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五凤关圣宫
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条
登封焖子
2023-12-19
相传,清代时登封名人、礼部右侍郎加礼部尚书衔的景东扬幼时家贫,过年时因无钱买肉,其母亲在煮好的骨头汤秫入粉芡,并加入肉末、粉条、
五
料等熬制而成了焖子这种风味特色菜。
茶山水浸鸡
2023-12-17
茶山水浸鸡风味不错,一锅清汤放上几块树根(当地人叫树仔头),这是茶山特有的药材
五
爪金龙,在汤水中加进这些药材,不仅风味独特,而且鸡肉也烧不老,熟透的鸡肉香气扑鼻,鲜味无比。中文名:茶山水浸鸡主要食材
遂州豆腐皮
2023-12-17
五
香味色泽金黄,小磨麻油香气浓郁;麻辣味色泽红亮,麻辣爽
刷把头
2023-12-10
制作过程是选取优竹笋切碎,放入开水锅中氽两三次,再用清水冲
五
、六次,滤干后用猪油烹出香味。而皮是用精制
黄辣丁
2023-12-09
(新津县)新津黄辣丁地理标志产品保护产地范围为四川省新津县
五
庾家粽子
2023-12-08
在选材用料及严格的制法上都要下功夫:用晚造糯米为主料,选用上等咸蛋黄、湘莲、
五
攀西茯苓大如斗
2023-12-07
攀枝花地方志中曾记录了一张地方土司给皇帝的贡品单:银座铜佛一尊,哈达五根;茯苓五个,石菖蒲
五
匣……民国三十八年,现属攀枝花市的盐边县大恶霸诸葛世槐为了弄
攀西茯苓
2023-12-07
攀枝花地方志中曾记录了一张地方土司给皇帝的贡品单:银座铜佛一尊,哈达五根;茯苓五个,石菖蒲
五
匣……民国三十八年,现属攀枝花市的盐边县大恶霸诸葛世槐为了弄到金沙
绿豆丸子
2023-12-06
六安市区
五
牌里有一家人气很旺的早餐铺,专门做绿豆圆子汤,一大锅红汤煮着丸子,盛到碗里撒上香菜,咸辣香,是
柯桥豆腐干
2023-12-04
柯桥豆腐干:柯桥豆腐干原名称为
五
香茶干,是浙江绍兴传统的地方名吃之一,以其历史悠久、制作精细、风味独特而闻名。柯桥豆腐干是选取质量上乘的黄豆搭配上茴香、桂皮、丁香、甜面等十几种辅料制作而成,需要经过选料、磨碎、滤浆、冲浆、点花、上箱、包扎、焐制、晾晒等12道工
南充丝绸
2023-11-30
今辖顺庆、高坪、嘉陵三区,以及西充、南部、仪陇、营山、蓬安
五
县,代管阆中市。幅员面积1
兰州清汤牛肉面
2023-11-30
它以汤镜者清、肉烂者香、面细者精的独特风味和一清二白三红四绿
五
黄,赢得了国内乃至全世界顾客的好评,并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉中华第
茶山水浸鸡
2023-11-07
奇怪的是,鸡肉在汤里烧来烧去还是那样鲜嫩,一点也不老火,鸡肉烧不老的秘方在汤水中的树仔头,这是茶山特有的药材
五
爪金龙,在汤水中加进这些药材,不仅风味独特,而且
炖猪肉
2023-11-06
炖猪肉最好是选用饲养一二年的猪选用猪的脯肉(俗称
五
层楼),将肉放汤中煮熟,然后切成二寸见方的块块。放上陈皮、桂枝、老抽、精盐、蒜、豉油、香粉、姜等配
醴陵红瓷
2023-11-01
早在清末,白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬的醴陵陶瓷闻名海内外,釉下
五
彩瓷,运用红、绿、蓝、褐、黑五种原色料,调配出丰富多彩的陶瓷画色料,讲究淡雅用色的表现手法,采用双勾分水、刷彩、点染等多种独特技法烧制而成。近于写真效果,水灵通透,清
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