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云潭垸墓群
相关特产共
741
条
云
腾
2023-10-17
云
腾:
云
腾也称
云
头儿,是旧时洛阳流传下来,尤其是老城几乎家家会做的一种点心,通常在过年时做一些以期盼
云
献吉祥、来年日子升腾。其形状似祥云在若明若暗之间在飘动、升腾。其做法将柿饼(本地的一种特产)煮后做柿泥,厚抹在拌了糖和擀好的面饼上,卷成卷儿,切断,用竹筷横竖
潭
甜桔柚
2023-09-17
潭
甜桔柚:
潭
甜桔柚为我市1984年从国外引进的桔柚品种,并经13年的试种选育而成。该品种12月份成熟,储藏至春节前后风味更佳(建阳)
云
连
2024-01-09
云
连:毛莨科多年生草本植物云南黄连的干燥根茎。明代兰茂《滇南本草》载:"滇连,一名
云
连……功效胜川黄连百倍"。"
云
连"因此得名。历来畅销内地和香港等地区。原植物根茎黄色,较少分枝;叶基生;株高15-30厘米;多歧聚伞花序
遂溪北
潭
蚝
2023-11-05
遂溪北
潭
蚝:北
潭
港位于九洲江和杨柑河人海口交汇处,咸淡水适宜,沿岸有红树林4000多亩,滋生丰富的微生物,水质肥沃,浮游生物丰富,鱼类品种繁多,是天然的养蚝场。近年来,北
潭
充分发挥这个优势,大力发展养蚝业,养蚝已走上了规模化、基地化、科学化的养殖轨道,目前已开
云
归
2023-12-24
云
归:
云
归就是云南出产的特佳当归,生产在丽江、剑川等地2300米以上山区,个大,色白,香味浓,是云南药材出口量最大的品种之一。
云
归有活血补血、调经止痛、润肠通便的功效,也常作为煲各种汤的配料。当归名列于参、苓、术、草、芎、归、地、芍八大名药,是中药中最常用的药
海
潭
翡翠绿茶
2023-09-24
海
潭
翡翠绿茶:产于巍峨雄丽的罗霄山脉中段(萍乡市莲花县)。这时山峦起伏、海拔高、云雾多、土地肥沃、雨量充沛、林木茂盛、昼夜温差大,具备出产优质名茶的得天独厚的生态环境。海
潭
翡翠绿茶是高档手工名茶,品质优良,素有高山云雾茶的美誉,属无公害天然有机茶,符合国际饮品
云
子
2023-12-17
云
子:围棋是中国古老的艺术,棋子的材料也十分众多,如木石之类,金玉之类,但最为人称道的,要算云南永昌地方所产永子,亦称
云
子。
云
子烧制的矿物原料多达数十种,古书载其成分中有玛瑙、琥珀,其配方曾一度失传,后经组织老艺匠回忆摸索而得以恢复。将多种原料投入坩埚烧炼,待
派
潭
凉粉草
2023-11-18
派
潭
凉粉草:增城历来盛产凉粉草,与荔枝、丝苗米、乌榄并称为增城四宝。其中北部山区派
潭
镇产量最多,品质最佳。派
潭
凉粉草具有叶浓、枝幼,色黑而有光泽的特点,含粘胶质丰富。用它制作的凉粉糕,呈透明墨茶色,有特殊香味,拌上糖浆爽滑可口,是盛夏理想的清热解暑食品。凉粉草
云
耳
2023-08-19
云
耳:
云
耳是一种营养丰富的食用菌,又是传统的保健食品和出口商品。它的别名很多,因生长于腐木之上,其形似人的耳朵,故又名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因它的味道有如鸡肉鲜美,故亦名树鸡、木机(古南楚人谓鸡为机):重瓣的木耳在树上互相镶嵌,宛如片片浮云,又有
云
耳之
石坂
潭
番薯
2023-11-08
石坂
潭
番薯:番薯在台山处处皆有,但以四九镇石坂
潭
番薯最为著名。其品种有三:1、香薯。是最佳品种,熟如蛋黄,含淀粉质高于其他番薯。其味香甜、松化可口、胜似栗肉。2、金江雪。是耐寒高产品种,在零度的冰冷天气中也不致冻死。一般亩产750公斤至1吨,有的高达1.5至2
云
白肉
2023-11-28
云
白肉:蒜泥白肉是川菜中的一款传统名菜。白肉片薄而张大,肥瘦相连,厚薄一致。故又有白片肉、
云
白肉之称。蒜泥肉卷是将猪坐臀肉煮至断生,片成薄片,再卷成大小均匀的肉卷,淋上蒜泥味汁即成。此菜色泽红亮,质地细嫩爽滑,味道鲜香,江油蒜泥味极浓。
草
潭
江瑶柱
2023-11-05
草
潭
江瑶柱:草
潭
瑶柱属蚌类,因其形如牛耳,称牛耳螺,壳薄肉厚,肉质鲜、嫩,美味可口,是海中珍品。其中又以草
潭
江瑶柱为上品,肉更鲜更嫩,味道更胜一筹。以草
潭
江瑶柱制成的干品,味醇、无渣、爽口、压之易散开。一般的蚌类都要不断游动以摄取小鱼小虾或微生物为生,而江瑶柱
乐业
云
木耳
2023-11-21
乐业
云
木耳:乐业
云
木耳
云
木香
2023-12-24
云
木香:菊科多年生高大草本植物
云
木香的干燥根。原称木香,因历史上从广州进口,故称广木香。1935年,云南鹤庆商人张相臣从原产地印度获得木香种子,寄给居住在云南的侄子栽于丽江鲁甸,后逐步发展,销售到广州,称新木香。因色泽棕黄,根条均匀,不枯心,味浓,油性足,被称
云
腿
2023-12-20
云
腿:
云
腿,即云南宜威火腿,为南国名产之一,原来与浙江的金华火腿齐名。这种火腿,味道十分鲜美,工艺也较复杂,既是宴席上的飨客美味,也是居家餐桌上的佐食佳品。每年入冬以后,便是加工火腿的好日子。先选割肥壮的猎后腿,然后用云南特产的磨黑盐或川盐反复揉搓,进行腌制,
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