鸡富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素等,有补养胃气、滋阴降火、利尿消肿之功效。阴虚火旺、浮肿者食用更佳。
石
伏鱼
2023-07-02
石
伏鱼:(上犹客家方言叫法:蒲
石
狗子)是上犹深山密林小溪中的特产,它体形小、腹部平、无鱼鳞,常年生长在无任何环境污染的小溪急流中,紧贴石块生长,故而得名。上犹县五指峰黄沙坑小溪急流中的
石
伏鱼,骨软肉嫩,口味鲜甜。
石
伏鱼可生吃、凉拌、炒菜佐料等。
崂山绿
石
2023-10-11
崂山绿
石
:崂山绿
石
,又名崂山绿玉,俗称海底玉,产于青岛崂山东麓仰口湾畔。现因该
石
资源有限,已不易获得,成为
石
中之骄子。崂山绿
石
的矿物学名称为蛇纹玉或鲍纹玉,此玉质地细密,晶莹润泽,有一定的透明度,色彩绚丽,以绿色为基调,有墨绿、翠绿、灰绿几种颜色,其中以翠绿为
石
耳炖鸡
2023-09-09
石
耳炖鸡:
石
耳炖鸡是徽菜名品,
石
耳是徽州山区一种附在岩石上的地衣类植物,富含多种维生素,营养价值极高,古人说
石
耳作羹饷客,最为珍品。母鸡的营养价值也很高,鸡肉含丰富的蛋白质,有健脾开胃、补虚损、壮盘骨之功效。
石
耳与鸡同炖,堪称营养佳品之巧配,甚为珍贵。此菜鸡肉
莲花山奇
石
2024-01-01
莲花山奇
石
:莲花山奇
石
莲花山奇
石
出自洮河流域的冶木河、九甸峡,主要为火成岩、沉积岩、变质岩,因其所含成份有橄榄石、斜长石、辉石、冰州
石
及金属元素,石质细腻光滑及坚硬,色彩对比强烈,尤以花纹多变、纹理流畅见长,妙趣横生,玩行家流释手。
西工牡丹
石
2023-10-18
西工牡丹
石
:牡丹
石
仅产于洛阳,属稀有观赏石种,
石
体上天然晶体如朵朵盛开的重瓣牡丹花,栩栩如生,如玉润泽。其原石经工艺师的妙手雕琢,各种造型美轮美奂,高贵典雅,集观赏收藏于一身,也是馈赠亲朋的佳品,具有极大的保值增值空间。
石
井杨桃
2023-07-23
石
井杨桃:
石
井杨桃陵水县栽培杨桃已有1100多年以上的历史。据《琼州府志》记载称
石
井杨桃为崖五稔子和帘。英州镇
石
井村出产的杨桃称为
石
井杨桃,是陵水杨桃中的极品。杨桃品种系甜杨桃稼接苗,种子呈白色,定植三年至四年结果,有四季开花和结果的特征。年株产50公斤100
石
锅蟹
2023-12-14
石
锅蟹:这种
石
锅呈锅形,可直接用来炒菜,炒好后直接上桌,垫在正方形
石
框上,框内可点酒精,保持菜品温度。如
石
锅蟹。番茄去皮打成蓉;河蟹一切二;大虾开背;河蟹、大虾一起入三成热的油中过油1分钟;锅中放入菜油,加入番茄蓉炒散,加入100克浓汤,把所有河蟹、大虾、宽粉
五
云
野山茶油
2023-07-02
五
云
野山茶油:野山茶果提炼而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带山区湿润气候区。整个生长过程中不施农药、化肥等。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。为中国政府提倡推广的纯
将军
石
海参
2023-06-17
将军
石
海参:将军
石
海参完全采捕自将军
石
海域,这里依山傍海,风景秀美,气候宜人,海水平均温度12.1℃,最高25℃,最低1℃。潮差1.5米至2米(最大4米至4.5米)。盐度垂直分布一致,平均30‰至32‰,营养盐丰富。这些客观条件为海参生长繁育提供了最佳的环境,
亿品
云
生态绿茶
2023-09-01
亿品
云
生态绿茶:丽水作为国家级生态示范区,境内群山起伏,风光旖旎,素有浙南林海、华东生物基因库,天然氧吧之美誉。得天独厚的自然生态环境和相对丰富的自然资源,孕育了优异的丽水高山云雾茶。★公司名茶基地面积186亩,契约合作基地300余亩,海拨600—800米。自
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