搜 索
山坡光明茶
2023-10-26
山坡光明茶：山坡光明茶在江夏区久负盛名，辖区内有茶厂3个，分别为武汉市江夏区山坡光明茶厂、武汉市江夏区山坡光明山湖茶厂以及武汉市江夏区张桥茶厂。而3个茶厂都地处山坡乡的光明村，该村茶园位于天子山、梁子湖、山坡湖交汇处，山水相映，自然环境优越独特、风景秀丽、气候
永安土豆
2023-09-14
永安土豆：永安镇是埇桥区菜用土豆产销的重要基地，迄今已有22年的历史。通过政策和农业部门的积极引导，提高组织化程度，优化种植结构，推广先进适用技术，形成规模化生产、产业化经营，实现了种植持续多年高效益，当地群众积极性较高。2003年永安镇大许村被认定为国家级无
怀远大青豆
2023-09-13
怀远大青豆：怀远大青豆怀远大青豆产区主要分布在梅桥、五岔、魏庄三个乡镇，种植面积达3.5万亩，总产约5.4万公斤。怀远大青豆籽粒饱满，色泽鲜绿，在开水中烫一下即可食用，也可炒可烧，味道鲜美而不腻，脆而不硬。(怀远)
苗台大青豆
2023-09-13
苗台大青豆：苗台村位于淮上区梅桥乡南部，人口2580人、土地面积4841亩，其中耕地面积4500亩，农业生产以大青豆、大蒜两茬连作为主，是淮上区大青豆重要生产基地。近年来，该村围绕大青豆等主导产业，大力发展农产品深加工业。目前已拥有安徽省50强农村合作经济组织
白莲坡贡米
2023-09-13
白莲坡贡米：白莲坡贡米安徽省怀远县找郢乡、荆芡乡、兰桥乡共3个乡现辖行政区域《怀远县人民政府关于白莲坡贡米地理标志产品名称及地域范围划分的函》，怀政秘〔2013〕69号怀远县石榴研究所企业标准:Q/SLYJ01~022009《白莲坡贡米》
楚小鸭皮蛋
2023-07-16
楚小鸭皮蛋：沙洋楚小鸭食品厂成立于2005年12月，位于沙洋县拾桥镇汉宜路128号，交通便利，通讯发达，地理位置优越。企业目前总资产593万元，其中固定资产262万元，拥有员工28人，年加工能力达2万吨，年销售收入可达2000万元，并注册了楚小鸭十里坊两个商标
老河土花生
2023-06-17
老河土镇被称为全国花生第一乡。注册了漂花花生商标，2010年6月，漂花花生被认定为绿色无公害农产品。花生种植在老河土已有30多年历史，其中漂花营子种花生的历史最为悠久。漂花营子是老河土镇的一个村，总耕地
海棠灰豆腐
2023-11-27
海棠灰豆腐：灰豆腐的来历传说有一个云南来的客商到甘洛县海棠镇来，叫店家给他煮点饵快，店家压根就不知道饵快为何物，客商有些愠怒地连说带比一通，店家还是没搞懂，于是就按他说的白色的方方的把豆腐煮了一碗端给他，客商一见生气地顺手将豆腐泼在了灶前的灰堆里。店家心疼自己
东乡长鱼汤
2023-08-26
东乡长鱼汤：制作过程：汆鱼、划丝、煮汤、炸丝、提浮、合汤、烩丝、配汤划丝的过程非常好看：用剪刀把黄鳝裁剪成丝壮，很可惜的是受刑之前黄鳝已经被煮死了合汤：水温需在75－80度左右才可将事先搅匀的鸭蛋滴入汤中，使蛋花成蝇脚丝状浮云般向四周分散游去，云花呈桃花片或麦
臭菜炖豆腐
2023-12-18
腌菜闻着臭，吃起来特香，而臭菜炖豆腐是用发酵过的臭菜汤汁蒸出来的豆腐完美的锁住了豆腐的滑嫩，同时还向臭菜中的鲜味注入豆腐，之前的臭味早已抛在烟消云外，留下的正是豆腐的鲜美。此菜具有辣、臭、香
清氽蛎子
2023-10-10
清氽蛎子：清氽蛎子是一种清、鲜、嫩取胜的菜肴，＜记海撮＞云：凿破其房，以器承取其汤，肉可食，其浆调汤尤美也。烹制时，将蛎肉淘净去渣，蛎汤澄清后倒入勺中烧沸，放时蛎肉一氽，再加葱花、香菜末、香油及适量精盐，即可食用。汤似乳汁，前人称为太真乳。