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枸杞炖银耳
2023-12-31
据传,辅佐刘邦兴汉灭楚的三杰之一张良,在隐居期间,常以银耳清炖为食,寓意清白。隋末唐初,房玄龄和杜如晦协助李世民推翻隋朝统治,统一全国,对唐朝赤胆忠心。人们在雪白的银耳中加入了色红似血的枸杞,寓意清白与赤诚共有,这就创出了红白相间的
绿春白旺
2023-12-18
一旦佳日节庆酒宴上缺少这道菜,就觉得食兴未尽而感到扫兴。白旺是用动物生鲜血加工的凉拌菜。多限于健壮的猪(病猪、母猪忌用)鲜血。白旺的制作方法是
西天巷蚝烙
2023-11-11
1930年前后,杨二首先在升平路西天巷口营业,后来又有胡锦兴、姚老四等人相继在附近继续专
红花套牌柑桔
2023-10-24
特早熟品种有宫本、大浦;早熟品种有宫川、龟井、兴津、国庆一号、光明13号、光明27号;中晚熟品种有硕大叶尾张、石川等。另外还有少量碰柑、官溪蜜柚和纽荷尔、朋娜脐橙。鲜果采摘上市期
天竺筷
2023-09-08
生产历史可上溯到清兴绪年间,当时去三大竺进香和游玩的人很多,当地人为他们借饭时,即以实水心竹削制成筷子,香客、游客们有的用过饭还把筷子带回留作纪念,久而久之,天竺筷子的名这字传,便形成了商品。天竺筷子有多种规格,按长短可分10寸半、1
蕈油面
2023-08-29
蕈油面:松树蕈油面,这种面是常熟的一个传统的特色面点,有素中之王之称,兴福蕈油面在常熟是出了名的。蕈,是一种野生菌,而松树蕈则是常熟虞山的一种特产。它生长在松树的根部,并不是每个季节都有,它的主要生长期是春秋两季,那个时候的蕈又嫩又鲜,可是新鲜采下来的蕈里有很
幢锅油鸡
2023-08-28
清《闲话扬州》的作者易君左到兴福王四酒家品尝白酒黄鸡后,大加赞赏,即兴赋诗:名山最爱是才人,心未能空尚有亭,王四酒家风味好,黄鸡白枉嫩菠青。(黄鸡即油鸡)1947年月10月中旬,宋庆龄、宋美龄、及孔令等人曾游虞
阜宁大米
2023-08-24
阜宁大米:地域范围位于江淮平原中部东径119°27′至119°58′,北纬33°26′至33°59′,包括阜宁县所属于阜城镇、益林镇、东沟镇、沟墩镇、新沟镇、吴滩镇、古河镇、陈良镇、合利镇、硕集镇、罗桥镇、三灶镇、陈集镇、郭墅镇、芦蒲镇、公兴镇、杨集镇、开发区
晚熟桔橙清见
2023-07-05
晚熟桔橙清见:清见桔橙系日本园艺试验场(现果树试验场柑桔部兴津支场)1949年以特罗维塔甜橙(华脐橙实生变种)与宫川温洲蜜柑杂交育成的杂交品种。1979年正式命名为清见。清见树势中庸,其枝梢细长,易下垂,叶片大小中等,果实扁球形,单果重200250克左右,果面
草头圈子
2023-06-23
原本叫红烧圈子,最早是上海老正兴菜馆做的,到了20世纪30年代时,有人考虑到圈子油脂足,就拿草头和豆苗做围边,所以就叫草头圈子、豆苗圈子。草头圈子按照老法来做很有讲究,草头应该选最嫩的顶叶,通俗一点就是最上面的三片叶子,圈子更难处理
红岩观遗址
2023-09-19
红岩观:故址在红岩观小学,离兴马3公里。传说此庙,原先准备建在庙梁上,在立庙的前一夜,正梁落在红岩下的荆棘蓬上,只好把上面的建庙材料也同样放到下面重整庙基,建成一座四水归堂的庙宇。因为位于红岩下,所以,取名红岩观。庙周翠柏丛生,不入林不能见庙
盐亭县嫘祖故里
2023-09-17
又治丝兴衣,使西陵氏人穿绸着帛,而被举为西陵部落酋长
仙桃革命烈士纪念馆
2023-10-15
革命烈士纪念馆,也是湖北省仙桃市沔阳县第一个革命小组诞生地。它位于玉带河北畔,座落在东岳庙内。东岳庙,又名天齐庙,距今一千四百多年,是儒、佛、道三教合一的庙宇。
韶山银河旅游区
2023-06-12
韶山银河旅游区位于湘乡市内,其主体为韶山灌区,区内有效控制流域面积5050平方公里,正常蓄水位66.5米,库容2100万立方米,行政区域涉及双峰、湘乡、韶山、湘潭四个县(市)区,规划范围约81平方公里
直罗镇战役遗址
2023-05-31
直罗镇战役,是1935年11月中国工农红军第一方面军在陕西省鄜县(今富县)直罗镇地区对国民党军的进攻战役。中文名:直罗镇战役遗址位置:富县直罗镇一带。建立时间:1986年题字人:杨尚昆