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滦州蜜瓜
滦州蜜瓜
2023-08-06
其维生素,矿物质含量高,医学上对治疗贫血、肾病、结石、便秘等疾病具有特殊疗效,医疗保
咯扎
咯扎
2023-08-06
当地,甚至还有不吃咯扎宴,不算到唐山的说法。咯扎现在在唐山地区民间分布比较广,滦县,滦南,乐亭,遵化等地都有,做工滦南县做的最为正宗,
香河县花丝首饰
香河县花丝首饰
2023-08-05
香河县花丝首饰:香河县花丝厂生产的花丝首饰,以工艺精细,花色品种多,质量信得过,国际市场赢得了东方首饰一枝花的赞誉。花丝又称垒丝。是以金银等贵重金属加工制成的首饰。中国的花丝工艺历史悠久,香河花丝首饰是中国古老的垒丝工艺的继承和发展。它是以极细的金丝或银丝的
螺蛳转儿
螺蛳转儿
2023-08-05
螺蛳转儿:螺蛳转儿半发面抻成细条,搁芝麻酱与花椒盐儿,盘在一起,如螺蛳状,把它摁平了,先在铛上烙,后码道烤。烤好后外面脆里面暄。当天售不完的螺蛳转儿再烤一两次,叫干蹦儿,用手一拍就碎,吃着蹦焦酥脆。
糊糊面
糊糊面
2023-08-05
蔚州贡米蔚州小米明清年间就为全国四大贡米之一而久负盛名,它颗粒光洁、色泽金黄,煮成米粥粘而松散,做成稀饭稀而粘稠。它含有多种营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素等
苇席
苇席
2023-08-04
其苇席轻柔洁白花纹美丽,全国享誉甚高。过去,白洋淀中及沿边地区,群众生计一靠渔业,二靠苇产,所以苇编业兴旺发达,织席打箔是家庭妇女的主业。白洋淀苇席名满天下,其品种繁多,形态各异,用途不一,有炕席、囤席、苫垫席、包
邢台板栗
邢台板栗
2023-08-03
《史记》一书还讲了板栗的经济价值,《货殖列传》中有燕秦家有千棵栗,富埒王候的说法。栗树很早就为劳动人民所培育,是一种经济价值
磁县胖妮熏鸡
磁县胖妮熏鸡
2023-08-03
磁县胖妮熏鸡:随着人民生活水平的提高,人们对膳食营养的要求日趋科学、合理,堪称地方名小吃的胖妮熏鸡,多少年来深受厂人人民群众的欢迎和喜爱,人称:喝茶品熏鸡,口味极佳,令人回味,这就是胖妮熏鸡磁洲传统饮食文化的一枝独秀。胖妮熏鸡独特风味的绝妙之处在于:加工精细
津津乐菊花包
津津乐菊花包
2023-08-02
津津乐酒家落户已十五年,普遍受到食客好评,许多食客慕名而来,品种逐步增多,满足了不同层次的客人需求,该品种以选料特别,制作严格,形状美观,味道鲜
莲桂花陈酒
莲桂花陈酒
2023-08-02
莲桂花陈酒:历史:桂花陈酒,中国已有3000多年的酿造历史。清朝初期潘荣陛所撰《帝京岁时纪胜》一书中曾记载,其酒于八月桂花飘香时节,精选待放之朵,酿成酒,入坛密封三年,始成佳酿,酒味香甜醇厚,有开胃、怡神之功……。各个朝代,这种酒一直栖身于深宫禁苑,仅供皇帝
新疆特级葡萄干
新疆特级葡萄干
2023-08-02
新疆特级葡萄干:新疆特级葡萄干葡萄干是日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实。做葡萄干的果实必须是成熟的果实,葡萄干内的含水量只有1525%,其果糖的含量高达60%。因此它非常甜。葡萄干因此可以保存很久,时间长了后葡萄干里的果糖有可能结晶,但这并不影响其食用。
喀什小茴香
喀什小茴香
2023-08-01
孜然新疆亦称小茴香。小茴香为长日照、半耐寒、耐早、喜冷凉的双子叶春性作物,较耐旱但不耐涝。适应
于田沙漠玫瑰
于田沙漠玫瑰
2023-08-01
春夏之交的于田乡间,时常可见这样的情景:姑
瓜果
瓜果
2023-07-31
唐朝诗人韦瞻《送卢潘书之灵武》一诗中曾赞道:贺兰山下果园成,塞上江南旧有名,可见种植水果的历史悠久。由于阳光充足,昼夜温差大,这里生产的瓜果皮薄香脆,含糖量高。瓜果主要是西挂、甜瓜、香瓜。尤其以西瓜品质
“黑宝”发菜
“黑宝”发菜
2023-07-31
黑宝发菜:黑宝发菜:发菜,谐音发财,植物分类学中,属兰藻门,含珠藻的一种。生长在荒漠、半荒漠地区,每逢春夏雨后,这种藻类植物就应运而生。宁夏发菜丝体细长,色泽黑亮、质量纯净。深秋早春时节采收。制作过程是将采回的带杂质的毛菜拣选,去杂质,润湿晒干包装。新鲜发菜